民俗是社会群体在现实生活中逐渐形成的相对稳定的生活方式。在地大物博的中国，千百年历史孕育多彩民俗文化，丰富的民俗文化，反映着中华民族独特的精神传统和人文品格。曲阜师范大学翻译学院“丹青曲韵赓文脉，循声觅俗续灯火”社会实践队围绕山东省十六市民俗文化展开调查，深入探究地方民俗，挖掘当代价值，传承经典文化。
山海家园，海域秀色
“陆止于此，海始于斯”，青岛作为一座海滨丘陵城市，以其碧海蓝天，红瓦黄坪，绿树青山，山水相间，被称为中国最具魅力的海滨城市。三面临海，绵亘伸展，并受海洋影响，气候适宜，降水适中，正是这样优越的地理环境和气候条件，使青岛物产丰富，有种类多样的海鲜，也使青岛人民对海鲜情有独钟。青岛早期作为移民城市，加之现代工业社会强大的影响力，使传统民俗在日常生活中作用趋弱，但作为一种传承文化，作为一定范围内人们心理意识和行为方式的规范，传统民俗仍在今天具有其独特生命力。随着时代变迁，社会风尚、生活习惯不断变化，若干民间活动构成鲜活的城市新民俗，青岛鲅鱼礼也是其中之一。
鲅鱼礼献 孝心尽显
青岛素有“鲅鱼跳，丈人笑”的民谚，说的是谷雨过后，渔民开海，海捕新鲜当季鲅鱼，青岛女婿采买鲅鱼孝敬丈人的佳话。此习俗源于一个民间故事，相传很早以前，一位孤儿被老人收养并将自己的女儿许配给孤儿为妻，一年春天老人突然病倒，垂危之时想吃鲜鱼，不料狂风大作，孤儿冒险出海，老人不停念叨难为好孩子了，罢了罢了，话没说完就咽了气，此时孤儿拿着一条大鲜鱼跑回，谁料老人已经去世，二人悲痛万分只能将鱼做熟供在灵前，此后每逢初春，两人都会在老人坟前供奉刚捕的大鱼，并按老人临终的话将鱼起名“罢鱼”，即鲅鱼。后来这个故事口口相传，形成了青岛人追求孝道的品德，受“送鲅鱼，吃鲅鱼”的传统习俗影响，人们对孝道的真正内涵有了更为深刻的认识，青岛流传着“交了皇粮不怕官，敬了父母不怕天”的谚语，所以每当春季鲅鱼上市，人们竞相抢购鲜活鲅鱼送给家中老人，春天送鲅鱼孝敬岳父母就积久成俗。
为了加深对这一民俗的理解，实践队中青岛籍贯的成员对家中长辈进行了采访，并表示，鲅鱼礼的故事是青岛祖祖辈辈都耳熟能详的习俗，家家户户也都十分重视这个理礼节，鲅鱼礼早已经融入青岛地区人民的生活中了。实践队还对青岛地区同学采访，同学也指出，青岛鲅鱼礼是每个青岛人从小到大所了解知晓的传统民俗，家中有姐姐的同学感触颇深，每逢过年过节，姐夫就会带着鲅鱼上门，以表孝意。
守正开新，气象万千
鲅鱼礼这个富含文化意蕴的古老传统，已被确定为青岛市崂山区区级非物质文化遗产，正在成为市级非物质文化遗产，这个有着100多年历史的民俗多为口头传承，很少有书面历史记载，记载虽少，但在青岛人心中根深蒂固。鲅鱼礼以鲅鱼为载体，传承孝道，蕴藏的儒家文化基因，是青岛人孝道文化的重要组成部分，对于增加区域文化认同感，建设社会主义精神文明，传承中华民族传统美德具有重要意义。
民俗文化不仅丰富了人们的生活，同时增加了区域人民的凝聚力，对人们的物质生活、精神生活、社会生活都产生深远影响。同时民俗文化在不断的发展与变化，受到社会的影响，民俗文化的发展和变迁，是其自身发展的需求，也是当代社会发展的需要，进一步有效适应时代发展趋势，使传统民俗文化能够在当前社会主义精神文明建设和文化建设中得到更有效的融入，从而满足当代社会的精神和文化发展需求，使民俗文化能够创新发展，进而呈现更显著的现代价值。
品鲅鱼之鲜美，弘鲅鱼礼之民俗，扬孝道之风。鲅鱼不仅是美味佳肴，更是传承孝道的载体和联系亲情的纽带，鲅鱼礼更是胶东地区人民遵礼重孝的重要体现。依托青岛传统民俗鲅鱼礼，实践队深入探究，传承非遗民俗，发掘民俗在当代社会的现实意义。青岛以鲅鱼礼作为落脚点，依托本地文化资源和旅游资源优势，打响鲅鱼品牌，促进产业融合创新发展，良好地发挥了鲅鱼礼承载的重要社会作用。鲅鱼礼的传承是对于胶东地区淳朴深厚民风的深刻诠释，保护和赓续鲅鱼礼这一民俗更是对坚定文化自信的切实践行。
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