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安徽蚌埠学院三下乡:走向社区人名群众,科普食品安全知识

来源:蚌埠学院食品生物与工程学院 作者:李仙文

安徽蚌埠学院学子三下乡:走向社区人群,科普食品安全知识

中国青年网蚌埠7月3号电(通讯员 李仙文)在如今人人都有一个健康养生的观点下,人们对身边的食品安全问题愈加关注,可见食品安全在社会民生占据着重要的位置。由蚌埠学院食品与生物工程学院学子组成的暑假社会实践团队“食安为民,不忘初心”于7月3号至7月4号在蚌埠市龙子湖去望湖社区开展食品安全理论宣讲和关于儿童食品安全的科学活动实验这两个活动,融入社团内部,宣传食品安全的重要性。此次活动由食品学院教师刘娟娟老师和胡志祥老师带领食品与生物工程学院学子21名。在活动过程中,实践团队队员通过对有关食品安全知识的详细讲解和派发食品安全宣传册,,进一步促进对食品安全知识的科普,并开展儿童如何预防“病从口入”PPT演讲和相关的食品科学实验,使孩子们认识到生活中可能存在卫生安全问题,并从中学习到该如何养成爱卫生的好习惯。

图为队员正在向社团群众派发宣传手册。中国青年网通讯员 李仙文 摄

图为队员正在老人们演讲食品安全知识。中国青年网通讯员 李仙文 摄

图为队员正在向孩子们讲解食品安全知识。中国青年网通讯员 李仙文 摄

图为队员正在向孩子们演示食品安全科学实验。中国青年网通讯员 李仙文 摄

图为队员们正在陪孩子们画画。中国青年网通讯员 李仙文 摄

图为队员们正在与老师和社团工作者们合影。中国青年网通讯员 李仙文 摄

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