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助力日照绿茶传承与发展

来源:曲阜师范大学学生工作处网络文化中心(日照) 作者:宋建志

2023年6月26日,曲阜师范大学文化点灯人社会实践队带着对茶文化的热爱和探索精神,踏上了前往日照云过山丘茶旅园的实践之旅。他们的目标是深入了解当地社会对茶文化的认知和传承情况,并调研日照绿茶的现状和问题。经过一周的实践活动,他们收获丰富,对日照绿茶有了更深入的了解。

位于山东省日照市的云过山丘茶旅园是一座以茶文化为主题的旅游景区,被誉为日照绿茶的摇篮。实践队队员们参观了茶园,亲身感受到了日照绿茶特有的地理环境和种植方式。因为生长在海边,这里的茶叶得益于丰富的阳光和优质的水源,品质优良。同时,海风的吹拂和土壤的独特成分也赋予了日照绿茶独特的风味和香气。

在实践中,实践队队员们还走访了当地茶农,与他们深入交流,了解他们在茶叶生产过程中所面临的挑战和困惑。茶叶的营养价值和生长周期相对较长,茶农们需要精心照料,同时还需要面对市场需求的变动和生产成本的压力。这些问题给日照绿茶的传承和发展带来了一定的挑战。

通过实践调研,实践队队员们发现,虽然日照绿茶的品质优良,但在推广与市场化方面仍存在一些不足。对于许多消费者来说,对日照绿茶的认知还相对较低,茶文化的传承亟待加强。与此同时,由于生产工艺和销售渠道的不完善,茶农们面临着销售渠道狭窄和价格不稳定的问题。

此次社会实践为曲阜师范大学文化点灯人社会实践队成员们提供了宝贵的机会,不仅丰富了他们对于茶文化的认知,还锻炼了他们的实践能力和团队合作精神。实践队队长王靖说:“我们通过实践了解到日照绿茶的独特之处,也意识到茶文化的传承和发展的重要性。我们将把所学所感带回学校,与更多的同学分享,并积极参与到茶文化的传承与推广中。”

曲阜师范大学文化点灯人社会实践队此次前往日照云过山丘茶旅园的实践活动不仅为他们了解了日照绿茶的特点和问题,还进一步激发了对茶文化的热爱和责任感。通过他们的努力,能够为日照绿茶的传承和发展探究出一条初见雏形的可行道路。

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