中国青年网池州7月23日电(通讯员 冯馨语 程林)为提高同学们对饮食健康的认知和重视程度,引导他们养成良好的饮食习惯,安徽工业大学能源与环境学院绿色种子志愿团队于2024年7月23日在安徽省池州市东至县大渡口镇八都湖村常青小学开展了主题为“饮食健康我学习”的文明生活活动。志愿者们通过生动的讲述和互动形式,向同学们传授饮食健康的知识,详细介绍了均衡饮食的重要性,引导同学们养成健康的饮食习惯。
(图为志愿者用小卡片讲解各类食品。 中国青年网通讯员张嘉旭摄)
观察与思考——美味零食小调查
活动课开始前,志愿者请同学们分享自己最喜欢的小零食,并说出喜欢的原因。谈到零食,同学们热情高涨,互相分享自己的最爱。针对他们喜爱的零食,志愿者组织他们现场完成了食品的调查报告,并引导他们展开思考,发现不同点和相同点。在志愿者的帮助下,同学们制作的食品信息一览表非常的清晰,并从中发现了许多规律。
同学们从零食的名称类别、生产日期和配料表等信息中了解零食,从一个新的方面再次认识了喜爱的食物,激发了他们极大的兴趣。小孩子的思想总是开放多样的,他们发现了各种各样的问题。经过激烈的讨论与思考,他们都认为食物的安全问题普遍存在,日常生活中需要引起重视。
通过现场取样和收集资料,让同学们初步了解食品安全的相关知识,明确食品安全的重要性,从他们喜欢的食品入手,知道健康的儿童零食应当包含哪些要素。志愿者希望通过这些简单普通的实例,能够引起学生们的共鸣,并激发他们主动追求文明生活的动力。
学习与感悟——志愿者讲解食品安全知识
志愿者们以生动的图片和案例并结合互动的形式,让同学们更直观地了解食品安全问题的严重性。他们强调了食品中可能存在的有害物质、食品中毒的预防、合理膳食的重要性等方面。志愿者们希望通过这次活动,引起同学们对食品安全的重视。告诉同学们营养搭配的原则和常见的食物健康搭配,以及如何避免不良饮食习惯并提供实际操作的建议和技巧,让同学们学会保护自己的饮食安全。
(图为志愿者讲解食品安全的重要性。中国青年网通讯员张嘉旭摄)
最后,志愿者做出总结:饮食健康是每个人的基本需求,对身体和心理健康都有着重要影响。志愿者们希望能通过向同学们传授饮食健康知识,引导他们正确选择食物,养成良好的饮食习惯。他们认为,只有从小培养健康的饮食观念,才能养成终身受益的健康生活方式。他们相信本次活动可以让同学们获得更多实用的食品安全知识,为健康生活打下坚实的基础。
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