当前位置: 主页 > 社会实践 >

重庆学子“三下乡”:以指间青绿,品实践香甜

来源:重庆电力高等专科学校经济管理学院 作者:涂山UU

探寻非物质文化遗产,挖掘古老技艺与智慧。7月13日,重庆电力高等专科学校“苗乡弦歌铮鸣,绿水青山相依”小电灯社会实践团前往重庆彭水苗族土家族自治县太原镇区阳村,旨在体验和学习重庆彭水苗族土家族自治县太原镇区阳村当地传统的斑鸠豆腐制作技艺。斑鸠豆腐属于一种传统非物质文化遗产,因其制作工艺独特而备受关注。

图为实践团成员实践摘斑鸠叶。

本次践行中,实践团成员们深度体验并学习斑鸠豆腐的制作过程,包括斑鸠叶采摘、清洗、沸水浸泡1~2分钟后捞出、倒入适量冷水揉搓至只剩叶脉、过滤、添加适量木灰水、静置1—2小时、定型等系列步骤。这些系统性的操作流程需要精妙的技巧和熟悉的经验,因此实践团成员们需要打起十二分精神,聚心凝神,才能够制作出符合工艺标准的斑鸠豆腐。

图为实践团成员清洗斑鸠叶

通过此次践行,实践团成员邹娅表示:“斑鸠豆腐的制作的重难点在于如何配置叶汁和木灰水的比例,可谓一个技术活。倘若木灰水放置较多,斑鸠豆腐会食之偏涩,如若木灰水放置较少,斑鸠豆腐则成型不易。除此之外,比例并无特定标准,需根据实际情况调制,并在实践中摸索技巧。”

图为实践团成员实践揉搓斑鸠叶

图为实践团成员实践过滤斑鸠叶汁

图为实践团成员实践倒木灰水

本次践行极具意义性和必要性,实践团成员们不仅目睹了传统文化和制作技艺,更重要的是通过亲身践行参与和学习体验,深刻挖掘到了古老技艺和智慧所呈现出的独特魅力和价值意蕴。通过宝贵的体验打开了一扇窗口,通过这扇窗口的光亮,窥见非遗的魅力,不断吸引人们了解非遗、传承非遗、创新非遗,让非遗走得更远,让传统文化始终印刻在我们的基因当中。

http://www.dxsbao.com/shijian/632103.html 点此复制本页地址

相关内容

奔赴山海,与“爱童行” ——暑期实践队实践纪实(十五)

中国青年网黄石7月17日电(通讯员杨双瑞)经过十多天的支教服务活动,“爱童行”实践活动也即将迎来尾声。临近活动结束,“爱童行”实践团队积极准备文艺汇演活动,带领各班同学努力排练…… 杨双瑞 湖北师范大学历史查看全文 >>

湖北师范大学历史文化学院三下乡:支教献爱心,奋斗写青春

中国青年网王曙村电(通讯员杨双瑞)党的十八大以来,习近平总书记高度重视青年一代到乡村一线去实现人生价值。“好男儿志在四方,有志者奋斗无悔”,为了让青春在全面建设社会主义现代…… 杨双瑞 湖北师范大学历史查看全文 >>

艳阳三伏天,难阻“爱童行”

艳阳三伏天,难阻支教梦——暑期实践队实践纪实(二)中国青年网黄石7月3日电(通讯员杨双瑞)“爱童行”实践队经过王曙小学昨天一天的磨合后,已经较为熟悉本班的学生。同时也发现到教学…… 杨双瑞 湖北师范大学历史查看全文 >>

推荐内容

聊城大学传媒技术学院走进菏泽麟州外国语学校开展2025年招生政策解读活动

为加强高校与中学的合作交流,助力中学学子了解2025年招生政策,进一步吸引更多优秀学子报考聊城大学,4月26日上午,聊城大学…

党建引领生态路,万羽齐翔地球村 ——“谷雨润万物,生态共守护”主题活动

为提升学生对生态保护的认知,倡导绿色生活,江西师范大学生命科学学院大学生党员服务站联合人与自然协会和爱鸟协会于2025年…

2025年西南石油大学“争鸣杯“辩论赛决赛圆满落幕——后真相时代论题引燃思

2025年4月27日晚七点,由电气信息学院指导、i鸣辩论协会承办的西南石油大学“争鸣杯”辩论赛决赛在思学楼A114学术报告厅成功举办…

湖师大公管院青工部“童样想法,哲样启迪”志愿活动暖心落幕

(通讯员宋金娥王君青)4月25日,由湖南师范大学公共管理学院青工部策划主办的“童样想法·哲样启迪”志愿活动,在长沙市岳麓…

湖南师大实习队:长郡双语课堂上的精彩绽放

2025年4月27日上午,在长郡双语实验中学的教室里,湖南师范大学实习队成员戴颖进行了一场精彩的授课。戴颖此次授课内容为“6…

最新发布

同心燃梦,追光盛夏
2023大学生职业规划暑期实践团队总结学校:南京师范大学泰州学院学院:美术学院专业:美术学学号:07210511姓名:卢金兰实践地点:江苏省宿迁市沭阳县沭城街道实践时间:2023年6月20日-2023年8月20日随着大学生普遍化…
湖北学子三下乡:共学十五日,师生情满满
奋斗是青春最亮眼的底色,实践是青年最有效的磨练。为深入学习贯彻二十大精神,引领青年学子用实际行动,改善教学资源,助力乡村振兴。湖北第二师范学院赴仙桃市“麦田守望者”志愿服务队于7月15日-7月31日在38…
跬步江川即辽阔:湖南师范大学“兰溪队”实地考察湖南丰源体育科技有限公司
(通讯员姜齐家唐隽哲冯思睿)为深入了解湖南省邵阳市绥宁县特色楠竹产业情况,7月14日下午,湖南师范大学信息科学与工程学院“兰溪队”社会实践团队成员唐隽哲、冯思睿、姜齐家、刘泽荣来到湖南省绥宁县长铺…
湖医药学子三下乡:深入家乡支教支医
7月17日,由湖北医药学院学子组成的白衣天使行,助梦童心学志愿服务队赴安徽省阜阳市柴集小学开展三下乡社会实践“深入家乡支教支医,弘扬优秀传统文化”活动,在当地拟开展乡村文化美育课堂、文化传承课堂、…
常工院学子三下乡实践报告:汽车包围的设计建模与增材制造探索创新之路
大学生网报常州7月20日电(通讯员王婷婷)7月1日至7月15日,常州工学院汽车工程学院社会实践团队在常州工学院天权楼汽车造型设计与仿真实验室开展为期15天的“汽车包围的设计建模与增材制造”社会实践活动,探…
朋友,你真棒
7月15日,身为湖北第二师范学院赴仙桃市“麦田守望者”志愿服务队的一员的我正式来到了仙桃。7月17日,这是我在绿湾社区当志愿者老师的第一天,既激动又紧张。激动是因为这对我来说是一个全新的体验,紧张则是…
“乡”约东南,稻香“助”梦——“三下乡”系列活动社会实践报告
“乡”约东南,稻香“助”梦——“三下乡”系列活动社会实践报告项目简介:指导老师:唐晓峰成员:王思淇黄帆周潮陈夏楠况梦圆黄怡亭高轶喆朱鹏达杨徐周林煜王晨锡李志慧刘佳庆实践时间:2023年6月26日至7月2日…
湖二师学子三下乡:趣味摄影课,欢乐笑声满课
中国大学生网讯8月18日电(通讯员熊晓蕊)夏日炎炎,风吹麦田,湖北第二师范学院赴仙桃市“麦田守望者”志愿服务队在仙桃胡场镇快乐宝贝幼儿园开展了一堂有趣生动的摄影课堂。在一次偶然的课后玩耍中,志愿者…
融合传统与现代,传递使命与价值
融合传统与现代,传递使命与价值8月17日,福建农林大学风景园林与艺术学院三下乡实践队在才溪开展了景观设计和红色宣讲并在陈平老师的组织下上了一门令人难忘的党课,展现了传统与现代的融合,传达了使命与价…
徐州医科大学学子走进基层社区,宣讲保健反诈,青春智慧助老
为了守护老年人身心健康,提高反诈防骗意识,帮助老年人融入智能时代,2022年7月5日,徐州医科大学医学信息与工程学院的大学生志愿者“三下乡”社会实践团成员们赴徐州市云龙区香庭社区香溪左岸北区、香庭社区…