当前位置: 主页 > 社会实践 >

【2024年暑期社会实践】文旅产业高质量发展背景下传统陕菜市场化的探索之旅

来源:安徽大学历史 作者:张子彤

本网讯(通讯员 张子彤)为适应西安文旅高质量发展的新形势,学习西安本土知名餐饮品牌的成功之道,我院暑实团队以“文旅产业高质量发展背景下传统陕菜市场化的探索之旅”为主题, 7月11日至7月13日在西安地区前往回民街、陕菜文化体验博物馆、泾阳县融媒体中心、小寨等地进行实地学习与考察。

7月11日,下午五点半团队九名成员于西安知名小吃街回民街集合。九名同学分工明确,在回民街对游客、当地居民、相关商户进行了问卷调查,调研过程中,小组成员各司其职,互帮互助,认真详致地进行了拍照调研。团队重点调查了一家近期爆火的网红小店,该店将陕西特色面食油泼面与炸酱面相结合,同时佐以回民特色的烤肉与馕饼,为陕菜的特色发展提供了一个新思路。

7月12日,下午三时左右,调研团队来到陕菜文化体验博物馆进行沉浸式参观。详细了解了陕菜的发展历程,观察陕菜历史上使用的各种烹饪器具。参观结束后,全体成员乘坐地铁来到小寨,在这里继续进行调查问卷,以求达到最真实的调查结果。

7月13日,团队成员前往泾阳县融媒体中心,对负责人陈鹏主任进行采访,对当下面对的现实问题进一步剖析。,采访的主要内容有在陕菜产业传承与创新的过程中、高质量发展的背景下,西安传统陕菜的市场规模和消费群体组成,传统陕菜市场化方面的创新举措,以及遇到或可能遇到的挑战和问题。

本次实践我们以团队协作、实地考察的形式进行,有利于增加我们的社会实践经验,锻炼我们的人际交往能力和团队沟通协作能力。同时我们能够加深对传统文化的了解,增强文化认同与文化自信,为陕西文化事业与文化产业的发展贡献一份力量。

http://www.dxsbao.com/shijian/707458.html 点此复制本页地址

相关内容

桃李满乡情,春风化雨润

桃李满乡情,春风化雨润中国青年网日照7月18日电(通讯员王西麟)党的二十大报告指出,要坚持教育优先发展。乡村振兴、农村的现代化离不开乡村教育的发展,而乡村教师的素养则直接决定了…… 桃李先锋实践队 曲阜师范大学地理与旅游学院查看全文 >>

研讨助成长,实践助行知

研讨助成长,实践助行知中国青年网临沂7月23日电(通讯员解帆)为本次社会实践活动的顺利进行打下坚实的基础,曲阜师范大学地理与旅游学院“桃李先锋”暑假社会实践队于7月17日通过线上研…… 桃李先锋实践队 曲阜师范大学地理与旅游学院查看全文 >>

以师为根,桃李满园——乡村教师满意度调研:从准备到深入的全面探索

以师为根,桃李满园——乡村教师满意度调研:从准备到深入的全面探索中国青年网日照7月25日电(通讯员陈俸毅)乡村教育,作为国家教育体系的重要组成部分,承载着培养农村人才、推动乡村…… 桃李先锋实践队 曲阜师范大学地理与旅游学院查看全文 >>

探索乡村教师职业认同,共筑乡村教育美好未来

探索乡村教师职业认同,共筑乡村教育美好未来中国青年网临沂7月23日电(通讯员孙晓欣)为了解乡村教师职业认同与教学效能的具体情况,并研究乡村教师职业认同的提升策略,曲阜师范大学地…… 桃李先锋实践队 曲阜师范大学地理与旅游学院查看全文 >>

启智润心育桃李,逐梦笃行为先锋

启智润心育桃李,逐梦笃行为先锋中国青年网日照7月17日电(通讯员冯宇佳)“百年大计,教育为本。教育大计,教师为本。”教育是推动乡村振兴的关键因素,教师是教育发展的第一资源。为深…… 桃李先锋实践队 曲阜师范大学地理与旅游学院查看全文 >>

深入乡村小学调研,探索乡村教师现状

深入乡村小学调研,探索乡村教师现状中国青年网日照7月21日电(通讯员朱叶雯)2024年7月11日,地理与旅游学院桃李先锋实践队走进涛雒镇中心小学,展开了一次全面而深入的调研实践参观活动。…… 桃李先锋实践队 曲阜师范大学地理与旅游学院查看全文 >>

春风化雨润桃李,乡村教师守初心

春风化雨润桃李,乡村教师守初心中国青年网日照7月24日电(通讯员周振旋)乡村教育是乡村振兴的基石,乡村教师们扎根基层托起希望,赋能未来,曲阜师范大学地理与旅游学院“桃李先锋”实…… 桃李先锋实践队 曲阜师范大学地理与旅游学院查看全文 >>

春风化雨润心田:乡村教师的职业认同现状

春风化雨润心田:乡村教师的职业认同现状中国青年网日照7月21日电(通讯员翟远晴)二十大报告中指出,教育、科技、人才在中国特色社会主义现代化建设中的基础性和战略性支撑作用。为了更…… 桃李先锋实践队 曲阜师范大学地理与旅游学院查看全文 >>

推荐内容

公管学子助力校地共建,志愿服务温暖人心

本周,公管院学子继续深入橘子洲街道湖大社区、师大社区和新民路社区参与校地共建社区助理志愿活动,为社区居民带来了实实在…

表彰树榜样 进步砺前行 文学院参加聊城大学学生表彰典礼

为充分彰显优秀学子的卓越风采,发挥先进榜样示范引领作用,进一步激励学生踔厉奋发、勇毅前行,4月2日,文学院参加聊城大学…

沈阳城市学院开展无偿献血活动

本网讯(校团委牛康莉)2025年3月26日13时,由沈阳中心血站联合我校举办的无偿献血活动于南楼成功开展。活动开展期间,广大师生…

新乡工程学院“清明追思·薪火相传”网上祭英烈活动

春风拂柳念英魂,清明时节寄哀思。在清明节来临之际,为大力践行社会主义核心价值观,激发青年学子的爱国情怀,引导青年学子…

传承红色精神,凝聚奋进力量——纪念遵义会议召开90周年专题宣讲活动顺利举

为深入了解中国革命历史,领悟革命精神内涵,弘扬遵义会议精神,走好新时代的长征路,3月8日下午,南京审计大学“澄园先锋”…

最新发布

舞动红色旋律,传承爱国情怀
本网讯(通讯员罗敏)7月17日,阳光明媚,“自强思源”暑期社会实践队满怀激情与爱心,为参班的小朋友们精心准备了一堂充满无限活力与激情的红色主题舞——《名字叫中国》手势舞课。课堂上,实践队队员们热情…
河南城建学院材料与化工学院社区活动
为了有效推动高校国家资助政策的宣传工作,加强受资助学生的感恩意识和社会责任感培养,同时为了提升幼儿园小朋友对诚信的认识,河南城建学院材料与化工学院“材化筑梦先锋队,爱心资助启航行”社会实践团以…
小火柴烛光助力志愿服务队:共筑武当文化道路
7月15日,小火柴烛光助力志愿服务队来到浪河小学,为孩子们带来了一堂精彩的武当文化课。志愿服务队希望通过这次课程,让孩子们更好地了解本土文化,增强文化自信。课堂上,志愿者们通过生动的讲解和有趣的互…
小火柴烛光助力志愿服务队:共筑红色道路
7月15日,小火柴烛光助力志愿服务队来到浪河小学,为这里的孩子们带来了一堂意义非凡的红色教育课。志愿服务队希望通过此次课程,让孩子们更好地了解中国革命历史,传承红色基因,激发他们的爱国热情和社会责…
重走长征路,传承红军精神
本网讯(通讯员罗敏)7月15日,“自强思源”暑期社会实践队别出心裁地为参班的小朋友们带来了一堂独具特色、别开生面的党史故事课——《重走长征路,用脚步丈量红军征途》。课堂上,实践队队员们以生动形象、…
安徽学子三下乡:静听文物低语,感受历史沉淀
中国青年网马鞍山7月31日电(通讯员顾哲凯许晨冉)为提高公众对地方历史文化的了解和认同,进一步推动地方优秀传统文化的传承与保护,增强文化自信和民族自豪感,激发和厚植青年学生爱国情怀,2024年7月31日,…
紫荆花在爱之下盛开 ——感受香港回归祖国27周年的繁荣昌盛
紫荆花在爱之下盛开——感受香港回归祖国27周年的繁荣昌盛2024年7月28日,武汉铁路职业技术学院“赤心青音”党史教育学习实践团成员华丽娜一行来到了香港博览海滨花园内的金紫荆广场,广场内夺目的金紫荆铜像,…
党史传承,共话王二小
本网讯(通讯员罗敏)7月18日,“自强思源”暑期社会实践队满怀热忱地为参班的小朋友们精心准备了一堂生动且极具教育意义的党史故事课——《王二小的故事》。课堂上,实践队员们凭借精彩绝伦的讲述和丰富详实…
长治医学院学子三下乡:实践青春担使命,薪火相传筑梦
为积极响应2024年大学生暑期“三下乡”社会实践的号召,争做有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代好青年,奋力书写为中国式现代化挺膺担当的青春篇章。2024年7月1日,长治医学院第一临床学院“医路同行”志…
感悟抗战精神,追寻黑土英魂
感悟抗战精神,追寻黑土英魂——武汉铁院“赤心青音”党史学习教育实践团哈尔滨行为了有效地开展党史学习教育,引导广大青年学子深入了解党的光辉历史、深刻感悟党的初心使命、传承党的红色基因,深刻领会和…