在调查活动中发现，各地区的脂渣店铺均已开门在下班高峰期时顾客络绎不绝，进一步的与商家沟通后，商家表示疫情时脂渣的销量未曾显著降低受到疫情最为严重时关门一个月，因为脂渣面向的是社区销售，环境封闭，顾客固定，所以未曾考虑电商形式。“一是脂渣的口感味道也不适合电商销售，不然容易口味改变。二是根据现有的淘宝等电商数据看，经营效果惨淡，所以不愿意去挑战新的经营方式，”商家老板这样说到。在八大关景区，许多商家的店铺已经关门，青岛老酸奶的商家表示，青岛老酸奶的销量受疫情影响极大，因为疫情的爆发，又加上正处于销售淡季游客的人流量显著下降，迫切需要新形式来提高销量，“以前青岛老酸奶每天进货三四筐都不会有剩余，现在居然一筐到关店还会有剩余”，商家说到。向商家介绍电商的一些政策信息后，商家表示这不失为提高销量挽救经济损失的好方法经过进一步交流发现，商家对电商的信息了解甚少，对互联网的敏感程度低，不清楚如何去获得有效的有关电商经营的信息，靠同行道听途说，熟人介绍为主，很少有自己独立自主去探寻的商家，商家说到，“疫情期间直播带货火热，但是我们没有直播经验和宣传手段，没有抓住这次机会，来提高销量，是非常遗憾的，现在非常想进一步学习有关电商的经营方法，以防止疫情的反复与不稳定而带来的收益剧降。”针对这一现象，实践队员向商家介绍了队伍前期收集到的多种电商方式，介绍各个方式的优缺点与经营门槛，着重介绍了几种商家感兴趣的电商形式的经营步骤。
实践队员在与商家沟通交流后，发现在面向海边沙滩等旅游景点的产品受疫情影响大，而面向社区居民的产品受到的影响比较小，本次实践活动走访商家六户，收获有效调查问卷六份，个体调察两户，初步探索出后疫情时代背景下，适合推广电商的产品形式，主要是以面向流动人群，以景点为特色的产品，其提高电商经营的销量的关键是提高产品的知名度。在后疫情时代背景下，电商为个体商户提供了一条在疫情洪流中站稳脚跟的路，实践队员调研商家们的困境，并为其提供恰当的电商形式。电商形式普及，仍需要国家政策方面的鼓励与支持，以及商家们勇于打破常规的决心与勇气
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