南药科技志愿服务社会实践队——南药之乡之牛大力

2023年8月2日，岭南师范学院南药科技志愿服务实践队前往茂名市信宜市洪冠镇对南药牛大力开展调研。

牛大力别名有甜牛大力、山葛、大力薯、大力牛，大口唇、扮山虎、扒山虎、血藤、倒吊金钟。其为藤状灌木。根肥壮，肠状或不规则念珠状，近肉质而多纤维。嫩枝被褐色茸毛，老枝无毛。叶为奇数羽状复叶，叶柄及叶轴均被茸毛；小叶7～17片，薄革质，长圆形或长圆状披针形；顶生小叶通常最大，顶端短尖或短渐尖，钝头，基部钝或圆，边常背卷，上面光亮无毛，下面干时为暗褐色，被茸毛或无毛；托叶钻状。花白色，为腋生的总状花序，有时数个总状花序结成顶生大型圆锥花序，花序轴、花梗和花萼均被茸毛；萼钟状；花冠蝶形，旗瓣圆形，基部有2个胼胝状附属物；雌蕊被子绒毛。荚果线状长圆形或近线形。

主要生于山谷、路旁、疏林及灌木丛中。分布于广东、广西、海南等地。全年均可采收。挖取根部，除去芦头及细根，洗净，大个的趁鲜纵向切厚片或斩为短段，晒干。

牛大力药材为纺锤形或圆柱形，有的2～3个呈串珠状连在一起。表皮土黄色，稍粗糙，有环状横纹。质坚实，不易折断。切成短段或片块的横切面皮部类白色，向内有一圈不甚明显的环纹，嫩根中间白色至黄白色，具粉性；老根及直根多为圆柱形，近木质化，质坚硬。气微，味微甜。它的性比较平，味甘。归肺经、脾经、肾经。具有补脾润肺、舒筋活络的功效作用。属祛风湿药下分类的祛风湿强筋骨药。

一般煎服；或浸酒。用治病后体弱、阴虚咳嗽、腰肌劳损、风湿痹痛及肺结核咳嗽。牛大力根煎剂或乙醇提取物灌服，对由于氨水喷雾引咳的小鼠有明显的止咳作用。

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