这里展示的是金寨的羊肚菌,石耳,银耳,黑木耳,等特色菌类产品。其中羊肚菌在我们这里又叫雷打菇,它是所有菌类产品中含氨基酸种类最多的,对生长条件有极其严格的要求,非常珍贵。石耳主要生长在燕子河和天堂寨的悬崖峭壁之上,产量稀少,故其名曰,是在岩石上进行采摘,采收时需要吊在绳索上,相当危险,所以这个东西也显得更加珍贵。还有本地大量种植的黑木耳,黑木耳也被称为我们人体血管的清道夫,是广大老百姓的家常菜。
有了“上街去”电商平台,金寨的这些好东西就可以走出大别山,走进千家万户。这总能让我们回想起老家村东头的那棵老柳树。农闲时,乡亲们都聚集在一起家长里短,是儿时的回忆,金寨手工挂面分灰挂面、油挂面两种,都是纯手工制作。其用料仅含小麦份、盐、油,不含其他任何食品添加剂及防腐剂,是非常安全的日常食品。食用时,无须再加盐提味。摆设的都是农民日常生产用的一些农具,有陶瓷灌,风车,稻箩筐等,还有采茶用的筐篮,土灶。通过这些东西,游客会对金寨的淳朴的金寨生活风貌有个初步的了解,是印象金寨·农博验馆展示农民生活的窗口。在印象金寨农博馆里展示的所有农具、农产品、和红色旅游标志,都是为了让顾客和游人对金寨县有个直观的了解,并能触摸了本地产品。
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