椒香四溢——与你“乡”遇，展望未来

椒香四溢——与你“乡”遇，展望未来

为进一步探寻富平县花椒产业的发展，7月12日西安工业大学“红色青春”乡村振兴实践队来到富平县庄里镇王庄村开展深入调研。实践队在富平县农业农村局果业发展中心负责人黎新正、党办主任郭北平、植物保护专家高嫚妮、庄里镇王庄村党总支书记范西川的带领下，深入了解当地花椒种植规模、销售路径，科技兴农政策实施情况，以及村民的生产生活状况，探究乡村振兴政策下富平县花椒产业未来发展的方向。

“椒”出时代答卷，助力乡村振兴

交流座谈会中，实践队员们了解到目前齐椒已经成为富平县花椒的支柱产业，大部分农户种植花椒以自足经济为主，种植面积二十万亩以上，一般四斤的鲜花椒经晾晒后可晒出一斤左右的干花椒。当地村委还鼓励村民使用机械并开展相关的培训。

纵使思忖千百度，不如亲手下地锄

登高一眼望去，椒园一望无际。椒农提到较为严重的雨期比较影响花椒的采摘，花椒不适合在雨天采摘，花椒见了水也很快就会发黑，影响花椒的出售，而且下雨后土壤特别松软，下地比较困难。但今天阳光明媚，实践队员们来到花椒地，撸起袖子便加入到了采椒队伍中。椒农告诉实践队员们：“花椒采摘后一天两收，基本上每家都有花椒烘干机，湿花椒采摘后两三个小时就可以加工成经济效益更高的干花椒。村里大部分的花椒会被花椒经济人采购。

随后，实践队员分组采访了当地村民，通过实地走访，队员们得知大部分村户都是自己采摘花椒，每天早晨四五点起床开始采摘花椒，但近几年因为宣传力度和自然灾害的影响，采摘成本增加，花椒价格波动较大，对当地的花椒种植业冲击较大，农户们每年收入不定，需要依靠外出打工来补贴家用，这给他们的生产生活造成了很大困扰。

最后，实践队员与各位负责人合影留念。

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