走进中国黑木耳之乡，了解产业发展

7月27日上午，中国计量大学生命科学学院张拥军教授、食品科学系李佳教师带领其团队成员走进丽水龙泉开展调研活动，在中国黑木耳之乡体会、了解香菇产业及其发展。

在调研竹垟畲族金田村过程中，邹书记带领队伍参观红石榴驿站，为队伍介绍金田村的发展历程和现状。在讲述中可知，科技富农、结对帮扶措施的实施，使得金田村的菌菇产业飞速发展。基于金田村的现状，李佳老师希望达成金田村和中国计量大学的菌菇合作，进一步推动乡村的发展，邹书记也表现强烈的合作意向。

龙泉市的浙闽赣食用菌交易中心是全国黑木耳集散中心，其中食用菌产业是当地农民增收增效的主要支柱产业。在这里，大大小小的店铺都做着代购食用菌等的工作。团队成员们分别走进不同的商户家，与商户们交流菌菇的产业量、做菌菇产业带来的红利或所遇到的困境等，进一步提高对菌菇产业的了解。在交流的同时，队员们也在察看不同的菌菇，了解不同菌菇的差别。

在调研的最后一站，队伍来到龙泉香菇博物馆。通过细致地参观，成员们了解到香菇等各类可食用菌的发源地、历史和制作工具。此外，天和农业集团、浙江双益菇业，百兴食品公司的发展历程和产品也为整支队伍了解菌菇的产业发展提供了参考。

通过此次实地调研，团队成员了解到推动乡村振兴是解决经济较为落后的重要办法。校农联合通过加强金田村与中国计量大学生命科学学院在菌菇方面的合作，助推金田村的发展。

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