为帮助中小学生掌握食品科学知识，了解食品历史文化，培养健康饮食习惯，提升动手实践能力，华中农业大学“食品安全与营养中国行”赴襄阳暑期社会实践团于7月28日上午前往肖湾路社区进行食品安全知识科普宣讲。
图一“食品说法”小课堂
图二认识垃圾食品
图三讲师周怡讲解垃圾食品知识
本次宣讲的主题为“垃圾食品悬疑案”，采用了“今日说法”的栏目形式，团队成员提前录制视频，亲自演绎了一场由垃圾食品引发的案件，把高油、高盐、高糖这三种垃圾食品拟人化为嫌疑人，并为他们配音，形式新颖，激发孩子们的兴趣。垃圾食品盛行之风愈演愈烈，人们在食品光鲜亮丽的外表下失去了健康，讲师周怡和付云飞为大家讲述了高油、高盐、高糖这三种垃圾食品的特点，并告诉小朋友们如何正确对待垃圾食品。在之后的互动环节，讲师结合短视频和现场实验两种方式为孩子们展示了一瓶碳酸饮料所含糖分的多少，带领小朋友们开启一段沉浸式的科学实验之旅，提高了现场的趣味性和实践性，让孩子们更加了解垃圾食品的危害。
图四观察实验结果
实践团成员的到来为社区带来了许多欢声笑语，也让食品安全知识的普及之路更加充满生机活力。“我要把今天学到的东西告诉爸爸妈妈，以后要少吃垃圾食品，如果想吃的话应该加上健康的蔬菜和鸡蛋。”小朋友李宜轩听完课之后激动地说到。
社会实践促成长，食科学子定将立足所学知识，发挥专业优势，彰显责任与担当，为孩子们的健康成长保驾护航，为营造人人参与食品安全的社会氛围贡献自己的一份力量。
文字：食品科学技术学院赴襄阳暑期社会实践团 姬玉涵
摄影：食品科学技术学院赴襄阳暑期社会实践团 周全
审核：食品科学技术学院 李虎
http://www.dxsbao.com/shijian/624037.html
点此复制本页地址
为深入培养嵌入式设计领域的高素质人才，进一步激发学生的创新思维与内在潜力，山东理工大学电气与电子工程学院于6月16日上午，在7号实验楼隆重举行“2024年山东理工大学嵌入式芯片与系统设……
电气社联 山东理工大学电气与电子工程学院查看全文 >>
为了增强同学们对中华优秀传统文化的认同与热爱之情，有力地保护和发扬文化遗产，深切感悟中华优秀传统文化的独特魅力。自动控制协会于六月五号至十号这一时间段，在线上精心组织开展了……
电气社联 山东理工大学电气与电子工程学院查看全文 >>
一场别开生面的趣味建模知识竞赛在我校成功举办。本次竞赛旨在通过趣味性的方式，激发学生对数学建模的兴趣，提升他们的团队协作能力和创新思维。竞赛于6月2日下午在学校的四体拉开帷幕。……
电气社联 山东理工大学电气与电子工程学院查看全文 >>
为吸引更多人走进建模的魅力世界，用数学建模知识解决实际问题。一场别开生面的电工建模竞赛——电工杯校级比赛于2024年5月14号到5月16号在7号实验楼717和721顺利举行。据悉，本次比赛吸引了全……
电气社联 山东理工大学电气与电子工程学院查看全文 >>
为培养电子设计人才，提升同学们电子系统设计能力，同时选拔参加“2024年山东省大学生电子设计竞赛”的优秀队伍，5月19日上午，电气与电子工程学院电子爱好者协会于7号实验楼举行“2024年山……
电气社联 山东理工大学电气与电子工程学院查看全文 >>
为深入贯彻志愿服务精神，增强青年学子的社会责任感与奉献精神，电气与电子工程学院益启爱心社于5月17日开始“益启课堂，梦想启航”活动，并于5月23日前往周村特殊教育中心。据悉，活动过……
电气社联 山东理工大学电气与电子工程学院查看全文 >>
为深入弘扬中华茶文化，培养青年学生的音乐情操和文化素养，茗香茶艺社于五月十一日晚在三餐东思源石旁精心策划了一场别开生面的“茶韵音澜，乐茗雅集”活动。活动伊始，茗香茶艺社的工……
电气社联 山东理工大学电气与电子工程学院查看全文 >>
为了丰富同学们的课余生活，营造积极健康的校园运动氛围，同时让大家更深入了解建模的魅力，电工建模协会于2024年4月21日在第四体育场举办了“以球会友”趣味建模知识竞赛。据悉，此次竞赛……
电气社联 山东理工大学电气与电子工程学院查看全文 >>
