探寻非物质文化遗产，挖掘古老技艺与智慧。7月13日，重庆电力高等专科学校“苗乡弦歌铮鸣，绿水青山相依”小电灯社会实践团前往重庆彭水苗族土家族自治县太原镇区阳村，旨在体验和学习重庆彭水苗族土家族自治县太原镇区阳村当地传统的斑鸠豆腐制作技艺。斑鸠豆腐属于一种传统非物质文化遗产，因其制作工艺独特而备受关注。
图为实践团成员实践摘斑鸠叶。
本次践行中，实践团成员们深度体验并学习斑鸠豆腐的制作过程，包括斑鸠叶采摘、清洗、沸水浸泡1～2分钟后捞出、倒入适量冷水揉搓至只剩叶脉、过滤、添加适量木灰水、静置1—2小时、定型等系列步骤。这些系统性的操作流程需要精妙的技巧和熟悉的经验，因此实践团成员们需要打起十二分精神，聚心凝神，才能够制作出符合工艺标准的斑鸠豆腐。
图为实践团成员清洗斑鸠叶
通过此次践行，实践团成员邹娅表示：“斑鸠豆腐的制作的重难点在于如何配置叶汁和木灰水的比例，可谓一个技术活。倘若木灰水放置较多，斑鸠豆腐会食之偏涩，如若木灰水放置较少，斑鸠豆腐则成型不易。除此之外，比例并无特定标准，需根据实际情况调制，并在实践中摸索技巧。”
图为实践团成员实践揉搓斑鸠叶
图为实践团成员实践过滤斑鸠叶汁
图为实践团成员实践倒木灰水
本次践行极具意义性和必要性，实践团成员们不仅目睹了传统文化和制作技艺，更重要的是通过亲身践行参与和学习体验，深刻挖掘到了古老技艺和智慧所呈现出的独特魅力和价值意蕴。通过宝贵的体验打开了一扇窗口，通过这扇窗口的光亮，窥见非遗的魅力，不断吸引人们了解非遗、传承非遗、创新非遗，让非遗走得更远，让传统文化始终印刻在我们的基因当中。
http://www.dxsbao.com/shijian/632103.html
点此复制本页地址
为了全面提高学生们的安全意识，增强学生的自我保护意识，7月23日，温州职业技术学院“匠心筑梦，渔你同行”暑期实践队在大渔镇学校开展“珍爱生命，预防溺水”防溺水安全教育主题活动，……
陶敬瑞 温州职业技术学院查看全文 >>
炎炎夏日是溺水事故高发期，为增强小朋友们的安全意识，提高安全防范能力，预防溺水事故的发生。7月23日下午，温州职业技术学院“匠心筑梦，渔你同行”暑期实践队在苍南大渔镇学校开展了……
张晨渊 温州职业技术学院查看全文 >>
安全工作重于泰山。进入夏季天气渐渐变得炎热。为进一步加强小朋友安全教育，保证小朋友生命安全，帮助广大小朋友增强防溺水安全意识，掌握防溺水知识技能，提高自救互救能力。7月23日，……
幸金宇 温州职业技术学院查看全文 >>
盛夏七月，烈日炎炎，为了帮助小朋友们增强防溺水安全意识，掌握防溺水知识技能，提高自救互救能力，7月19日，温州职业技术学院“匠心筑梦，渔你同行”暑期社会实践队在大渔镇学校举办“……
刘朝辉 温州职业技术学院查看全文 >>
随着气温逐渐升高，为了预防孩子们溺水事故的发生，7月23日温州职业技术学院“匠心筑梦，渔你同行”暑期实践队针对孩子们开展了“珍爱生命，预防溺水”防溺水安全知识教育，使孩子们对安……
李成明 温州职业技术学院查看全文 >>
炎炎夏日临近，为进一步加强儿童防溺水安全意识，掌握防溺水知识技能，提高自救互救能力。7月18日，温州职业技术学院电气电子工程系“匠心筑梦，渔你同行”暑期实践队在大渔镇学校举办了……
傅睿 温州职业技术学院查看全文 >>
每一个暑假，都是游泳的最好时刻，而每年亦是在这段时间频频出现溺水身亡的新闻。因此，为了教导小朋友有关溺水的防范知识与急救知识，温职院电气系“匠心筑梦，渔你同行”暑期实践队特……
王查 温州职业技术学院查看全文 >>
为了提高小朋友节约水资源的意识，鼓励小朋友们在生活中做到节约用水，7月22日温州职业技术学院“匠心筑梦，渔你同行”暑期实践队开展“生活在细节，节约在点滴”节约用水小课堂。队员为……
夏洪烽 温州职业技术学院查看全文 >>
