淄博，作为一个充满历史底蕴和现代活力的城市，在今年5月份又重新火了起来，广泛活跃于大众视野之中。基于淄博爆火的背景，为探索原因并找寻淄博的可持续发展模式，琉淄之星实践队于7月30日前往淄博开展社会实践调研。
7月30日上午，实践队员们来到了淄博八大局。志愿者们看到队员们身穿红马甲，热情地来迎接并帮助他们寄存行李。在八大局便民市场实践的过程中，实践队员们总是被淄博市民的热情所感动。令人惊喜的是，队员们采访到的第一位游客是中国石油大学（华东）的16级经管学院的校友。
采访过程中，他向队员们推荐到：“淄博是一个很值得来玩的地方，不仅有大家熟悉的烧烤，还有琉璃博物馆也很值得大家来参观。”为提高采访效率，实践队员们决定兵分两路，明确分工开始进行实地调研。实践过程中，第一小队主要采访了在八大局摆摊的摊主；而第二小队则侧重于采访来八大局旅游的游客们。
下午，实践队员们来到了中华琉璃文化创意园。在这里，队员们见证了琉璃制作的细致过程和高超工艺。琉璃作为中国传统的瑰宝，以其独特的色彩和精美的纹饰吸引着众多游客的眼球。
通过对八大局和中华琉璃文化创意园的社会调研，实践队员们不仅感受到了淄博深厚的文化底蕴，也见证了传统文化在当代的传承与创新。充满生机的文化产业为淄博注入了新的活力，吸引着越来越多的人们前来参观和体验。
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陈秀逸 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月22日上午，食品科学与工程学院“食得初心”社会实践队于湛江市麻章区市场监督管理局会议室举行了此次三下乡实践活动的结束仪式，江建军局长、蔡华武副局长、何腾副局长以及吴主任，岭……
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7月22日上午，湛江市麻章区监督管理局江局长、蔡局长、何局长和食品科学与工程学院王院长、邱书记、陈冰教授、袁辅导员及“食得初心”社会实践队线下全体队员在湛江市麻章区监督管理局召……
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7月21日上午，“食得初心”社会实践队由副队长万伟斌、队员黄伟菁组成小分队给随瑞云市场监督管理所的副所长林山和助手林和彪前往华辉市场落实“创文”事宜。在华辉市场监督管理过程中，……
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7月22日上午，出席本次仪式的有岭南师范学院食品科学与工程学院王标诗副院长，邱飞书记，陈冰教授，袁嘉渝辅导员以及湛江市麻章区市场监督管理局的江建军局长，蔡华武福局长，何腾副局长……
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今天我们“食得初心”社会实践队伍在湛江市麻章区市场监督局会议室举行了实践活动结束仪式。局里的各位领导以及食品院的书记、副院长、班主任和辅导员都出席了本次的结束仪式。首先我们……
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2021年7月22日上午，食品科学与工程学院“食得初心”社会三下乡队于麻章区市场监督管理局会议室举行了此次三下乡实践活动的结束仪式，江建军局长、蔡华武副局长、何腾副局长以及吴主任，岭……
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7月21日上午，“食得初心”社会实践队队员黄俊荣、廖蔚在麻章区市场监督局及瑞云所的工作人员龙光华股长、陈股和芳姐的带领下，进行了创文工作。由我们五人组成的创文工作小组主要负责监……
廖蔚 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
采访过程中，他向队员们推荐到：“淄博是一个很值得来玩的地方，不仅有大家熟悉的烧烤，还有琉璃博物馆也很值得大家来参观。”为提高采访效率，实践队员们决定兵分两路，明确分工开始进行实地调研。实践过程中，第一小队主要采访了在八大局摆摊的摊主；而第二小队则侧重于采访来八大局旅游的游客们。
