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三下乡人物专访:四时品茗,做有温度的企业:李依宸

来源:广西师范大学文学院/新闻与传播学院 作者:付寒松 王雨欣 阳

本网讯(通讯员付寒松王雨欣 阳馨方)为深入了解山水道茶业负责人李依宸女士是如何主动创办茶企,探求创办过程当中的个人想法和经验以及他对女性自身发展的经验之谈,从中能够学习到她的坚守与不屈不挠的精神。广西师范大学山水道调研团于2024年1月16日-17日奔赴龙胜各族自治县龙脊镇金江村山水道茶业工厂对李依宸女士进行个人专访,从中汲取奋斗力量。

每一片茶叶都孕育着生命的纹理,在水中实现生命的舒展与跳跃,中国茶叶不仅是以商品输出撬动经济发展,更是承载着中国的文化流向世界。其中包孕着中华文化的自然观与生命观,正如团队采访的李女士所说的:“吃茶是一种极雅的艺术体,做茶是一种极简的生命体,而茶业是一种不断扩展的经济体。”

沉淀自己,敢于挑战

实践团队访谈李女士:“您从中文系毕业之后为什么会选择创业呢?”李老师回答道:“人生百年,跌跌撞撞在所难免,我一开始的起步阶段也是像你们一样懵懵懂懂的,大学的时候因为学的很杂,也不知道自己的人生方向,也走过迷茫,但是在那个时候我感觉总有一条路要走。于是我突破了自己的舒适圈辞去了高校后勤的工作,选择进入企业工作,进入企业工作之后才有了经验,之后依托家里面的茶园创办了山水道茶业。”从传承古法技艺提高生产效率到全链条生产,从依托茶园自主创业再到走进高校传播茶文化,无论是带动经济发展的企业家,还是兴办茶宴动员更多高校学生传承茶文化的老师,李依宸女士身上温柔而有力量的职业精神得到了大多数业内人士的认可与关注。正如李依宸女士说的“我个人感觉成长其实是一个不断沉淀自己的过程,沉淀丰富,自己才能够去得到机会获得世俗意义上的成功。”

哲学解码,探求真意

在本次采访李女士时,谈到民宿的建构原则,她提到的“独属于中国建筑所包孕的美学空间”引起了团队成员的较多关注,位于龙胜山顶的选址也充满着中国式的士人追求,“退可仰观宇宙之大,进可躬身采茶于云雾之间”,这也是企业名称“山水道”的哲学解码意味,于退守之间探求茶道自然的真意。

李女士带领团队成员走访了整个民宿,全木制的民宿,格调清雅,弹跳的木桶式雅凳坐压又蕴含着反差值极大的构建设计。在座谈交流期间,李女士重点向团队成员介绍了茶中的四时之乐,根据四季的特点,饮茶有不同的选择。春夏适合饮用花茶。尤其是夏天有荷花茶,能降火去火,生津止渴,冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽。秋冬可以与友人尽围炉煮茶之乐,在民宿里夜话桑麻。据了解,与四时对话的生命趣味与文化观成为山水道民宿产业的一个重要的宣发热点,吸引了不少高校老师的参与和游客的慕名而来。

图为山水道茶业民宿内部环境。通讯员 付寒松 供图

企业规划,鼓舞青年

团队成员与李女士交流的时候,谈到茶企业的规划与发展,李女士着重提到做有温度有人文精神的企业,李女士认为员工是企业最宝贵的财富,人文关怀则是企业给予员工最温暖、最持久的支持。一个关注员工福祉、尊重员工个性、提供成长机会的企业,必定能激发员工的工作热情和创造力,进而提升整体的企业竞争力。因此,在产业布局时,李女士贯彻这一原则,视察茶厂与茶山时督促员工落实,也正是因为这种具有人文关怀的原则才能使得员工的满意度与成就感年年攀升,并且动员企业力量加大对茶农的培养与收纳,让山水道茶业得以行稳致远。

在采访进行的尾声,李女士提到了知行合一、格物致知的青年精神,并对团队成员发出呼吁与号召。此次调研访谈让调研团的每个人都更加明确:当代中国青年生逢其时,施展才干的舞台无比广阔,实现梦想的前景无比光明。因此,当代青年更应投身与祖国现代化建设的热潮,前往祖国最需要的地方,做建设的排头兵。

图为企业负责人给调研团介绍企业的科技管理规划。通讯员周创英 供图

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