7月16日是支教队来到长垣市的第三天,支教队来到了位于长垣市的长垣市烹饪文化博物馆参观学习。烹饪文化博物馆有着得天独厚的区位和文化优势,是精神层面的“武道场”,人们在这里提升素养、开阔视野,然后气定神闲地走进纷繁、复杂的世界。此次实践活动,除了学习知识以外,实践队在参观和研学实践中可以不断激发学习思维、探究精神和好奇心,收获审美体验,在沃土中埋下一颗希望的种子。
长垣是中国第一个厨师之乡,中华美食名城,与广东佛山市顺德区,陕西蓝田县,安徽绩溪县共列中国四大“厨师之乡”,为中国的烹饪文化传承和发展起着重要作用。长垣烹饪技艺,源于春秋,成于唐宋,盛于明清,辉煌于近代,主要分布于长垣市及河南省内,遍布全国及世界四十多个国家和地区。长垣烹饪继承了北宋以来烹调技艺之遗风,开拓了明清烹调特色之先河。长垣烹饪以长垣厨师为核心,代代相传,具有鲜明的地域特色和独特手工技法。
通过参观烹饪文化博物馆,队员们对于中国传统烹饪文化有了更全面的认识。在展馆中,看到了许多古老的烹饪工具和器皿,了解了它们的起源和演变过程,也了解了不同地区的烹饪特色。这些展品不仅代表着中华民族的智慧和创造力,也反映了中国悠久的烹饪历史和丰富的饮食文化。其次,活动中的实践环节让队员们亲身感受到了烹饪的乐趣,同时也获得了一些烹饪技巧。过程中,队员们意识到了烹饪要细致还要拥有极大的耐心,并且一道菜品的味道和口感往往取决于细微的调味和烹饪技巧。最后,这次活动让队员们认识到食物背后蕴含的文化和情感。中国传统烹饪文化强调“以食养人”,注重食材的选择和搭配,追求营养与美味的完美结合。通过参与实践活动,队员们对于食物背后的文化内涵有了更深刻的理解。除此之外也意识到,每一道菜品都是一个地域文化的代表,体现着人们对于生活的热爱和珍视。
总的来说,参与烹饪文化博物馆的研学实践活动是一次难得的机会,队员们深入了解了中国传统烹饪文化,感受到了烹饪的乐趣,并且领悟到食物背后的文化与情感。这次活动不仅丰富了队员们的知识,也增大了对于生活的热爱和追求。相信这次宝贵的经历将对实践队每一个成员的未来发展产生积极的影响。
http://www.dxsbao.com/shijian/635734.html
点此复制本页地址
地理与环境学院开展“青春向党一百年,接续奋进向未来”主题团日活动为进一步发挥好重大节日育人功能,深入贯彻学习中国共产主义青年团的百年历史以及习近平总书记在中国人民大学考察的……
张珍玉 余华洋 刘 山东师范大学地理与环境学院查看全文 >>
为倡导全民健康生活观念、增进教职工间的友谊与了解,11月9日至11日,地理与环境学院组织开展了集友谊、竞技、娱乐、锻炼为一身的“阳光体育,健康人生”教职工趣味运动会。地理与环境学院……
邹新方 李少杰 光 山东师范大学地理与环境学院查看全文 >>
为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,提高新生团学骨干的思想政治素质和实践能力,更好地为广大师生服务,10月24日,地理与环境学院于文澜楼A座G210会议室举办了以“高举团旗……
欧阳德龙、邹新方 山东师范大学地理与环境学院查看全文 >>
为进一步加强基层团组织建设,提高2021级新生团支部书记的思想觉悟和综合素质,10月20日中午,地理与环境学院团委在文澜楼B区G210举办了2021级新生团支部书记培训会。辅导员高宝棣、唐永超担任……
邹新方 李少杰 光 山东师范大学地理与环境学院查看全文 >>
为营造舒适整洁的校园生活环境,弘扬志愿服务精神,10月14日晚,山东师范大学地理与环境学院青年志愿者协会于长清湖校区举办了文雅宿舍服务活动,以期为同学们打造绿色美丽校园。14日晚2……
邹新方 李岱珈 赵紫涵 山东师范大学地理与环境学院查看全文 >>
为增强同学们竞争合作交流的意识,推进学院体育工作发展,进一步贯彻落实素质教育,培育全方位人才,9月22日中午,地理与环境学院“迎新杯”篮球赛于长清湖校区风雨篮球场正式开幕,火热……
刘相良、邹新方、 山东师范大学地理与环境学院查看全文 >>
9月10日,地理与环境学院党委副书记李山峰,副院长宗万松,党政办公室主任穆新伟,团委书记、学工办主任、新生辅导员李妮娜,新生辅导员唐永超伟深入新生军训场地,亲切慰问承担2021级军训……
欧阳德龙 邹新方 山东师范大学地理与环境学院查看全文 >>
9月9日下午,地理与环境学院于长清湖校区文澜楼A座G210组织开展“开学第一课”活动,本次活动为秋季学期“开学第一课”正式拉开了序幕,学院党委书记钟秀芳担任主讲,辅导员老师刘相良主持……
邹新方 李少杰 张 山东师范大学地理与环境学院查看全文 >>