在甘肃省武威市民勤县，一种名为人参果的特色水果正成为当地经济发展的新引擎。凭借其高蛋白、低糖、低脂的营养价值和富含维生素C及多种微量元素的健康特质，人参果正日益受到消费者的青睐。
人参果不仅口感鲜美，还具有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖等多重保健功能。近年来，民勤县立足地理优势，大力发展日光温室人参果特色产业，推动该产业向园区化、标准化、品牌化、集群化迈进。目前，民勤县已累计发展日光温室人参果2.39万亩，占全国设施种植规模的30%以上，年产量达到10.5万吨，年收入高达7.35亿元。
1月24日，在校团委的指导下，兰州理工大学土木工程学院西北农安社会实践团队去民勤县，在民勤县东坝镇东一村，这片被誉为“中国人参果之乡”的核心产区，村民们正忙碌着采摘、包装人参果，田间地头洋溢着丰收的喜悦。种植户姜有虎表示，人参果已成为他们的“金果果”，为村民带来了可观的收益。
为了进一步提升人参果产业的竞争力，民勤县采取了一系列措施。1月25日团队参观结构温室。他们优化日光温室棚体结构，将传统温室升级为更先进的土墙全钢架三代结构温室，有效延长了人参果的种植期和供应期。同时，民勤县还与多家科研机构合作，引进先进的育苗技术和种植技术，解决了人参果品种混杂、种苗退化等问题，提高了果品的质量和产量。
在品牌建设方面，民勤县注重打造“民勤人参果”的地域品牌，通过统一的管理方式和产品信息追溯系统，确保产品的品质和安全。如今，“民勤人参果”已成为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地的优质品牌，深受消费者喜爱。
展望未来，民勤县将继续加大投入，扩大种植规模，提升科技创新能力，推动人参果产业向更高水平发展。他们计划通过建设更多的园区基地、优化产业结构、加强产学研合作等措施，进一步增强产业发展的后劲和竞争力。
民勤地区的人参果产业正焕发出勃勃生机，成为当地绿色发展的璀璨明珠。相信在不久的将来，这颗“金果果”将为更多人带来健康和幸福。
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