2023年7月,岭南师范学院地理科学学院的“收藿优品”社会实践队的队员们到达湛江市遂溪县的乌塘镇开展三下乡社会实践活动。本次活动围绕《广东省中医药发展“十四五”规划》中的“旨在充分发挥广东省中医药特色和优势,建设优质高效中医药服务体系,促进中医药传承创新发展”,对遂溪广藿香代表性产业进行实地考察、采访调研、分析记录,为南药广藿香的发展建言献策。
7月7日,实践队的成员们来到了青松家庭农场,对这里的广藿香种植情况进行调研,接受采访并向实践队员介绍这里的广藿香种植与生长情况的是黄比月书记的儿子。在采访过程中,实践队员们了解到种植藿香的成本问题以及藿香的价格行情等信息。
图1“收藿优品”突击队队员们到青松明月家庭农场调研
对于实践队员提出的是否能搭建大棚来进行广藿香种植的问题,黄书记的儿子是这样说的:“这样成本会比较高,如果搭建这个大棚来种植的话,因为藿香不能连作的,就是说今年种了藿香之后,明年是不可以再种的了,所以搭建大棚的话也只能种一次,如果只种一次的话,就没有太大的经济价值。”
在调研中,黄书记的儿子告诉队员们种植藿香的成本是相对比较低的,因为目前在遂溪县90%的藿香都是采用扦插的方式种植的。而当被问到为什么使用扦插而不采用能培育出更好的种苗的组培方式进行培育时,黄书记的儿子则解释说:“如果使用组培进行培育的话,除非这个藿香品种特别的优秀。你算一下,这个组培卖的这个苗并不便宜的,现在好像一株6毛钱,一亩地3000株的话,你就要1800块,加上土地算1000块钱,地租1000块钱,肥料算你1000块钱。从头到尾,浇水、有细菌需要打药这些费用还没有加在一起,就是说如果是6毛钱一株的话,光是这个苗的话已经至少要1800块钱了。除非这个品种特别的优秀,而且抗病性好,能使亩产产量大大的提高,如果没有这个效果的话,农户是不愿意去进行组培的,因为扦插的话,它的成本是非常低的。”
图2“收藿优品”突击队队员向农户介绍组培技术
除了藿香种植的成本问题外,黄书记的儿子也对队员们介绍了一些现下经济发展种广藿香的行情。他表示:“广藿香的话,它现在的行情不是很稳定。其实,去年卖得最好的时候就是疫情刚刚放开的时候,它的价格是最高的,这两三年也有能达到18块钱左右一公斤,但是那只是比较短暂的时间,现在像平常的话,藿香如果是在我们当地,这个收购价一般不会超过10块钱。”
谈到这里,他还实事求是地向队员们举了例子:“像一亩藿香,如果在地里面的收购价,一般你种的比较好,能达到中上的话能有600公斤。生长周期一年,600公斤一年是还算比较理想,不是说特别好,是比较正常的。600公斤的话,如果你收购价是8块钱一公斤,假设你就4800块钱,4800块的话,再减去目前的土地、肥料、农药和员工这些成本,基本上所剩的利润就没有很大了,所以如果能保证8块钱一公斤的话还是可以做的,但是实际上可能会更低。现在就是因为市场的竞争,然后价格就没有那么高,但是他们收购在这一方价格还算比较稳定的,但是这个价格也还是远远达不到赚钱的标准。所以说这个东西可种可不种,但是如果能达到10块钱以上,那么种植的积极性就会大大的提高了。”
当被问到是否有加入遂溪县的南药产业园时,他答道:“你们可能不太清楚,因为不管是藿香还是别的作物,作为农民的话,目前来说都是处于下风的,在价格保护方面,就像今年荔枝橘子这些,不管什么作物,现在这个市场很混乱的,包括我们这个广藿香,有是有,但是其实按照目前的情况来说,这个东西是发展不大的,因为价格的不稳定,是会很打击种植的积极性的。”
图3“收藿优品”突击队队员在和农户进行交谈
通过此次在青松家庭农场的走访,实践队成员们还了解到很多广藿香种植与生长的环境以及习性等知识,也意识到不论是一方小镇、一个地区还是一个国家想要发展某个产业,都和技术与经济等的发展息息相关,只有在经济、技术、文化、政策等方方面面都考虑周全的情况下,方能更好地推动产业发展,带动地方经济振兴。
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