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贵州惠水从茶叶到茶业 特色茶产业推动乡村振兴

来源:中国矿业大学化工学院 作者:吴廷彪

从茶叶到茶业 特色茶产业推动乡村振兴

得空的时候,我就在村里采茶,每天可以赚到两百元左右,既可以补贴家用,又不耽误自家的农活。”近期,惠水县岗度镇各村正迎来春茶丰收期,很多群众在家门口采摘茶叶就可以获得不错的报酬。

龙泉村村民采茶叶拿到报酬

但在过去,岗度的茶叶并没有形成如今的“大气候”。一直以来,岗度人就有种茶叶的传统,但多是“小打小闹”:种植分散、加工能力不强,品牌“各自为政”。又因种植地远居深山,位置较偏,加上产量不成规模等原因,长期处于“养在深闺无人识”的状态。

为了破除这种困局,近年来,岗度镇加大投入力度,提高茶叶加工技能,提出打造“高山茶”定位,谋划品牌化、规模化发展。经过多年探索,岗度镇现有茶园总面积达到2.1万亩,其中特色小叶苦丁茶300亩、古树茶550亩,野生小叶苦丁茶、龙塘山毛尖茶、古树茶等优质茶叶已小有名气。

岗度群众摘毛尖鸟王茶

有“绿”才能更好带来“利”。岗度立足实际,因地制宜将茶业作为主要绿色支柱产业加以培育,按照“稳面积、提单产、强加工、树品牌、促销售、增效益”发展思路,进一步提质扩面,拓展目标市场,提质改造现有茶园,规划增加茶业种植1万亩,在石烧村、本底村、岗度村、龙泉村一带,建成本地小叶苦丁、鸟王毛尖生态茶园3万亩以上,预计提供就近就业8000余人次,实现茶叶产值2亿元以上,切实将绿水青山打造成“青山银山”。

手工茶制作工艺

茶旅结合是产业壮大、茶农进一步增收的必经之路,也是乡村振兴的题中应有之义。

岗度着力打造以龙泉村千年古树茶,石烧村小叶苦丁茶,新摆、龙塘、本底等村本地小叶绿鸟王茶为特色的茶叶产业带,依托地处都香高速沿线的交通优势和拥有惠水县最高峰龙塘山的地理优势,着力打造地方特色“茶旅”带。着力推进茶旅康养小镇建设,高质量打造都香高速沿线茶旅名片,努力打通南接掌布、北联花溪高坡的旅游通道,依托岗度、本底、石烧茶山,规划建设集康养度假、制茶体验、养身休闲产业园。

岗度高山毛尖茶

茶,可兴一方、惠百民。岗度茶叶的魅力已经远远不止于“牵众生之口”,它更是以“一叶之轻”舞起了种茶、制茶、卖茶、茶旅游、茶食品等产业一条龙,带来的是茶农富、村庄美、生态优的和谐统一。

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