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赋能产业助乡村 振兴之路飘百香

来源:集美大学海洋食品与生物工程学院 作者:“乡”约百果实践

近日来,正值百香果成熟之际,福建百香果以其香气馥郁、酸甜适口的独特风味和丰富的营养价值,受到生产者的欢迎和消费者的喜爱,产业呈现快速发展势头。乡约百果实践队成员决定前往龙岩进行实地考察。

7月17日早上召开了出征大会,在出征大会上,团队指导教师张珅老师、何凡老师、汪莹老师就相关工作进行了动员、指导、安排和部署。实践队本硕融合,涉及食品科学与工程、食品质量与安全等多个学科,根据专业特点和个人专长分为调研组、技术组、宣传组、机动组,分工明确,各司其职,团结协作。实践队已准备好包括药物、队旗、相机、文体用品等活动相关物品,并为每位成员购买保险,保证人员生命安全。

仪式结束后,实践队正式开展实践活动,第一站先来到了集美大学龙岩产业研究院,通过场地参观展板展示,实践队了解到集美大学龙岩产业研究院是为了贯彻落实山海协作战略,大力推进龙岩经济发展,集美大学与龙岩经开区协议共建的研究院。

接着在老师的带领下,实践队还参观了3d打印设备,张珅老师详细为实践队讲解了技术原理,工艺设计,工作进展以及技术团队的主要成员,实践队切实感受到了学校对产业研究院的大力支持,以及老师们对产业研究院的负责以及用心。

最后,实践队细细阅读产业园相关信息资料,队长感慨万分地发表己见:“阅读完这些资料,我深刻了解到此研究院是集多项服务内容为一体的绿色产业公共服务平台,它积极投入到国家经济建设和社会发展主战场,为促进企业更好更快发展提供了强劲动力。此外,我也能切实感受到学校老师与龙岩开放区对研究院发展的重视。”

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