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寻觅新途径,探寻养殖路

来源:华中农业大学动物科学技术学院、动物医学院 作者:丁子钊 毛鑫磊

(通讯员:丁子钊 摄影:毛鑫磊)在社会实践中体察民情,将所学知识运用于实践,7月8日,华中农业大学动物科学技术学院、动物医学院赴襄阳宜城暑期社会实践团队(以下简称实践团队)七人走进襄阳宜城板桥店镇,对沁和农业科技有限公司肉牛养殖开展调研。

沁和农业科技有限公司旗下的肉牛养殖场集规模化和标准化为一体。负责人姜涛首先向实践团队成员介绍了养牛场的养殖方向与规模。牛场以肉牛养殖为主,今年的肉牛数量在二百多头,品种均为西木塔尔牛。为深入了解牛棚选择、饲料制作、饲喂技术等肉牛养殖要点,实践队员在负责人的带领下进入牛棚实地参观。

该肉牛养殖场目前采用的是地面铺设稻谷壳播,撒特定微生物的方式为牛提供舒适的生活场所,保证牛生活环境的干燥、清洁。同时这种方式还起到发酵粪便、有效降低棚内异味的作用。整个牛棚宽敞明亮、通风良好。

在肉牛的饲养过程中,科学的饲料配比也是至关重要的。实践团队队长凌立宪在出料口仔细观察了饲料的组成,发现其成分以豆粕和玉米秸秆为主。负责人补充道:“我们养牛场每日不仅会定时投喂人工配置的饲料,还会打开围栏让牛在草场中自由奔跑和进食。如此一来,每头牛都能以较高生活品质生长,牛肉产量和品质得到提升。”该养牛场在附近承包的三千多亩土地中分散种植了以苜蓿、白三叶为主的高蛋白牧草供牛采食。

谈及政府对肉牛养殖场的支持时,负责人姜涛对此深表遗憾:“之前政府经常组织外出学习,由于疫情以及政府工作变动的影响,现在也没有了外出学习的机会。”

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