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“三下乡”暑期社会实践——凤城百康青年观察团来到江西龙南大坝村寻觅脱贫攻坚之路

来源:南京中医药大学药学院 作者:陈文燕 凤城百康青

为深入了解江西省赣州市脱贫攻坚历史性成果,重走桃乡脱贫路,探寻小康新思路,南京中医药大学泰州校区“凤城百康青年观察团”实践团队深入省级贫困村——江西省赣州市龙南大坝村,进行为期一个星期的实地调研采访。

“还是回来好,回来就是和土地打交道,比较自由”——在对队伍老兵赖洪阳的采访中,他如是说道。提及这些年的经历,他的脸上带着一笑而过的从容,唯有说到龙南大坝村——这个生他养他的小村落,赖洪阳的眼中闪现着淡淡的泪光。

那么,在大坝村,究竟什么是他口中的自由呢?团队成员进入果香桃园中寻找答案——十里桃花,百亩桃园;三月赏花,七月品果。团队成员到达南武当的时候,鹰嘴桃已沉甸甸挂满枝头。据赖洪阳介绍,龙南当地的土地大多为硒土,硒土里面的硒元素的含量很高,所以种出来的鹰嘴桃色泽鲜亮,果大肉嫩。实地考察期间,团队成员走遍了大坝村的家家户户,发现在龙南大多数人家都依靠种植鹰嘴桃这一方式来维持日常的生计,对此,政府也大力扶持,目前该镇鹰嘴桃种植面积达7000多亩,采用“旅游+基地+贫困户”的模式,逐渐辐射周边农户,促进他们充分就业,成为当地农户脱贫致富的一大途径。

除却果园经济,走访途中,赖洪阳又谈起自家脱贫的又一大法宝——中华鲟的养殖。为此,团队成员来到赖洪阳自建的中华鲟养殖场并体验了一把手抓中华鲟——“中华鲟鱼很滑,但鱼鳍又很硬,非常难抓。”队员郝郁锦鹏这样形容到。虽然养殖和抓获都不容易,但是中华鲟肉质细腻,味道鲜美,极具营养价值。据赖叔叔的介绍,中华鲟养殖最初时每年都可以盈利十几万元,行情因为疫情原因也曾走过下坡路,而这两年又逐渐回暖,如今中华鲟的养殖售卖逐渐成为龙南人走上致富道路的一大途径。

感受过当地的农业发展后,团队成员在赖洪阳的导引下走进客家文化的发源地——围屋。据了解,龙南这边的围屋以防御系统为主,赖洪阳叔叔特地向我们介绍道“曾经日本鬼子打来的时候,被一个炮弹打过来,就仅仅损失了一个小角。”围屋的坚固程度可见一斑。队员们也观察到客家围屋是四角楼的样式,四条边上一般有二至四层的围楼,四个边角都是碉楼或炮楼,有如堡垒。行车途中,赖洪阳还为团队成员介绍路过的其他景区,如武当风景区、太平桥、虔心小镇等。由此可见,龙南人紧紧抓住“绿水青山就是金山银山”的发展理念,把握当地旅游业的发展契机,吸引着全国各地的游客前来参观浏览。

在客家居住地,团队成员还特地拜访了客家织带技艺传承人廖秋华。她介绍到:“客家人认为‘带’就是能‘代代相传’,意为日后的生活‘如意吉祥’、‘兴旺发达’”——客家人用丝线编出最浓厚的家乡情怀,用双手守住传统工艺,用创新擦亮共富底色,我们看到织带上“吉祥如意万事大吉好客龙南欢迎您”的纹样便是创新的硕果。据悉,为了更好地保护和传承客家文化,龙南县正在充分挖掘客家乡村民俗文化,将文化融入景区,推出客家民俗文化旅游项目。如今,客家山歌、客家竹编等客家非遗项目展陈展演已进入景区,使得景区文化活力大增。

烟火龙南,风味人间。在为期一个星期的实践途中,团队成员还体验到了龙南人的“农家乐”——龙南美食,源于中原,秉承汉唐遗风,融入土族乡风,别具一番风味。珍珠汤、乌粉、米酒……团队成员尤对客家米酒赞不绝口——这一份稻花香里孕育的微醺佳酿,由糯米幻化,酸甜的口感里不止有谷物的糯香,还有时光发酵的味道,久久难忘。

绿水逶迤云,青山相开来,在龙南的实地考察调研中,南京中医药大学凤城百康青年观察团的成员们跨越一千多公里实实在在地体现龙南人的脱贫攻坚之路,了解到丰富的农业知识,也激发了作为新时代青年要在乡村振兴大舞台上挺膺担当、奋发有为的鸿鹄壮志。在党的二十大报告中,习近平总书记指出,“我们经过接续奋斗,实现了小康这个中华民族的千年梦想,打赢了人类历史上规模最大的脱贫攻坚战。”未来的我们更是要以昂扬的姿态追逐青春梦想,为加快推进农业农村现代化、全面建设社会主义现代化国家贡献青春力量!撰稿人:李依桐,李粤指导老师:李澄琦

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