当前位置: 主页 > 社会实践 >

食科学子深入学校一线,共绘“食安”梦

来源:华中农业大学食品科学技术学院 作者:吴亦婷 马子涵

7月6日,华中农业大学“食品安全与营养中国行”知味食光暑期社会实践团队前往麻城思源中学,举办以“糖的奥秘”为主题的知识科普互动讲堂,传播食品安全理念,丰富食品科学与安全素养。麻城市市场监督管理局工作人员王鹏出席活动,四十余名同学参加宣讲。

进入宣讲环节后,实践队讲师吴曼尔将糖的分类和功能以及糖可能带来的危害向同学们娓娓道来。学生们聚精会神地听讲,不时记下笔记。在谈到糖的“替代品”——甜味剂的时候,她向同学们抛出问题“零糖就是完美的健康选择了吗”,这一问题让同学们陷入了思考。吴曼尔讲师接着讲道:“事实并非如此。零糖并不代表着无糖,且长期不吃糖会导致头疼,食欲不振,引发低血糖等疾病,进而影响身体健康。”在讲师解答后同学们若有所思,纷纷点头表示学到了,课堂氛围其乐融融。

图为讲师讲课环节

为更好理解糖的理论知识,随后同学们就近分组进行关于糖的小实验。将酵母菌、白砂糖依次缓慢倒入塑料瓶中,再注入温水,将气球绑在瓶口上。吴曼尔提醒同学们:可适当摇晃瓶子,使反应更加迅速。很快气球开始逐渐变大。接着吴曼尔向同学们解释气球变大的实验机理,是因为酵母菌有氧呼吸把糖分解为二氧化碳。而此反应在温度较高时反应速度更快,因此建议同学们采用温水,使实验现象更加明显。通过本次课堂,同学们学习了关于糖的知识,同时以实践促学习,增强了食品安全理念。

图为同学们实验环节

图为实验成果

此次宣讲活动中,实践团队通过提问互动,加入课堂小实验,发放小奖品的形式,提高同学们的参与度,受到同学们的热烈欢迎。“知味食光”暑期社会实践团队结合专业特色,走进校园,走进一线,向麻城市思源中学的同学们传递食品安全理念,传播了华中农业大学校训“勤读力耕、立己达人”的精神。

http://www.dxsbao.com/shijian/565887.html 点此复制本页地址

相关内容

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践队第十五日

7.12日。实践活动的第十五日,-今天是我们暑期社会实践队实践活动的最后一天,在经过了14天的实践活动以后,队员们终于把本次实践队的所有任务,圆满完成,因此今天的任务,主要是将实践队…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践队.第十四日

7.11日。实践活动的第十四日,今天是我们实践活动的倒数第二天,经过十三天,队员们的努力与学习,终于把本次实践活动的任务全部圆满完成,从一开始的黄庄小米标志设计与包装设计,到第二…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践队第十三日

7.10日。实践活动的第十三日,讲过昨天的初步汇报和定稿以后,队员们将老师和队员们提出的建议和指导进行应用于参考,对于实践队初步设计的作品进行修改和调整,队员们积极发表自己的意见…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践,第十二日

7.9日。实践活动的第十二日,昨天的活动中,队长在指导教师的指导下,将石墨面粉的设计任务进行了分配,标志设计组负责石墨面粉品牌标志设计,包装设计组负责石墨面粉包装设计。两个小组…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践,第十一日

7.8日。实践活动的第十一日,在实践队伍三天的努力下,黄庄小米的品牌标志设计以及黄庄小米包装设计已经完成,队员们在这三天中积极应对,用心设计,每隔一天都会整理当前阶段的成果和资…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践,第十日

7.7日。实践活动的第十日,经过昨天的讨论和研究,我们实践队的两个小组,分别进行,黄庄小米的标志设计,以及包装设计的成果汇报以及定稿的工作,今天,我们两小组的成员,在工作室二,…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践,第九日

7.6日。实践活动的第九日,z昨天,我们实践队的队员分成了两个小组,分别进行,黄庄小米的标志设计,以及包装设计,今天,我们两小组的成员,在工作室二,进行了初步的汇报工作,两个小组…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践,第八日

7.5日。实践活动的第八日,经过了一周的讨论和整理以后,我们睡觉哦就队伍决定选择黄庄小米进行小微企业品牌形象设计,作为实践活动对象,因此今天的任务是进行,根据现有的实践队员进行…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

推荐内容

星火遵忆志愿宣讲团赴社区宣讲

中国大学生在线网4月24日电(通讯员汪祥)安徽工业大学星火遵忆志愿宣讲团走进阳光雅居社区,开展了一场别开生面的遵义会议精…

星火遵忆志愿宣讲团赴企业宣讲,传承红色基因 赋能企业发展

中国大学生在线网4月26日电(通讯员汪祥)安徽工业大学星火遵忆宣讲团第9次宣讲活动顺利展开。作为长征精神的重要组成部分,…

公管青衿践初心,政社携手绘新篇

近日,“青春‘政’好,与‘社’同行”社区服务项目再次开展,公共管理学院(以下简称公管院)青年学子以躬身实践诠释责任担…

聊城大学传媒技术学院和数学科学学院、法学院联合举办“心聚团队 合作共进

为助力学生深入理解团队合作的核心价值,强化集体向心力,4月20日,传媒技术学院联合数学科学学院、法学院,于聊城大学北田径…

传媒技术学院举办“传薪火以继往 怀赤忱而开来”主题升旗仪式

为传承革命先辈精神火炬,赓续红色血脉,厚植青年学生爱国情怀与责任担当,4月21日,传媒技术学院在西校区十一广场隆重举行“…

最新发布

爱心传递,雷锋精神永不熄灭 ——萤火虫实践队第一次线下问卷圆满结束
(通讯员胡雨碟2023-7-8)2023年7月8日10时,向欣雨、胡雨碟、何媛三位同学开始进行线下问卷调查研究活动。三位志愿者于湖北师范大学东二门集合,乘车前往摩尔城进行线下问卷的调查研究。本次线下问卷围绕着关于…
支教之旅:心灵与文化的碰撞
支教活动是一项旨在帮助贫困地区儿童和青少年,提供教育支持和精神关爱的公益活动。近年来,越来越多的人参与到这项活动中,以自己的方式为社会贡献力量。在这篇文章中,我们将对支教活动进行全面的评价,以…
惠民惠农,共携“民”心--商学院“关于河南农户生计策略类型调查”队开展线下调研活动
惠民惠农,共携“民”心--商学院“关于河南农户生计策略类型调查”队开展线下调研活动为深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述,引导青年学生深刻领会推进乡村振兴系列重大理论和实践问题,7月…
预防溺水伴民心,生命健康记于心
(通讯员徐艳萍)7月7日,邵阳学院普爱医学院“绘乡村新蓝图,筑梦蔡山团”乡村振兴服务团志愿者到访蔡山团村村民家中,进行防溺水问卷调查以及宣讲防溺水安全知识。据数据统计,我国今年来约有八万余名青少…
走进政务实践,解读公共事务
徽蚌埠学院学子三下乡:政务实践得真知,服务群众悟初心中国青年网蚌埠7月3号电(通讯员张自城)为了学习宣传贯彻党的二十大精神,引导大学生参加社区服务、政务实践;同时为协助淮上区委督查考核办做好淮上…
这个夏天,为乡村献一份温暖
随着乡村振兴的进一步推进,我们对农村基层就有了更近一步的了解,尤其是对乡村教育有了更多的关注,需要花费更多的精力和时间去了解和关注农村教育的相关问题。我们需要为振兴乡村教育奉献出我们自己的一份…
将法律知识的种子播编祖国的田野
为切实落实二十大报告法治精神和法治精神,将法律知识的种子播编祖国的田野,佛山科学技术学院青衿致远队来到江门市鹤山雅景幼儿园进行义教活动。实践队队员通过风趣幽默,生动的讲解,为小朋友们介绍了井冈…
福医学子三下乡:追忆往昔英魂,不负今朝韶华
为了更好的体会莆田籍革命历史人物的精神,体会红色历史之厚重感,从而学习、传承先辈们可贵的革命精神,为国家献策献力。福建医科大学“寻访莆田红色印迹,传承姚薛革命精神”暑期社…
孜孜不倦,大步奋进
孜孜不倦,大步奋进(通讯员王梅2023-7-8)队员们的高强度支教之行今天暂时告一段落。2023年7月8日,计算机与信息工程学院蒲公英实践队湖北师范大学1430上午集体讨论了访谈需要的问题,下午开展了线上调查问卷发放…
湖北学子三下乡:七彩假期开班,开启暑假新模式
7月8日,来凤县大河镇大红小学“七彩假期”暑期课堂开班仪式顺利举行,湖北第二师范学院马克思主义学院“守望诚信”志愿服务队队员前往大坟山村党员群众服务中心二楼会议室与主协办方一起举办2022年“希望家园…