7月14日上午，湖南师范大学马克思主义学院暑期三下乡实践队伍鸣晓支教队开展食品安全教育宣讲活动。此次活动主讲人系教学组组长谢惠珍，本着普及食品安全知识，引导学生树立良好的饮食习惯的初心，通过三个部分开展食品安全教育宣讲活动。
谢老师以小故事带入课堂，讲述小朋友吃完不干净的事物之后，身体出现不舒服的状况，让学生了解到吃过期食品会对他们的身体产生什么样的危害。同学们见状，纷纷检查自己的小食品的生产日期与保质日期，开始关注食品安全。
讲课分为三部分进行，第一部分讲解六大垃圾食品危害。谢老师向学生介绍垃圾食品的具体分类，并详细讲解每一种垃圾食品会对人体产生的危害。第二部分则从小朋友身边的小卖部入手，讲解小食品对人体的危害以及小食品的生产过程，让小朋友了解他们经常购买的小食品的真实面目。第三部分是中小学生应该注意到的食品安全问题，主要围绕三无产品的展开教学内容。三无产品是哪三无，向学生科普正规厂家生产的商品具有什么样的特征，并教授小朋友食品安全歌。
食品问题无小事，保障安全是大事。此次活动，有助于增强学生的食品卫生安全意识和自我防范能力，推动平安校园的建设。食品安全进课堂，助力学生健康成长。
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