岭南甄选突击队和岭甄突击队：透过厨房记录乡村振兴心得体会

在三下乡活动中，后勤组通过厨房记录乡村振兴的日常心得，不仅丰富了我们的实践经验，也让我们深刻感受到了乡村振兴的深远意义。以下是我对这一过程的心得体会。

通过参与厨房工作，我们深入了解了乡村生活的方方面面。在湛江徐闻下洋镇，我们体验了当地的果、海和各种美食。这些经历不仅让我们感受到了乡村的自然风光和人文风情，还让我们看到了乡村振兴带来的变化。例如，通过公益厨房的建设和食育工坊的升级，平江县的乡村教育得到了显著改善。这种模式不仅提升了乡村学校的餐饮质量，还吸引了更多的社会力量参与到乡村建设中来。

我们通过厨房记录了乡村妇女在乡村振兴中的重要作用。在安徽省颍上县，有一支由4000多人组成的“村嫂”队伍，她们不仅是村民间的粘合剂，还是村庄环境的监管员。她们通过串门拉家常的方式，把村里治理得井井有条，也让自己的人生绽放了不一样的光芒。这种基层妇女的积极参与，是乡村振兴成功的重要因素之一。

此外，我们还通过厨房记录了乡村公共空间的建设和发展。璜溪村的公共厨房改造项目，有效地将人与空间的关系建立起来，让空间充满故事性和人情味。这种设计不仅提升了乡村的文化氛围，还为村民提供了更多的交流和互动机会。

在记录过程中，我们还发现了一些创新的模式，如“共享厨房”和“带轮子的厨房”。临安区於潜镇的“共享厨房”模式，以村民为主体，推动乡村闲置资源的科学合理再利用。而央视频推出的《追着时间的厨房》节目，则通过带“轮子”的厨房开启寻味冒险，展示了乡村振兴的新画卷。这些创新模式不仅丰富了乡村的文化生活，还吸引了更多年轻人的关注和参与。

总之，通过三下乡活动中的厨房记录，我们不仅见证了乡村振兴的成果，也深刻体会到了其中的艰辛与努力。无论是乡村妇女的积极参与，还是公共空间的建设，亦或是创新模式的探索，都为我们提供了宝贵的经验和启示。未来，我们将继续关注和支持乡村振兴事业，为实现农业强国的目标贡献自己的力量。

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