岭南师范学院“青衿志”社会实践队伍于深入廉江市良垌镇的产业扶贫基地茗上茗茶苑所处在的后塘村进行走访调研,探究当地茶文化旅游产业其背后所隐藏的丰厚的茶文化历史底蕴。
上图后塘村茶园标语 唐伟俊 摄
队伍先是去到了当地位于合水圩村村尾和后塘村村头交界处的复兴小学,这一所小学是在附近几个村子唯一的一所小学,这所小小的学校承担了附近几个村子的孩子的学习重任。队伍采访了在这所小学里教书近20年的一位老师代表。
当老师被问及茶文化旅游产业与教育的关系时,其说到借于当地茶文化旅游产业的发展,学校里面的学生就近优势,从小对茶文化耳濡目染,对茶文化有了更深层的认识。不仅如此,因为这是一个茶文化旅游区,附近市区的各中小学学校会组织学生们来体验完整的做茶全过程,以实践促长知识,使得更多的年轻人接触茶文化,学习茶文化,感受茶文化的熏陶,让茶文化影响年轻的一代。
上图为复兴小学老师接受采访 程白云 摄
老师作为一个教育者的角度来说,对于当地茶文化旅游产业的发展也是带有很大的发展期望的,不仅仅是所能带来的经济效益,比之更重要的是对于茶文化传播来说的文化效益。让后塘村以茶文化之乡走出去,让更多人知道有后塘村这么一个茶文化乡村,把更远更多的人带到乡村里面来,这些人再把茶文化带回出去,让中国的茶文化得到更广泛的传承与弘扬。
随后“青衿志”社会实践队走进后塘村,继续深入探访。队伍采访到了后塘村的村长。村长向我们介绍,后塘村茶产业发展可以从2001年说起,从2001年后塘村就开始了茶叶的种植,发展茶产业,但是因为地理位置较为偏僻,一直没有很好的起色,村子一直没有得到很好的发展,当地村民的生活水平也比不上附近几个村子。但是到了2004年塘村茶产业遭遇了一场变故,对后塘村茶叶承包的最大承包商失信跑路了,村民们的茶叶大量滞销,种植成本都没有收回来,村民们找到当时经营规模较大的现是扶贫龙头企业“茗上茗”茶苑进行新的承办,共同度过了这个难关。
上图为“青衿志”队员采访后塘村村长 程白云 摄
产业扶贫基地“茗上茗”茶苑是当地茶文化旅游产业的龙头企业,经过2004变故之后,其的产业通过融合规模扩大,于2006年进行建厂并开始发展茶文化旅游产业。其依托原有的茶产业文化历史,把文化与产业融合,最先打造出品牌,并发挥出品牌效应,带动村子发展茶旅特色文化产业,让村子找到了一条新的发展出路。
习近平高度重视茶产业发展,多次到茶区茶企考察调研,并强调“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”。后塘村紧跟国家政策方针,响应国家号召,着力打造茶文化之乡,聚焦文旅融合发展的特色茶文化产业,得到政府重视与大力帮扶,现在后塘村的发展赶超附近的几个村子。
上图为后塘村茶农在加工茶叶 程白云 摄
茶,是文化,是传承,也是财富,涉及数千万人的生计。中国全球最大的茶叶生产国和消费国。多年来,我国茶文化产业继承传统、探索新路,服务国家发展战略和人民生活需要,已成为促进三产融合、助力脱贫攻坚、推动乡村振兴的一个支柱产业,实现文化效益与经济效益双丰收。
目前,全球有60多个产茶国和地区,茶叶年产量近600万吨,贸易量超过200万吨,饮茶人口超过20亿,茶文化已成为全世界共同的精神财富。而中国是茶的故乡,茶是中国优秀传统文化的重要组成部分,更要明确与坚定茶文化在中国文化中的重要地位,进一步挖掘茶的历史文化价值、茶文化内涵与深厚的历史文化底蕴。加强基础理论研究,有计划地系统推进传统茶文化遗产的收集、整理和传承工作,为茶产业发展提供理论支撑,为茶产业发展注入活力和动力,推动茶文旅融合发展。
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