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“岭南甄选”为下洋镇海农产品插上科技云翅膀

来源:岭南师范学院 作者:菲律宾没有雪

湛江徐闻位于南海之滨,拥有温暖湿润的气候。海风的吹拂和雨水的滋润,为海鲜产品的生长提供了充足的水分和光照,有利于海鲜口感的提高。

下洋镇拥有丰富的中国地理性产品,得益于其丰富的水热资源。东风螺就是其中之一,东风螺具有凉血止血,养阴润燥的功效。其螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。近年来,东风螺是畅销国内外市场的优质海产贝类。东风螺的养殖基地主要分布在中国东南沿海,逐步形成较大的生产规模,如徐闻县下洋镇东风螺养殖基地。

7月2日,“岭南甄选”社会实践队在徐闻县下洋镇东风螺养殖基地运用当下流行的直播平台抖音平台首次开展了以徐闻当地特产东风螺为卖点的一次直播,历时两个多小时的直播,三位主播用幽默风趣的语言介绍手里拿着的刚从养殖池里面捕捞上来的东风螺,向屏幕前的观众生动形象地展示东风螺个大肉多,介绍了东风螺营养价值高以及烹饪方式,可冷水下锅,亦可蒸熟后白灼,还可以选择盐焗和捞汁的做法。直播间的观众纷纷表示非常诱人,激起他们下单的意愿。

接着,跟随三位主播的镜头,看到了下洋镇东风螺的养殖池,主播通过展现养殖池的整体环境,让观众了解到东风螺安全卫生的养殖环境,让观众了解东风螺的养殖方式是安全健康的,从而提高消费者对下洋镇东风螺品牌的信任度,让消费者买得放心,吃得安心,扩大下洋镇本土产品的知名度。此举,为将来打造下洋镇本地品牌IP东风螺做铺垫。

本次“岭南甄选”社会实践队直播助农探索出“主播+地标产品+IP升级”助农模式,助力乡村振兴,可以帮助下洋镇打造更多地标品牌,在让公众享受到全国各地优质农副产品的同时,助力乡村振兴。此外,“岭南甄选”社会实践队以“输血”和“造血”结合的方式助农,由里及外激活了农产品线上零售市场,帮助农民在销售和技能上双重提升,提高了收入。

未来,“岭南甄选”社会实践队将会创新直播方式、积极为下洋镇的经济发展出谋划策,旨在帮助下洋镇挖掘和推广特色农海产品,扩宽农海产品销售渠道,为下洋镇乡村振兴贡献青春力量。培养下洋镇电商人才,促进人才回流,促进下洋镇经济的不断循坏,让下洋镇本地品牌IP能够走出下洋,走出徐闻,这个七月,让我们一起相约下洋,共同见证“岭南甄选”社会实践队和下洋镇的成长。

文字/何颖恩

审核/戴叶璇

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