2023年7月9日下午，“食品安全与营养湖北行”华中农业大学食品科学技术学院赴宜昌市夷陵区暑期社会实践团前往长江大保护教育基地，学习了习近平总书记到宜昌考察调研长江大保护的内容，进行了“守护长江水，我要当哨兵”的志愿服务活动。让生态环境保护落实到实处，为建设长江大保护典范城市贡献青春力量。
长江大保护，青春正当时
习近平总书记考察猇亭时，强调“共抓大保护，不搞大开发”，把长江生态修复放在首位，保护好中华民族的母亲河，不能搞破坏性开发。在长江大保护教育基地讲解员的带领下，实践团进一步了解到习近平总书记三次召开座谈会，为长江经济带发展把脉定向，笔画蓝图。以及自长江大保护战略要求提出以来，宜昌市猇亭区化工重地蝶变，成为长江大保护典范城市之旅。
讲解员为大家科普讲解
参观学习中，实践团成员刘东阳参与“清除污染”的互动，观察到自长江大保护提出，猇亭区沿江两岸风貌的巨大改变，并了解了宜昌长江大保护的精彩答卷。“通过擦除屏幕上的‘灰尘’，我看到了一个个黄沙漫天的江边矿厂蜕变成了风景秀丽的江滩公园，我感受到了宜昌市为了保护长江生态所做出的巨大努力，以及满足人民美好生活需求的坚定决心。”实践团成员刘东阳在活动后感叹道。
实践团成员刘东阳参与“清除污染”的互动
参观结束后，实践团与讲解员共同探讨了青年在践行长江大保护精神中应扮演何种重要角色。实践团成员操雅鑫谈到，“食科学子可以从专业特色出发，从营养和安全的角度，引导群众自觉拒食野生江鲜”，并向讲解员介绍了野生江鲜存在的食品安全隐患。基地讲解员补充道，“长江大保护与日常生活息息相关。对个人而言，可以减少使用含磷洗衣粉，禁止将污水排放到长江中，日常生活也可以进行垃圾分类等。”
实践团成员操雅鑫为讲解员科普食品安全知识
守护长江水，我要当哨兵
徜徉在424公园，实践团成员们沿着总书记的足迹，走在长江沿岸道路。江上大型货运船只往来不绝，江岸树绿花红鸟频啼。立足“立规之地”，为进一步学习感悟习近平总书记视察猇亭时的讲话精神，以实际行动保护母亲河，承担社会责任，实践团开展了“守护长江水，我要当哨兵”生态环保志愿服务活动。
成员们分工明确，干劲十足。仔细清理散落在小道上的烟头、废弃水瓶等垃圾。在清理的过程中，成员们也积极向路人宣传“保护母亲河”的重要性，引导大家树立爱护环境的意识。
实践团成员赵胜捡垃圾
实践团成员赵胜在活动结束后感叹道：“长江大保护精神的落实关系到人民福祉。我们应该紧跟党的步伐，牢记习近平总书记的殷切教导。以实际行动，为保护母亲河这场伟大实践贡献青春力量。”
三位党员重温入党誓词
在这场教育实践课后，实践团的三位党员在党旗下重温入党誓词，更加深刻体会到党员的使命感和责任感，进一步深化了作为大学生党员责任意识。
本次“追随红色足迹，学思践悟”实践活动，加深了社会实践团对于习近平总书记强调的“共抓大保护，不搞大开发”“保护好中华民族的母亲河”的理解，进一步弘扬了大学生志愿服务精神，增强了实践团的青年责任意识，为加快建设长江大保护典范城市凝心聚力。
文字：操雅鑫 迟晨鸣
摄影：迟晨鸣 刘东阳
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