习近平总书记在中央农村工作会议上强调,从中华民族伟大复兴战略全局看,民族要复兴,乡村必振兴。全面建设社会主义现代化国家,实现中华民族伟大复兴,最艰巨最繁重的任务依然在农村,最广泛最深厚的基础依然在农村。茶文化作为中国传统文化的重要组成部分,承载着深厚的历史文化底蕴,在现代社会中扮演着重要角色。随着我国乡村振兴战略的深入实施,探索茶文化与乡村振兴的有机结合,是现代乡村经济、文化研究的重点之一。通过探索茶文化融入乡村振兴战略的科学路径,有助于为实现农村地区的可持续发展提供理论支持和实践指导。曲阜师范大学管理学院“茶韵鎏金实践队的队员于2024年7月10日来到日照市东港区贻飞茶叶园进行调研,随后前往日照茶博园进一步加深对于茶文化的了解。
实践队首先参观了贻飞茶叶园茶叶种植区,初步了解了日照绿茶的产业建设及生产过程。 此外,实践队还对茶园老板进行了采访调查,切实了解了茶产业的发展对日照乡村振兴的助力和帮助,实践队通过对茶博园地进一步调查了解到,日照市茶园总面积达到29.9万亩,分布在43个乡镇、879个村庄,茶叶从业人员已达30余万人。 全市涉茶生产经营业户达到1165家,其中省级农业龙头企业11家、市级农业龙头企业39家;茶叶专业合作社达到750家,其中国家级示范社5家、省级示范社15家、市级示范社17家。如今日照市在发展茶产业的过程中,为当地提供了大量的就业机会,解决了当地村民的就业问题。同时也促进了当地的生态文明的的建设。
“茶韵鎏金实践队通过这次在日照市东港区贻飞茶叶园的实地调研学习,了解了当地在发展茶产业的发展现状和“日照绿茶”品牌影响力不断增强。同时经过线上线下问卷调查,发现成一家一户分散的经营方式,不利于提高茶叶质量、创品牌、增效益,已成为制约日照茶叶生产快速发展的首要矛盾。其次是产业化水平低,龙头企业带动能力不够强。由于日照茶特别是优质茶在北方市场的知名度还不够高,价格竞争没优势,而大多龙头企业因缺乏资金影响了市场开拓,茶园过于分散,导致企业规模化经营程度偏低。最后茶叶标准化程度不够高,并且生产管理指导力量薄弱。由于起步晚,日照茶在标准化生产和加工等方面和南方茶相比有较大的差距,农户的茶农标准化意识差,技术推广率低。这些问题都制约着日照市茶产业的进一步发展。
在新时代党建背景下,日照绿茶的发展需要正视自身存在的问题,才能对症下药突破瓶颈,以期获得新一轮的发展。应当重视茶园基地管理规范化,以提高建设水平。并通过科技赋能产业提质增效,提高创新能力,利用人工智能、遥感测绘等新兴技术逐渐渗透到茶叶生产、加工、跨界应用、储运等领域,推动了我国茶叶科技以绿色、生态、安全、智能、健康为重点实现系统提升和质的飞跃。
日照茶文化不仅能够丰富乡村文化生活,提升日照农村地区的文化软实力,还能促进茶产业发展,带动农村经济增长。在实践中,需要注重当地政策支持、产业创新升级、传承茶叶文化,共同推动茶文化与乡村振兴战略深度融合,实现农村经济的繁荣和社会的全面进步。
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