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陕工学子青春三下乡:青春筑梦茯茶里 传习经典启新程

来源:陕西工业职业技术学院信息工程学院 作者:邓璐

为深入了解学习非物质文化遗产,做好新时代的传承者和创新者。7月16日,信息学院“赓续文脉 薪火相传”暑期社会实践团走进中国茯茶传习馆,深入学习中国传统茶文化,感受非遗魅力。

茯茶古韵·讲解启梦入茶香

初入茯茶传习馆,讲解员以生动的语言向实践团成员们讲述了茯茶的悠久历史。茯茶,作为黑茶中的瑰宝,其历史可追溯至千年之前,是陕西地区乃至西北地区人民生活中不可或缺的一部分。“宁可一日无粮,不可一日无茶”茯茶不仅满足了人们的日常饮用需求,在“茶马古道”的历史长河中,作为重要的交换物资,促进了边疆地区的经济文化交流。而在今天,借助“一带一路”平台,茯茶远销海外,又成为了当地特色产业助力乡村振兴发展。

随后,茶艺师为实践团成员们详细介绍了茯茶的品种分类及产地特色。茯茶因产地、制作工艺的不同而呈现出多样化的风味,每一款茯茶都蕴含着独特的地理与人文特色。茶艺师还现场展示了不同品种的茯茶样品,让成员们近距离感受茯茶的形态与色泽之美,进一步加深了对茯茶的认知。

冲泡实践·茶香氤氲绕指间

学习和了解了茯茶的相关历史和知识后,在茶艺师的指导下,实践团成员们纷纷拿起茶具,按照传统工艺,一步步完成茯茶的冲泡过程。从温杯洁具、称量茶叶到注水冲泡,每一个环节都需细心操作,方能泡出一杯好茶。实践团成员赵恒鑫同学作为主泡代表,分享了自己的实践心得:“通过亲手冲泡茯茶,我深刻体会到了茶文化的博大精深。从茶叶的选取到水温的控制,再到冲泡的手法,每一个细节都至关重要,这让我更加珍惜这杯来之不易的茯茶,也让我感受到了非遗背后的魅力。”

茶韵悠长·茯茶之旅感怀深

品尝着自己亲手冲泡的茯茶,实践团成员卢菲感慨道:“茯茶不仅是一种饮品,更是一种文化的传承。通过今天的活动,我更加坚定了要传承和弘扬中国传统文化的决心。”指导教师王涛在总结发言时强调:“此次茯茶传习馆之行,不仅是一次文化洗礼,更是一次实践课堂。希望同学们能够珍惜这次难得的机会,将本次实践中的感受转化为传承和弘扬中华传统文化的动力,不断探索新方式去助力非遗推广。”

此次参观茯茶传习馆的活动,不仅让实践团成员们亲身体验了茯茶文化,更激发了他们对传统文化的热爱与尊重。实践团成员将以此次参观学习活动为契机,深入学习中华优秀传统文化,做新时代传统文化的传承者和创新者。

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