8月26日,山东大学土建与水利学院“上林苑”暑期社会实践调研团队赴济南市七里山街道办事处进行实地调研,了解小饭桌星级评定的事宜。
上午8时许,团队全体成员在欣园西门集合,队长赵鑫交代了此次调研工作的主要内容和具体分工,随后启程前往七里山街道办事处。
经过1个小时的车程,团队成员到达七里山街道办。在这里,队员了解到,校外托管场所多数因在居民小区开办,还未达到办理食品经营许可证的标准。但是考虑到学生上学就餐的具体情况,食药部门根据实际情况,对这些校外托管场所进行食品安全登记,将其纳入日常监管。符合开办条件的“小饭桌”发放了《食品生产经营登记证》,《登记证》在发放时一并进行星级评定,新开办的“小饭桌”需要到区食药监局申请登记。去年,济南市内多个区县的食药监局都对小饭桌的食品进行过安全监督抽检。
随后,团队前往附近社区进行调研,在这里队员们咨询了几位社区居民,居民们认为现在管理力度不够,仍有许多不合规格的小饭桌在运营,这对学生的健康危害很大,希望相关管理部门尽快处理这类小饭桌。
通过这次调研,团队对于济南市小饭桌的管理有了更深入的了解,也为团队后续调研工作的进行奠定了基础。

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