湛科学子三下乡|烈日临空浑不怕，小小芡实入吾心

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前言

2023年7月10日，湛江科技学院“驭梦新潮”暑期“三下乡”社会实践团队围绕“潮于‘芡’心”的主题，展开了第一次生动实践。

访谈·农户

今天，调研组全体成员来到潮安区东凤镇下张村，对下张村的芡实种植户进行了采访，拉开了团队为期八天针对潮州特色物产——芡实的调查研究序幕。

系列采访

上午9:40起，调研组的成员们沿着下张路上下，进行了四次采访。这一系列采访历时两小时，分别就芡实的种植、采摘、清洗、包装等方面问题向芡实种植户了解和收集到了许多本地芡实的相关信息和数据。尽管面对骄阳的直射与阵阵热浪的侵袭，成员们个个汗如珠下，大家仍然富有活力，激情澎湃。

焦点专访

下午3:30，正值一天之中最炎热的时候。成员们在指导老师邓雯淇和队长许洁丽的带领下，对有着四十年芡实种植经验的张叔进行了一个专访。张叔更加具体地向我们团队解答了关于芡实种植多方面的问题。通过本次专访，团队的调研信息库得到了不小的扩充。专访结束后，张叔还和成员们分享了他与芡实的故事，彼此之间相谈甚欢并合影留念。

尾声

经过一天的忙碌，一方面，队员们都为自己在采访调研中得到收获自身能力的锻炼而振奋。另一方面，大家也都很劳累，但复盘总结和后续工作安排仍旧是必不可少的。指导老师邓雯淇带领大家为今天针对农户的调研活动进行了复盘，并给大家分配了后续的工作任务。最后，“驭梦新潮”调研组的今日份精彩就此落下帷幕。

天步艰难，之子勿忧。调研精彩，时时更新，敬请期待。

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