市级成立了市场管理领导小组，对市场管理实行统一领导。乡镇以工商所、税务所为主，从农村选聘了素质较高的市场管理员，负责各类集贸市场的管理。在具体工作中，针对市场交易中不法行为的复杂性，采取经常性管理与突击性活动相结合、专业性管理与群众监督相结合、加强法规宣传同依法查处违法违章案件相结合的办法，利用群众举报、专业队伍巡查、建立不法人员档案、持证上岗等手段，狠狠打击不法行为。同时，还聘请了1000多名人大代表、政协委员、群众代表为市场监督员，强化市场监督管理，维护市场秩序和消费者合法权益。 寿光市蔬菜批发市场连续7年被评为“全国文明市场”。
寿光市制定下发了《关于严厉打击经销假冒伪劣商品违法行为的实施意见》，严格规定了“八不进”、“五不销”、“四不准”、“三把关”、“两公开”、“一监督”管理制度。 对查出的假冒伪劣商品除就地销毁外，对销售单位或个人按照有关规定处以罚款。 仅一年就没收假农膜、假种子、假农药、假化肥等生产资料450多吨，假酒、假烟、假食品等消费品32万多元，取缔了 560多个非法经营单位和个人，受理消费者投诉案件3000起，为消费者挽回经济损失1069万元。
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