花间匠心·面艺传承——“非遗韵·乡村情”乡村振兴调研团与面花传承人孙栋老师在蒲城县延安

8月2日，陕西财经职业技术学院“非遗韵·乡村情”乡村振兴调研团前往蒲城县延安路社区开展了“花间匠心·面艺传承”的面花体验活动，此次活动我们邀请到了面花传承人孙栋老师为我们进行现场讲解和指导。在孙老师的示范下，团队成员深刻感受到了非遗面花的独特魅力与蓬勃生机。

孙老师自幼便深受老一辈面花制作技艺人的熏陶。多年来，她凭借着对面花的热爱，不断钻研和实践，熟练掌握了面花制作的精髓。她坚持使用传统工艺和天然食材，注重每一个细节，从揉面的力度到造型的设计，都力求做到尽善尽美。在传承面花制作技艺的道路上，她始终不忘初心，用一双巧手为非遗面花增添上了新的光彩。

在活动中，主持人首先介绍了面花的起源与应用场景，参与者们从中了解到面花不仅是美食，更是民间艺术和文化传承的载体，蕴含着吉祥如意、喜庆丰收等美好祈愿。随后，孙老师为我们详细介绍了面花的制作过程。孙老师以兔子和桃子为例，用生动幽默的语言为在场的参与者们逐一讲解了揉、搓、捏、压等面团塑造手法。参与者们也在孙老师的指导下，纷纷动手尝试制作面花，经过一个多小时的努力，参与者们不仅制作出了各种各样的面花，也对非遗传承有了更深刻的了解。

活动尾声，调研团全体成员为感谢孙老师对非遗传承的付出和热爱，赠予她印有“匠心巧手”的锦旗。一面锦旗一份荣光，通过这面锦旗，调研团希望能让更多人看到并认可非遗传承人的辛勤付出。

面花这项非遗文化不仅向我们展示了劳动人们的智慧和创造力，其中所蕴含着的丰富文化内涵和民俗风情同样一览无余。通过参与和举办此次面花活动，让我们深刻感受到了非遗文化的魅力和价值。我们相信，在大家的共同努力下，面花这一非物质文化遗产一定能在新时代背景下焕发出更加绚丽的光彩。

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