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黄酒醇香里,非遗织锦程

来源:曲阜师范大学管理学院 作者:韵

黄酒,作为中华民族悠久历史的见证者,其独特的文化内涵深深植根于非遗文化的沃土之中。每一滴金黄的液体,都不仅仅是粮食与时间的结晶,更是非遗文化精髓的流淌。从古老的酿酒技艺到独特的酿造器具,从严格的原料筛选到复杂的发酵过程,每一个环节都蕴含着匠人的心血与智慧,体现了中华民族对美好生活的追求与向往。为深入感受黄酒的独特魅力,探索其在促进家乡经济发展中的独特价值,7月10日曲阜师范大学管理学院“拾遗薪继·技美异乡”实践团踏上了探访中国黄酒博物馆的旅程。这次实践不仅让我领略了黄酒这一古老技艺的博大精深,更让我深刻感受到了它在家乡经济发展中的独特魅力和重要作用。

步入博物馆的那一刻,我仿佛穿越了时空的隧道,被一股古老而又醇厚的酒香紧紧包裹。这香气,不仅仅是黄酒的味道,更是历史与文化的沉淀,是千百年来无数匠人心血的凝聚。在这里,我仿佛穿越了时空,亲眼见证了黄酒从起源到兴盛的辉煌历程。通过一件件珍贵的展品、一幅幅生动的历史画卷,我见证了黄酒从最初的简单酿造到如今的精致工艺,每一步都蕴含着先人的智慧与汗水。这种对传统文化的敬畏之心,让我深感自己作为后人的责任重大。

在探访过程中,我深刻体会到了非遗文化传承的重要性。黄酒酿造技艺作为国家级非物质文化遗产,是先辈们智慧的结晶和劳动的成果。它不仅仅是一种技艺的传承,更是一种文化的延续和精神的寄托。在参与博物馆的互动体验环节时,我亲手触摸了那些古老的酿酒工具,尝试着模仿古人的手法进行酿造。虽然只是简单的几步操作,但那份沉甸甸的历史感却让我久久难以忘怀。我深刻体会到了非遗文化传承的艰辛与不易,也更加珍惜眼前这份宝贵的文化遗产。同时,我也意识到,只有当我们每个人都成为非遗文化的传承者和守护者时,这份文化才能得以延续和发展。在深入探索的过程中,我们还碰到了来此地研学的学生团队。看着他们饶有兴趣地观赏着每一件古物,仔细阅读每一段介绍,我深深感受到黄酒魅力带给人无穷的吸引力,在孩子们身上看到了非遗传承的希望。

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