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年华赋新章,青春助白酒

来源:重庆对外经贸学院影视融媒体学院 作者:王丽

马武“火老二”白酒文化是马武镇的一个特征性的标志,为进一步深入了解马武“火老二”白酒的制作工序以及酿酒的程序,团队队员们在马武镇人大主席冉树洪的带领下来到了来福社区村集体经济酿酒作坊参观学习。通过酿酒师傅的分享,志愿者参观了马武“火老二”白酒的泡水、踩曲、起糟、拌料、蒸馏、贮存等过程,真真切切感受到马武镇白酒“火老二”文化魅力,为团队拍摄宣传片、撰写调研报告提供了优秀素材。

酿酒的水来自山泉水,甘甜且富含矿物质,淳朴敦厚的村规民约、八面玲珑的手工技艺、色彩缤纷的节日民俗,共同构成了马武镇的乡土文化形态。在马武镇,清冽的山泉是自然的馈赠,优质的糯米源于山东、山西的耕种,而酿酒的技艺则是一代又一代的传承。

乡村兴则国家兴,乡村衰则国家衰”,要始终秉持“农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好三农问题作为全党工作的重中之重”。作为新时代青年,我们要做到以实际行动为乡村振兴贡献青春力量,努力学习知识,之后将更多的先进技术带到乡村。成员们进一步了解明确了身为当代新青年的责任与担当,认识到仅有到实践中去、到基层中去,把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是我们青年为国家作奉献,成长成才的正确之路。

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