在当今这个互联网信息化快速发展的新时代，好的品牌更容易被大家所发现与追求。所谓的“好”品牌即它的品质是可保证的。凭借现在的技术可以做到这一点，但是形成好的品牌却需要一个前提条件：人们首先得具备对品牌的认知和注重意识。人们只有具备这种意识，农产品的品牌化建设才能发展得起来。意识到这个问题，曲阜师范大学经济学院品农兼“优”队于2023年7月3日在山东省潍坊市寿光市展开调研活动。
品牌化建设的难点
品牌对于农业发展的积极作用是显而易见的，但是农民对于品牌的认知程度和注重程度却往往不够。农产品做生产经营主体品牌的意识不够强；农产品的种植经营模式较为单一，不少地方农产品种类繁多且分散程度较高，本次调研的三元朱村的农产品种植，农户一般按照他们的种植习惯去进行种植管理，即以品牌的东西去要求农户，农户有时达不到，因此产业链体系发展需要完善；而且品牌营销推广方式相对较为单一，影响了市场对于农产品的品牌认知，也造成了品牌影响力不足。
品牌化建设与农业发展
本次的调研与当地的蔬菜种植户进行交谈，实践队员总结到如果没有自己的生产基地，完全通过采购，首先是价格没有优势，其次是品控上的把握相对来说比较困难。实践证明，对于农产品的品牌化建设要有属于自己独有的特色，从而提升核心竞争力，因此才可以在市场上占有优势，形成竞争优势。对于农产品的品牌化建设会面临许多问题与难点，过程任重而道远，需要一步一步脚踏实地，实践才能得出效果。
形成属于自己的独有的品牌也是必不可少的，例如寿光市桦润粮蔬种植家庭农场以及寿光市林润蔬菜种植基地。这里的品牌都是绿色认证，有机无公害认定。第一有利于保障公众消费安全。打造绿色农产品，群众在购买时会更加放心且会更加倾向于这类产品。第二会增强农业的综合竞争力，培植出农业精品名牌，保障农产品安全有效供给。这也是对于打造品牌会必然推动的结果。第三有利于促进农业标准化和可持续发展。这也是对“资源节约型、环境友好型”和谐社会的时代响应。
图为实践队员在寿光市桦润粮蔬种植农场看到的绿色品牌的特色名片。
特色品种的种植与品牌打造
本次调研队在潍坊寿光市的蔬菜种植基地开展有关蔬菜品种和品质方面的学习。实践队员们观察寿光蔬菜种植户对于“茄”类的品种的研发创新成果：大橙茄和有刺扁红圆茄。这两种茄是种植户对于“茄”类品种的创新。与此同时，种植户以研发出全新的品种为起点，再加以配合成熟的培育手段，如此可以打造出具备创新品种和优良品质的“品牌”蔬菜。
实践队员总结出关于农产品的三大创新：一是农产品的销售方式的创新。在当今这个网络化的时代，越来越多的人们已经通过抖音、快手等直播平台直播带货。通过这些途径，全国各地的人们都有机会看到来自各地的产品，并且农产品种植户也可以实现产品的增收。很多农户很早就创新了一种销售方式：让群众到大棚基地亲身体验采摘蔬果的过程。这个方式也受到了广大群众的青睐。二是农产品的包装创新。农户可以在产品的包装上下功夫，例如在包装上贴一个二维码，人们可以通过扫描二维码知悉自己食用的产品的生产过程，该做法可以使群众的饮食安全得到保障；三是农产品种植过程中的技术创新。机械化生产、集约化规模化经营、温室大棚等方式有效节约大量财力人力，并且更加高效省时。
图为实践队员在潍坊寿光蔬菜科技博览会中拍到的“大橙茄”展品。
图为实践队员在潍坊寿光蔬菜科技博览会中拍到的“有刺扁红圆茄”展品。
总结调研成果，注重品牌优势打造
通过本次调研，实践队员对于潍坊寿光的蔬菜种植基地有关创新蔬菜品种以及他们领先的培育技术有了较为全面的认知，目前可以侧重的是对于独有品牌的建设与传播，让更多的人们看到潍坊寿光的农产品的独特优势。
图为实践队员出发前在曲阜师范大学校徽前的合影。
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