恩施崔家坝鸦鹊水村 洋芋香软福万家
“烧着疙蔸火，吃着炕洋芋，苞谷酒合着腊肉喝，除了神仙就是我”，吃的小土豆，哼着洋芋谣，美哉快哉！
近日，华中农业大学文法学院赴湖北省恩施州建始县社会实践团队前往恩施市崔家坝镇马铃薯基地进行调研，旨在学习恩施政府官员直播带货促进乡村振兴的优秀经验。
恩施有世界最大的独立硒矿床，有着“世界硒都”“天然氧吧”的美称，因其土壤中富含硒元素，加之又在大山深处，受工业污染小，因此其土豆较一般土豆更“香、绵、粉、糯”，受到了众多美食爱好者的亲耐。
天蓝蓝，青草香，基地的农户们正忙着挖洋芋。一颗颗“地下宝”被挖出土地，装进卡车，进入各大商超，摇身一变，成了恩施崔家坝鸦鹊水村致富路上的“金豆豆”。
一人难挑千斤担，众人能移万座山。恩施小土豆成功从大山深处走上千家万户的餐桌，其背后依靠的是政府、企业等社会各方力量的支持，勠力同心、携手奋进，合力打出“恩施小土豆”的靓丽名片！
政府是乡村振兴新征程上的“领头雁”。近几年来，崔家坝镇大力发展马铃薯产业，通过加强种质资源保护、培育壮大龙头企业、建设标准化商品薯种植基地、推进机械化和社会化服务水平等措施，全力推动马铃薯产业链建设，让政府官员忙起来，让恩施百姓的钱袋子鼓起来。农业是国家发展的基石，农业的发展需要政策支持，也需技术的指导。为了持续推进土豆主粮化，中国马铃薯局、南方马铃薯局、恩施马铃薯局的专家常来进行技术指导。鸦鹊水村一村民说：”我以前种的洋芋基本是自己吃，现在有政府的政策支持，村上会给我们免费发药水，农业专家也来对我们进行技术指导，我家的洋芋种植面积更广，产量销量都更高了，大多数都外销，我们的生活更加富裕了。”
随着现代科学技术的发展，恩施崔家坝政府官员搭乘互联网的快车，借助抖音、快手、淘宝等平台，化身带货主播，寻得了乡村致富新途径。今年5月，在恩施崔家坝镇举行了“恩施土豆花儿开”直播电商节暨恩施土豆产销对接会，来自全国各地的企业家、游客、主播和村民一齐在田间地头挖“金豆豆”，通过直播带货，增加了销量，也扩大了“恩施土豆”的知名度。”我们政府官员进行直播带货，最主要的不是要带多少单，而是借助网络宣传，扩大我们恩施小土豆的知名度，提振老百姓的信心，让百姓感受到政府的温度。”崔家坝镇鸦鹊水村司马子荣主任说。
人民是社会历史发展的根本动力，发展依靠人民，致富需要人民。除了政府官员进行直播带货外，恩施市农业农村局还擅于激发人民群众的内生动力，授民以“渔”。恩施通过加大与各大电商平台、行业协会的合作力度，对农户进行直播培训、远程授课，培养出一批批优秀带货达人，让农户能依靠自己就将“农产品”带出“深闺”。
企业是乡村经济转型升级的“助推器”。产业兴则乡村兴，2021年鸦鹊水村通过“公司+基地+农户”的模式发展马铃薯800余亩，户均增收近3000元。2022年，鸦鹊水农民人均收入突破1.4万元，村集体经济收入超过20万元。
“土豆产业不仅为农产品增收，更是旅游增收的引基点。”恩施崔家坝镇的主要农业作物是马铃薯，农户的收入也主要是马铃薯种植所得，而要进一步提高农户收入，就得推动农业升级转型，发展第三产业，进行农文旅融合。近年来，恩施崔家坝镇坚持农业与旅游业相结合的发展方式，多角度、全方位挖掘村庄的个性和特色。其中，鸦鹊水村坚持旅游、产业“两手抓”，以马铃薯基地的农产品以及优越清新的自然环境，深挖民宿旅游，建设农业研学劳动实践基地，发展观光农业，打造休闲农业与乡村旅游示范点，不断完善旅游基础设施，一个旅游资源优良、特色鲜明、乡风淳朴的农家小村，正通过农文旅融合逐渐走出大山，走进大众的视野。
苍松挺拔，青草葱翠，一缕微风袭来，千亩洋芋花香四溢，沁人心脾。青山绿水，碧空如洗，数名“红人”齐聚，共促崔坝乡村振兴，喜上眉梢！
文字：华中农业大学文法学院赴湖北省恩施州建始县社会实践团队 李佳颖
摄影：华中农业大学文法学院赴湖北省恩施州建始县社会实践团队陈芷若
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