为深入了解日照绿茶的历史底蕴，更好掌握日照茶产业的发展现状与提质增效路径，6月26日，曲阜师范大学“文化点灯人”暑期社会实践小分队走进日照市云过山丘茶旅园，与日照市云过山丘茶旅园经理张作家共同探讨日照市“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展。
这里的茶，听海长大
日照市属暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质，日照绿茶因此被誉为“江北第一茶”。日照市是山东省唯一的“中国茶叶研究所北方示范区”，并有千亩茶园获得欧盟有机食品证。
茶旅融合，赋能和美乡村建设
日照市位于山东省东南部，黄海之滨，日照人素有饮茶的习惯，沿海渔民尤甚，出海前必须先饱饮一顿，然后才能上船。20世纪50、60年代，全县销售茶叶约5000余担，均由南方购进。日照选择上李家庄子、双庙、安东卫三村等几个点开始试种。他们采取走出去——去南方取经学习，请进来——请南方种茶专家来传授技术、现场指导的办法，克服了虫害、冻害等困难，终于在1966年试验成功，让南方茶叶逐渐适应了当地环境，也学会了茶叶的制作工艺。
谱写新篇章，继往开来
鼓足干劲再出发，砥砺前行谱新篇。茶叶代表着中国人的生活方式和精神追求，而茶文化作为中华民族优秀传统文化的重要组成部分，是中华民族的瑰宝。通过此次交流走访与专题座谈，“文化点灯人”暑期社会实践队进一步深化了日照和山东茶产业的了解与认识，我们也将进一步实地调查和分析研究，更深入认识和把握茶产业对于乡村振兴的助推作用，更加注重茶文化的传承与创新，更好将茶旅融合的先进实践加以总结提升与推广运用。
文化自信的乐章需要青年学子在守正创新的活力中奏响。“当坐下来闻茶香，在品茶的氛围中和队友们交谈，感受茶的回甘在口腔中流连的那一刻，真的会为自己国家的茶文化所骄傲、自豪。”实践队的队员说道。茶气回荡、茶香四溢间，是千年积淀、传承的茶文化，文化自信便是源自于这赓续传承的优秀传统文化。实践队的青年学子们在品茶中感受的不仅仅是茶香，更是茶香中散发的千年传承的先人智慧思想，中华人民文化自信的根基。
自中华文明被记录开始，值得践行与铭记的精神便不绝涌现，它们影响了一代又一代人，也在不同的时代中被加以完善和丰富，不断焕发出新的生机与活力。本次实践活动的开展使新时代语境下的青年学生们加强了对茶文化的认识，强化了学子们的文化自信和文化认同，一定意义上推动了茶文化创造性转化和创新性发展，让学子们体悟了茶文化的内涵，提升了青年学生的精神境界，增强了青年学生的精神力量。从三皇五帝到周吴郑王，优秀的文化从未像“阳春白雪”般与我们保持着距离，它反而一直与人们的日常生活相伴。所以探寻不被珍视的文化宝藏就是发掘生活之美，重拾茶传统文化的精神就是拥抱对生活的的美好信念。惟愿寻文载道之旅绵绵不绝，使茶文化继承如薪火相传生生不息。
http://www.dxsbao.com/shijian/582071.html 点此复制本页地址
