当前位置: 主页 > 社会实践 >

点豆成金,化素为奇

来源:曲阜师范大学 作者:drrdh

中国青年网淄博7月18日电(通讯员 李鸿鹏)面对人口压力日益增加,环境形式日益严峻的现状。习近平总书记一再强调,要树立大食物观,构建多元化食物供给体系。而植物蛋白、人造肉等替蛋白质利用等新型生物技术在这一过程中发生了不可忽略的作用。为了贯彻国家的绿色健康饮食的新风尚,为人造肉的健康标签正名,帮助消费者消除对人造肉的误解,曲阜师范大学经济学院追根溯源实践队于6月25日来到了位于山东省淄博市周村区的米特加(淄博)食品科技有限公司,围绕“人造肉产品的绿色健康标签化”这一个课题,对人造肉这一产品的生产状况展开实地调研,深入了解人造肉产品的营养健康和绿色环保这两方面问题。参观生产流程,了解生产现状。 在6月25日的早上,实践队员们来到了公司生产加工人造肉的地方之后,其相关企业负责人郭先生先向队员们介绍了公司的现状:米特加(淄博)食品科技有限公司是全球纤维素醚和山东赫达参股子公司,致力打造集植物基肉制品研发、生产、销售于一体的区域性生产基地,队员们将在这里进行一天的参观与实践调研。 在进行晚了对与该公司的生产现状以及产品的相关状况了解后,实践队员们将在其专业的技术讲解员曹先生的带领下近距离参观人造肉的生产线以及其产品的生产流程。实践队员们在更换完衣物、全面消毒的步骤之后,跟随介绍人曹先生的脚步,先来到了人造肉生制品的腌制间,加工成型间,内包外包间,杀菌釜等生产车间,在这里了解到了植物基的蛋白质原料的腌制泡发过程,植萃香肠定型过程,食品加工包装以及产品的杀菌消毒环节。最后,实践队员们向曹先生就刚刚参过过程中产生的疑问进行一一提问,加深对于人造肉的生产认识。图为曹先生向实践队员讲解人造肉的生产流程。中国青年网通讯员 李鸿鹏 摄分析实践过程,促进产品标签化 实践队员们经过仔细的分析之后认为人造肉的健康方面可以进行的分析有卫生和营养两类。其中卫生方面相比传统肉类产品有以下的几个优点:一是原料为植物,其相较于禽畜可以更好地进行追根溯源,防止传统肉类产品中采用病肉,用不同肉类互相替代的缺点;二是在生产过程中,可以更加规范化的作业,保证生产流程的健康卫生;三是在产品终端的运输过程中,因为其为植物原料,可以减少腐败变质问题,利于卫生保持。

http://www.dxsbao.com/shijian/618816.html 点此复制本页地址

相关内容

保护野生动物,我们在行动 (三)

昨天我们的任务主要是发放宣传单、问卷以及剪辑视频,经过昨天一天的努力,我们有了不小的收获,今天上午我们的任务主要是进行资料的最后整理和筛选。经过我们队员一上午的努力我们收集…… 六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>

保护野生动物,我们在行动 (二)

所以面对很多人的不理解和质疑时我们比昨天更加有信心,有动力,正是因为大家的不理解更加让我们奋进。但也有同学遇到了好的情况,通过昨天的宣传之后有的群众已经了解到保护野生动物和…… 六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>

保护野生动物,我们在行动 (一)

2020年7月16日上午,华北水利水电大学暑期社会实践队——守护者社会实践队积极响应学校“三下乡”社会实践活动安排,继续进行我们的实践活动。昨天我们的任务主要是发放宣传单、问卷以及剪…… 六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>

远离野味,从我做起

守护者社会实践队积极响应学校“三下乡”社会实践活动安排,秉承“小我融入大我,青春献给祖国,决战脱贫攻坚,投身强国伟业”的活动主题,在豫西、豫南地区进行了本次暑期社会实践。自…… 六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>

远离野味,从我做起 (二)

但也有很多人拒绝了我们队员的调研,虽然使我们队员有点失望,但却因为他们的拒绝,让我们队员更加有了奋斗的激情。“每个人都有不同的性格,被他们拒绝其实也没什么,大不了我再换别人…… 六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>

远离野味,从我做起 (一)

2020年7月15日上午,华北水利水电大学暑期社会实践队——守护者社会实践队积极响应学校“三下乡”社会实践活动安排,秉承“小我融入大我,青春献给祖国,决战脱贫攻坚,投身强国伟业”的活…… 六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>

保护自然,应刻不容缓

2020年7月18日上午,华北水利水电大学暑期社会实践队——守护者社会实践队继续进行本次暑期社会实践。这是进行实践活动的第四天,守护者社会实践队开始组织开展线上讲座活动,希望通过该讲…… 六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>

保护自然,应刻不容缓(二)

7月18日上午九点,革除滥食“野味”陋习的线上讲座活动准时开始,在讲座中队员们引经据典,用大量鲜活的故事告诉听众们,要保护自然,保护野生动物,革除滥食“野味”陋习。听众们听后反…… 六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>

推荐内容

从遵义出发,筑梦青春——红色精神的传承

为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想,贯彻落实党的二十大精神,更好地弘扬遵义会议精神,传承红色基因。2025年4月…

红色基因永传承 青春接力长征行 ——遵义会议精神宣讲团赴大金山国防园学习

2025年3月5日,金陵科技学院“红色遵义·筑梦前行”大学生志愿宣讲团的10余名青年志愿者走进南京市溧水区大金山国防园,以“重…

传承红色基因,不负历史使命——“澄园先锋”红色志愿宣讲团举办系列宣讲

传承红色基因,不负历史使命——“澄园先锋”红色志愿宣讲团举办系列宣讲活动为传承红色基因,深化党史学习教育,4月23日,南…

聊城大学传媒技术学院考研大满贯宿舍413——夜灯长明照题海 青春共赴研梦来

以知识为舟以互助为桨在漫漫长夜里砥砺前行于浩瀚学海中并肩奋进用坚持书写青春答卷以协作铸就上岸奇迹接下来让我们一同走进…

五四薪火 聊传新篇-传媒技术学院主题朗诵献礼表彰盛典

为弘扬以爱国、进步、民主、科学为主要内容的五四精神,增强学生的社会责任感和使命感,4月25日,聊城大学于西校区大礼堂举办…

最新发布

流光溢彩,绚烂芳华
2023年7月2日-15日,山东大学时青社“山行启泰,青赴筑安“支教队及”肺你不核“防治肺结核志愿服务宣讲团赴泰安市宁阳县开展为期两周的支教实践活动。青春是什么底色?是热血激昂的红,是沉稳宽广的蓝,是稚嫩…
艰难困苦,玉汝于成——山东大学”山行启泰“支教队支教活动感想
2023年7月2日-15日,山东大学时青社“山行启泰,青赴筑安“支教队及”肺你不核“防治肺结核志愿服务宣讲团赴泰安市宁阳县开展为期两周的支教实践活动。这原本也是休课的一天,却被告知要在宿舍旁的房间里辅导几…
为素肉正名
在人造肉的绿色环保方面,主要可以从显性和隐性两方面来进行分析。首先是显性的,既显而易见的,其中指的是人造肉产业将传统产业替代后产生的明显作用。比如其可以有效减少畜牧类产业废气的排放,可以进行在…
【青春建功 实践铸魂】“守护新苗,筑梦未来”——郴州市一中黄素丽老师为“筑梦者”暑期支
作者:曾森宇摄影:曾森宇余嘉诚为了关爱农村地区的留守儿童,让留守儿童健康成长,使他们心理健康、学习进步,同时为顺利进行中南大学“大思政”实践育人联盟——大中小学思想政治教育一体化建设,8月6日,…
预防校园欺凌,曲园学子在行动
校园暴力不仅会严重影响学生的身心健康、人格发展、学习生活以及校园安全,还影响着家庭、社会的和谐稳定,并且对学生的健康成长造成极恶的影响。为提高孩子们自我保护意识,学会正确对待校园暴力,7月29日,…
红色基地,红色精神
8月4日,曲阜师范大学物理工程学院“筑梦青春,向党而行”实践队队员前往山东省济南市莱芜区汶阳大街莱芜战役纪念馆进行走访红色基地的实践活动,活动顺利举行。参观红色教育基地,赓续红色精神。为进一步加…
大学生社会实践总结报告
大学生职业规划暑期社会实践总结学校:南京师范大学泰州学院学院:美术学院专业:数字媒体艺术学号:07200733姓名:刘嘉豪时间地点:安徽省淮南市市区实践时间:2023年7月1日-2023年8月30日在当今社会经济发展中,…
法润凤城三下乡进行时:坚持全面发展,擘划理想蓝图
为了白塔小学的学生们能够实现德智体美劳的全面发展,在学习理论知识的同时,佛山科学技术学院法润凤城实践队于2023年7月8日在潮州市白塔小学开展了一系列的课外活动:书法课、朗诵课、足球课、篮球课……极大…
法润凤城三下乡进行时:传承红色基因,争当强国少年
习近平总书记强调:“学史力行是党史学习教育的落脚点,要把学史明理、学史增信、学史崇德的成果转化为改造主观世界和客观世界的实际行动。”学习党的历史,重在力行、贵在力行。为推进学习贯彻习近平新时代…
习红色精神,继奋斗之路
为深入学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,全面贯彻落实党的二十大精神,2023年暑假,泰州学院校团委和马克思主义学院“青春心向党,建功新时代——跟着总书记看中国”校级暑期社会实践队丹阳小…