当前位置: 主页 > 社会实践 >

“逐梦潮人”打开美味之旅——莲麻豆腐

来源:广东海洋大学寸金学院 作者:逐梦潮人

中国青年网广州7月13日电(通讯员 黄嘉滢)为了更加了解广州市吕田镇的非遗物质文化,湛江科技学院“逐梦潮人”暑期“三下乡”社会实践服务队于2023年7月13日在华夏莲舍体验酿莲麻豆腐。在体验的过程中可以感受到莲麻豆腐非常之嫩,正是由于莲麻村里清澈的水质,才能制作出白而嫩。在此过程中,我们还了解到莲麻村不仅有美味的豆腐,还有吕田大肉、吕田头酒酿造技艺,其中,吕田大肉、吕田头酒酿造技艺入选了从化区非物质文化遗产名录。

非物质文化遗产是文化的瑰宝,是人类文化传承的重要载体,也是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。作为新时代青年的我们,应该学习和了解文化遗产的历史、意义、价值等方面的知识,树立文化自信和保护意识,让非遗文化得到更好的保护和传承!

图为华夏莲舍的进出口。中国青年网通讯员 黄嘉滢 摄

图为队员制作肉馅。中国青年网通讯员 黄嘉滢 摄

图为阿姨教队员酿莲麻豆腐。中国青年网通讯员 黄嘉滢 摄

图为队员实践酿莲麻豆腐。中国青年网通讯员 黄嘉滢 摄

图为队员煎豆腐。中国青年网通讯员 黄嘉滢 摄

图为队员向阿叔学习煎豆腐。中国青年网通讯员 黄嘉滢 摄

图为豆腐成品。中国青年网通讯员 黄嘉滢 摄

http://www.dxsbao.com/shijian/582209.html 点此复制本页地址

相关内容

教育科学学院2017级特殊教育班举行缅怀先烈,致敬抗疫英雄在主题活动

教育科学学院2017级特殊教育班举行缅怀先烈,致敬抗疫英雄在主题活动(陈萍萍何欣)2020年4月19日湖南师范大学教育科学学院2017级特殊教育班于线上举行“缅怀先烈,致敬抗疫英雄”的主题活动…… 默爱手语社团 湖南师范大学教育科学学院查看全文 >>

教育科学学院2017级特殊教育举办“防疫我在”活动

教育科学学院2017级特殊教育举办“防疫我在”活动(陈萍萍何欣)2020年2月23日湖南师范大学教育科学学院2017级特殊教育班于线上举行“防疫我在”的主题活动。由团支书陈萍萍举办,参加人员有…… 默爱手语社团 湖南师范大学教育科学学院查看全文 >>

教育科学学院2017级特殊教育班举行防疫我在主题活动

教育科学学院2017级特殊教育班举行防疫我在主题活动(陈萍萍何欣)2020年2月23日湖南师范大学教育科学学院2017级特殊教育班于线上举行“防疫我在”的主题活动。由团支书陈萍萍举办,参加人员…… 默爱手语社团 湖南师范大学教育科学学院查看全文 >>

关爱白血病儿童

11月22日,由湖南师范大学17特殊教育班组织的志愿活动于下午三点,在新阳光病房学校开展。本次活动由王承艳组织负责,活动环节分为,招募志愿者,志愿者培训,陪小朋友做手工。本次活动与…… 王承艳 湖南师范大学教育科学学院查看全文 >>

一次家教实记

(通讯员:王承艳)芃芃看见喜欢的会尖叫,会拥抱,尖叫两三次次,每次三四声;扯头发,3次;看见瓶子会让姐姐拧开,直接瓶子,不会说;学着姐姐喝水,先是想拿姐姐的水杯,我告诉芃芃,…… 王承艳 湖南师范大学教育科学学院查看全文 >>

守护来自星星的你

(通讯员:王承艳)关于自闭症儿童,我见过的,喜欢长时间注视某些东西,比如自己的手、随身的玩具、转动的风扇、花园里的洒水器等。我们可以简单地把这些都归类为“自闭症行为”。我们…… 王承艳 湖南师范大学教育科学学院查看全文 >>

班级志愿活动开始啦!

(通讯员:王承艳李璇)10月26日下午两点半,由湖南师范大学2017级特殊教育班级组织的“大手拉小手”志愿活动在新阳光病房学校开展。本次活动由负责人王承艳组织,活动分为三个环节:招募志…… 王承艳 湖南师范大学教育科学学院查看全文 >>

“大手拉小手”之志愿活动

(通讯员:王承艳李璇)10月26日下午两点半,由湖南师范大学2017级特殊教育班级组织的“大手拉小手”志愿活动在新阳光病房学校开展。本次活动由负责人王承艳组织,活动分为三个环节:招募志…… 王承艳 湖南师范大学教育科学学院查看全文 >>

推荐内容

天佑关注 | 自动化学院承办 “青韶织锦 绘艺境 青春华彩绽校园” 第六期大学

暮春四月,暖风裹挟着花香漫过八教回音壁的檐角,一场汇聚青春活力与艺术魅力的盛宴在此绚丽启幕。4月26日,由自动化与电气工…

兰州交通大学第三十三届“校园十佳歌手”总决赛圆满落幕

4月26日晚,兰州交通大学时代广场流光溢彩,热闹非凡,第三十三届“校园十佳歌手”总决赛在万众期待中盛大开启。本届比赛以“…

新乡工程学院外国语学院英教逐梦,实习砺行|外国语学院师范生实习纪实(

一、观摩悟教:于细节处见真章初入实习校园,走进优秀教师的英语课堂,方知“纸上得来终觉浅”。授课教师以流利的英文创设沉…

新乡工程学院外国语学院“研途领航・筑梦同行”考研经验交流座谈会成功举

为有效帮助我院学子全方位提升考研备考效率,新乡工程学院“言·智行”学风建设工作室于4月25日下午南北校区同步组织了“研途…

多彩社团|闽南科技学院学海社举办学习经验交流会——助力学生成长

4月2日下午,在闽南科技学院康美校区菲华楼A203教室闽南科技学院学海社开展了一场别开生面的学习经验交流会。此次活动以“学海…

最新发布

在“红色走读”中探寻“初心使命” ——南昌大学建筑与设计学院在江西省乐平市开展红色走读
为深入推进学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育,引导青年学子坚定理想信念,厚植爱国情怀,7月11日,南昌大学建筑与设计学院【建·设】未来红色走读社会实践队在江西省乐平市开展红色走读实践…
暑期炎炎,爱心支教,你我同行
电影鉴赏课上,小陆老师和学生一同回顾上节课的内容,以便学生加深理解。然后,小林老师继续给学生们观看《绿皮书》这部电影,孩子们看得津津有味、乐在其中。正所谓,“一千个读者眼中就会有一千个哈姆雷特…
赴千里跃进大别山纪念馆实践活动
#赴千里跃进大别山纪念馆实践活动##投稿来自2021级计算机科学与技术二班陶杰和田福才#百年百图展党史,点亮八皖谱新篇。淮北师范大学计算机科学与技术学院2021级计算机科学与技术二班陶杰和其小组成员田福才积极…
湖二师学子三下乡:调研中
大学生网报湖北7月16日电(通讯员王世徐)2023年7月9日,湖北第二师范学院硒行志愿服务队董市镇分队志愿者们开展了第一次调研走访活动。刚开始时,志愿者们主要询问了当地居民的幸福度,以及对现在的政策的满意…
湖北第二师范学院:“七彩童心”支教志愿服务队兴趣课堂正式开展
本网讯(通讯员周琬姝)为进一步加强对城市随迁子女的关心关爱,帮助有需要的少年儿童度过充实而又快乐的暑期,湖北第二师范学院“七彩童心”支教志愿服务队围绕兴趣课堂的主题为武汉市玉泉社区的孩子们打造…
探索陶瓷文化,讲好中国故事 ——南昌大学建筑与设计学院赴江西省景德镇市开展暑期社会实践
为深入贯彻落实党的二十大精神,推进学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育,7月11日,南昌大学建筑与设计学院【建·设】未来志愿服务队前往江西省景德镇市开展“探索陶瓷文化,讲好中国故事”暑…
点亮科技灯塔,引领乡村未来 ——岭南师范学院“山河承宇”实践队开展计算机前沿课程
习近平总书记指出:“当今世界,科技进步日新月异,互联网、云计算、大数据等现代信息技术深刻改变着人类的思维、生产、生活、学习方式,深刻展示了世界发展的前景。”为了更好的将信息技术带入乡村教育,推…
山东理工大学“向阳花开”实践队:与民众共娱乐,享受广场舞乐趣
山东理工大学“向阳花开”实践队:与民众共娱乐,享受广场舞乐趣作者:朱彬徐梦滢张珺珺7月16日,山东理工大学“向阳花开”实践队于山东省泰安市新泰市汶南镇洼子村,开展带领村民娱乐,全民乐跳广场舞实践活…
“岭航”实践队暑期三下乡:当红色与运动相遇
2023年7月11日,岭南师范学院“岭航”社会实践队在湛江市第十九中学开展了一次热火朝天的小型红色运动会。挥洒青春汗水,寻找红色印记。本次红色运动会旨在推动红色文化在中小学的传播,发扬党的光荣传统和优…
南工学子:青春心向党,学史励初心
为深入学习贯彻习近平总书记关于青年工作的重要思想,7月12日,南昌工程学院学生会团支部联合“青春解读,奋进纪行”主题实践团队在青云谱团区委的大力支持与协调下前往梅汝璈故居进行参观并开展“青春心向党…