2024年7月11日下午，合肥工业大学赴庄墓镇“文旅焕新促农产，书声润童育乡风”三下乡暑期社会实践团队前往长丰县庄墓镇圆子协会副会长单位——陈太翠圆子店，深入学习了庄墓圆子这一非物质文化遗产的制作技艺。
图 1图为陈阿姨示范摊饼过程
在陈太翠圆子店内，经验丰富的陈阿姨耐心地向团队成员讲解了庄墓圆子制作的每一个步骤，从和面、摊饼、和馅、团馅到最后的滚豆粉，每一个细节都充满了匠人的智慧和心血。在阿姨的指导下，团队成员们亲自动手，体验了从原材料到成品的完整制作过程，深刻感受到了非遗技艺的独特魅力和文化底蕴。
图 2图为成员学习摊饼
为了扩大庄墓圆子的知名度，团队成员们还利用直播平台，将庄墓圆子的制作过程实时展现给广大网友。通过镜头，网友们不仅看到了庄墓圆子精美的外观和诱人的色泽，还深入了解了其背后的制作工艺和文化内涵。这种创新的宣传方式，不仅拓宽了非遗文化的传播渠道，还激发了更多人对传统文化的兴趣和关注。许多网友在直播间留言表示，他们被庄墓圆子的制作工艺和美味口感所吸引，希望能够亲自品尝到这道传统美食。
图 3图为团队在直播介绍制作过程
通过此次活动，团队成员不仅见证了庄墓圆子这一非物质文化遗产的独特魅力，更深刻体会到了传统手工艺人的匠心独运和不懈努力。而利用直播这一现代融媒体技术，实践团队成功地将这份珍贵的文化遗产带到了更广阔的舞台上，让更多的人了解、欣赏并参与到非遗文化的传承中来。展望未来，实践团队将继续关注和支持庄墓圆子非遗技艺的传承与发展。同时，也将积极探索更多促进当地农产发展的有效途径和方式，让庄墓圆子这一传统美食的绚丽光彩被更多人看到，为乡村振兴注入新的活力和动力。
http://www.dxsbao.com/shijian/682026.html
点此复制本页地址
六月是安全生产月，为引导学生进一步树牢安全红线底线，夯实全社会安全生产根基，了解学生的学习和生活情况，加强师生之间的沟通交流，6月17日上午，外国语学院党委副书记王伟，辅导员荣……
XGWY 新乡工程学院查看全文 >>
为向同学们的考研之路提供指引与帮助，解答同学们在备考过程中的各种疑惑，并鼓舞同学们坚定地迈向考研目标，外国语学院特于6月14日16：00在x2报告厅开展2021级考研交流会。本次考研交流会由……
XGWY 新乡工程学院查看全文 >>
为进一步加强学校师德师风建设，规范教师职业行为，提高教师的职业道德素养，引导全体教师不忘立德树人初心，牢记为党育人为国育才使命，6月14日下午15：20，外国语学院于教学楼2-505召开师……
XGWY 新乡工程学院查看全文 >>
为了不断提升我院商务英语专业学生的商务技能与素养，增强其实践能力，同时培养学生跨文化交际能力和创新精神。外国语学院22级商务英语专业学生于5月31号上午开展了“商务方案策划—结合中……
XGWY 新乡工程学院查看全文 >>
端午假期即将来临，为切实保障学生安全，6月5日，外国语学院各辅导员分别召开端午假期安全教育会议，外国语学院全体学生参与。会上，各辅导员结合过往案例素材，告诫同学们要重视假期安全……
XGWY 新乡工程学院查看全文 >>
为了锻炼商务英语专业学生学习的积极性及电商平台产品展示能力、新媒体制作能力；积极响应国家深度“产教融合、校企合作”的号召，营造校园创新创业氛围；引导广大学生树立实践意识、服……
XGWY 新乡工程学院查看全文 >>
为提升师生的专业技能，营造良好的英语学习氛围，外国语学院于6月6日下午3：00在教学楼2语音室1和学院楼报告厅分别举办英语书法比赛与英美文学双语诵读比赛。英语书法比赛，教师们精心准备……
XGWY 新乡工程学院查看全文 >>
为提升学生英语口语水平，进一步营造和谐的学习氛围和校园风气，6月3日，外国语学院于B3报告厅举办了“典耀中华，书香豫州”双语诵读决赛。外国语学院刘亚飞、朱梦园、任守敬老师，经济与……
XGWY 新乡工程学院查看全文 >>
