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淮师学子三下乡:潮头弄船再击桨,乡村振兴谱新篇

来源:淮北师范大学数学与统计学院 作者:贺思琪

为深入学习贯彻党的二十大精神,2024年7月8日,安徽省淮北师范大学“文化柳庄福久存,科技引路财自来”三下乡社会实践团队前往界首市泉阳镇柳庄村,了解当地产业,研究当地经济潜力,为当地居民发展提供建议,助力乡村产业振兴。(通讯员:贺思琪)

8日下午,柳庄村书记樊子刚带领实践队队员们参观了甜叶菊种植田,通过樊书记的讲解,队员们了解到甜叶菊是一味生津止渴、利尿降血压的中草药,也是一种天然甜味剂,适合老人使用,也适合糖尿病病人使用。除此之外,书记还耐心给大家讲解了甜叶菊的种植方式和生长环境。队员们走进种植田,仔细观察甜叶菊的特点。

图为书记为实践队队员讲解甜叶菊习性(蒋田甜供图)

图为实践队队员观察甜叶菊(蒋田甜供图)

接着,樊书记带队员们前往界首市皖苗康农业,这儿是脱毒草莓苗繁育基地,从事大棚早熟栽种,是界首市规模最大的草莓种植基地,为当地居民提供了很多工作岗位。樊书记说:“这个基地带动了本地区域草莓的种植水平,促进周边农民增收、农业增效”。队员们还了解到红颜、章姬等不同草莓品种的区别,如章姬草莓不耐运输、容易损耗、口感细腻,而红颜草莓又大又甜,比一般草莓更甜一些。队员们在这里参观了草莓大棚,观察了草莓的种植环境,更加深入地了解了界首市的产业特色。

图为实践队队员参观大棚(蒋田甜供图)

随后,实践队来到了界首市鼎源食品有限公司,负责人梁磊带大家观摩面皮、泡面的制作,梁磊对和面材料重量的精准度和工作环境要求极高,表示只有这样,才能让面皮的质量得到保证,消费者买的放心,他们卖的安心。此外,梁磊仔细地介绍了泡面的制作方法,队员们在制作车间中看到了工人们的工作过程,感受到了工作的辛苦与不容易,体会到粮食的可贵,决定以后绝不浪费食物,对劳动人员也有了更加崇高的敬意。

图为工人们车间工作的情景(蒋田甜供图)

最后,实践队参观了界首市丰德食品厂的辣条生产车间,使实践队员有机会近距离了解辣条的生产流程及其严格的食品安全措施。该车间采用自动化生产线,干净整洁是给人的第一印象。丰德食品厂不仅对食品质量严格把控,还注重环保和可持续发展,生产过程中产生的废水和废气都经过处理达到排放标准,减少对环境的影响,为食品行业树立了典范。

9日上午,实践队来到了泉阳镇农耕民俗馆,寻农耕之美,享劳动之乐,感受农耕文化。工作人员给团队成员讲解了之前的一些民俗,介绍了常见的农耕用具和水利设施,比如犁,曲辕犁由木材和铁制成,犁身呈曲线,用于犁地时刨开土壤。工作人员还从进军豫皖、开辟泉阳、建立民主政权,完善工作机构等方面阐述了泉阳县的红色记忆,让队员们对泉阳的历史有了进一步的了解,也加深了对红色文化的了解。在这里,队员们还了解了春种秋收的传统农业生产过程,感受到了浓厚的历史气息和勤劳坚韧的精神,不仅了解了古代农耕文化,更从中感受到了勤劳坚韧的精神。

图为实践队队员感受农耕用具(蒋田甜供图)

图为实践队队员在民俗馆合照(蒋田甜供图)

通过本次三下乡实践活动,团队成员对柳庄村的经济结构有了更深入的了解,也根据他们自身的特点提出了一些建议,助力柳庄村更好的发展。队员们通过实践也吸收了更多知识,了解到了面皮的制作方法和不同草莓的特点,感受到劳动的光荣与辛苦,明白了劳动人员工作的艰辛和不容易,也更加坚定了理想和信念,明确了责任和担当,相信她们必将会努力学习,将自己所学的知识落实到实践中,做好乡村振兴的推动者,践行者,也做好祖国发展的基石。

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