为推动非遗事业创新性发展,增强非遗文化的生命力,2024年7月11日,重庆人文科技学院“情暖敬老行,青春扶夕阳”实践团前往重庆仙家酿造有限公司,通过实地调研仙家豆腐乳,在亲身实践中感受丰都传承悠远的非遗文化。

(图为杨老师向团队成员介绍仙家豆腐乳)
走进“仙家”,负责人杨老师带领团队成员了解到仙家品牌的创立和仙家豆腐乳的起源,2011年仙家豆腐乳被列入重庆市非物质文化遗产名录,近年来,丰都仙家豆腐乳先后获得“重庆老字号”,“重庆市著名商标证书”,“商办工业优秀产品证书”等诸多荣誉。随后杨老师介绍了在豆腐乳制作过程中从选料到生产的精益求精、优中选优,在坚持传统技艺精华的基础上,依靠科技,提升产品品质,守正创新,用最正的丰都味道征服更多家庭,让人们唇齿留香,萦绕味蕾芬芳馥郁。

(图为实践团成员和杨老师合影留念)
正所谓“百善孝为‘仙’,‘家’和万事兴”,非物质文化遗产是中国人“记得住的乡愁”,是中华优秀传统文化重要的组成部分。通过本次探访仙家豆腐乳,实践团成员认识到作为青年一代要加积极地深入实践,做非物质文化遗产的继承者、做中华优秀传统文化的传播者。
http://www.dxsbao.com/shijian/707588.html
点此复制本页地址
4月14日下午,外国语学院青年志愿者协会组织志愿者们赴阳光学校开展清明节主题志愿活动。活动伊始,在小一班的教学中,志愿者们先借以生动的视频讲述了清明节的由来和传统风俗,课堂期间……
外院青协 常熟理工学院外国语学院查看全文 >>
4月28日,外国语学院组织志愿者于学校11栋宿舍旁的车棚开展车棚整理志愿活动。活动开始前,志愿者们早早到了集合地。负责人简单讲述了相关活动规则,要求志愿者将车棚里不按规则停放的车移……
外院青协 常熟理工学院外国语学院查看全文 >>
2021年4月29日,在常熟理工学院外国语学院青年志愿者协会的组织下,志愿者们进行了南食堂一楼进行餐盘回收活动。活动开始前,志愿者们早已在集合点穿着好志愿者服装,在活动负责人分配任务……
外院青协 常熟理工学院外国语学院查看全文 >>
3月31日,外国语学院青年志愿者协会在子由路开展了打扫志愿活动,让同学们更好地领略了校园之美。首先,志愿者们对工作区域进行了划分,各自需要负责好自己的区域,使打扫工作有条不紊地……
外院青协 常熟理工学院外国语学院查看全文 >>
3月31日下午,外国语学院的志愿者们赴校外开展天天亲子志愿活动。本次志愿活动共分两项,擦拭书籍和整理书籍。首先,志愿者使用酒精消毒喷雾小心翼翼地喷洒书面,并用毛巾进行细致的擦拭……
外院青协 常熟理工学院外国语学院查看全文 >>
3月19日中午,常熟理工学院外国语学院青年志愿者协会开展了清扫执中楼活动。此次活动共有5名志愿者参加,他们高效合作,顺利完成了打扫工作。首先,志愿者身着统一的义工服,积极地前来执……
外院青协 常熟理工学院外国语学院查看全文 >>
3月19日,外国语学院开启了新学期的第一次“清扫笃行楼”义工活动。该活动旨在培养学生爱护校园的意识,弘扬大学生文明作风。新学期新面貌,八名义工都积极参与,各司其职,认真打扫笃行……
外院青协 常熟理工学院外国语学院查看全文 >>
2020年12月15日,常熟理工学院外国语学院组织展开打扫自由路活动,该活动组织志愿者清扫整条子由路,还子由路干净整洁,成为常熟理工学院一张亮丽的名片。志愿者们在规定时间到达集合点,换……
外院青协 常熟理工学院外国语学院查看全文 >>