近年来，湖南省株洲市茶陵县严塘镇聚焦生猪、茶叶、旅游等主导产业，延链补链强链，推进一二三产业融合发展，擘画了严塘特色镇的壮美新画卷，是乡村振兴的生动案例。
为了更深入地了解乡村振兴的现状，持续推动乡村振兴，发扬青春为实现中国式现代化挺膺担当的精神，2024年6月28日，中南大学外国语学院暑期乡村振兴社会实践团前往湖南省株洲市茶陵县严塘镇就特色茶产业展开调研。
6月28日中午，团队一行来到集种茶采茶科研加工文化交流于一身的湖南龙灿生态农业股份有限公司，在政府工作人员的带领下，采访了该企业的负责人。团队了解到茶企线上线下相结合的销售方式，通过收购合作社或其他企业的鲜叶进行销售和代加工的经营模式以及品牌通过参加展销，博览会进行宣传的方式等。团队一行还参观了茶企的自动化制作厂房，制茶师详细讲解了制茶的整套流程以及设备的运作过程。
团队了解到，该企业在大力发展茶产业的同时，还将茶产业与旅游业相结合，开办特色农家乐、修建观光大道，体验采茶乐趣等，据悉，五一期间，“万亩茶园”已吸引十万多来自各地的游客。
图为团队成员采访龙灿集团负责人朱文静
6月28日下午，团队一行前往身处万亩茶园中的万樟数智化茶叶精加工中心。走进数智化中心，首先看到的便是数台全自动4.0版的高科技数智化茶叶加工设备，技术总监周总介绍到，这套设备只需一两人操控，便能日加工20000斤鲜茶，效率极高，年加工鲜茶规模可达到一万吨。
周总说：“通过全国顶尖专家在数控中心存储的数据，这些设备对各个山头，不同气候条件下生长的不同类型的茶叶进行数据分析，通过一台电脑辅助进行自动化制造，大大减少了人工炒茶时的不稳定因素，提高了生产效率，也使得整个制茶过程更加干净卫生。“
团队调研得知万樟集团在大力发展经济的同时，也十分注重生态保护。两万亩茶园全部采用人工除草，人工采摘，坚持无害绿色培养，坚持生态化可持续发展，调研团队一路走来随处可见的野鸡和野兔是最好的证明。
图为团队成员参观万樟集团智能工厂
“千年国饮、始于茶陵”，茶陵因茶得名，具有深厚的茶文化底蕴，茶陵县大力发展茶产业经济，引进和培育多家茶企，打造以红茶为主、绿茶为辅的产业结构，让茶树成为名副其实的“摇钱树”。
这次调研活动不仅丰富了学子们的暑期生活，也是青年力量投入乡村振兴的缩影，在推动中国茶产业现代化进程中，注入了新鲜的活力和动力。中南学子们以其勇于探索、敢于实践的精神，展现了新时代青年的风采和担当，为中国式现代化的挺膺发展作出了积极贡献。
在未来的日子里，我们期待着更多这样的交流与合作，让茶文化的瑰宝在青春的力量下绽放，为全面实现乡村振兴建言献策，为推动中国式现代化贡献更多的智慧和力量。
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