“服务群众·食养计划”食育大讲堂

民以食为天，食以安为先。为增强群众对食品安全知识的了解和对食品安全的防范意识，织牢食品安全防护网，提高群众对食品安全的重视度，切实保障人民群众的食品安全，防范和减少食品安全事故的发生。7月10日晚上塔里木大学食品科学与工程学院健康膳食“食养计划”宣讲团在喀什市伽师县古勒鲁克乡库奇买拜什村开展了“服务群众·食养计划”食育大讲堂宣讲活动。课堂上授课志愿者通过开大会的形式深入基层，向村民宣传食品安全与膳食搭配相关知识。在与村民聊天的过程中了解他们的日常饮食习惯，以食品专业所学的食品安全与膳食搭配原理为知识基础，向村民们重点讲述了“科学减糖，健康生活”的相关知识。并针对村民的实际饮食习惯，服务团成员为村民们提供了食品健康与安全等相关的饮食搭配建议。本次宣讲食品专业志愿者们将所学化为所用，使村民们了解食物营养、提高健康素养、建立营养新生活，不仅提高了人们对食品安全重要性的认识，还让营养意识和健康行为代代传递，提升村民们身体素质，实现中国“营养梦 健康梦”。

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