徽”毫泼墨兴文化,茶韵飘香叙发展
——以安徽省黄山市歙县为例
学校:合肥工业大学
团队名称:电气学院赴黄山探寻歙县文化带动产业振兴新模式乡村振兴促进团
作者:程乐、严梓冉、曾宪楷、钱杰、江汇、杨学勤
指导教师:王宏羽
调研概述:
2022年7月13日-7月17日,合肥工业大学电气学院赴黄山探寻歙县文化带动产业振兴新模式乡村振兴促进团到达安徽省黄山市歙县,开展“三下乡”调研实践活动。团队成员分别是:程乐、钱杰、严梓冉、汤健、武艳秋、尹俊杰、江汇、邓兆淇、曾宪楷、杨学勤,指导老师为王宏羽。团队采用文献研究法、实地考察法、访谈对象法、调研问卷法等多种方法,以“‘徽’毫泼墨兴文化,茶韵飘香叙发展”为主题,探索歙县人民“勇于追梦,吃苦耐劳”的奋斗之路,学习并发扬歙县将当地产业与浓厚文化底蕴相融合来促进乡村振兴的方法。实践成果以调研报告、实践视频、新闻投稿、实践图片等多种形式呈现,安徽学联、歙县共青团、中青校园等多家媒体和校内平台、公众号等也相应报道了此次实践活动。
摘要:
习总书记指出“党的十九大提出实施乡村振兴战略,这是加快农村发展、改善农民生活、推动城乡一体化的重大战略,要把发展现代农业作为实施乡村振兴战略的重中之重,把生活富裕作为实施乡村振兴战略的中心任务,扎扎实实把乡村振兴战略实施好。”我们团队因此决定对歙县进行深入调研,了解歙县乡村振兴产业的发展情况,为歙县的乡村振兴发展献计献策。期望团队既能探索出一条有助于巩固脱贫攻坚成果、又能促进乡村振兴的方法途径,进而推进相关学科发展和人才的培养。总之,我们希望此次暑期的“三下乡”活动能够发扬新四军顽强拼搏的奋斗精神,弘扬徽州文化,助力乡村振兴。
关键词:乡村振兴;歙县;文化振兴;产业振兴
一、调研背景及现状
(一)调研背景与意义
1、时代背景与实践意义
2022年,我们党将召开第二十次全国代表大会,这是在进入全面建设社会主义现代化国家、向第二个百年奋斗目标进军新征程的重要时刻召开的一次十分重要的大会,是党和国家政治生活中的一件大事。当前,在世纪疫情冲击下,百年变局加速演进,外部环境更趋复杂严峻和不确定。人行半山不停步,船到中游更奋楫。我们既要正视困难,又要坚定信心,保持平稳健康的经济环境、国泰民安的社会环境、风清气正的政治环境,以实际行动把党中央决策部署落实到位,以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。
而在2021年2月25日习近平总书记在全国脱贫攻坚总结表彰大会上就已经宣布我国脱贫攻坚战取得了全面胜利,完成了消除绝对贫困的艰巨任务。因此本团队围绕党的十九大报告指出的 “中国特色社会主义进入新时代,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾”,深入安徽歙县,探索随着农业、农村发展进入新的阶段,“三农”工作面临的新形势,新调整,新要求,旨在弘扬徽州文化,思考新时代歙县产业的发展良方,为歙县徽墨产业、茶叶产业等建言献策、贡献作为当代大学生的一份力量。
2、选址背景与区位要素
本次实践活动,团队选择了具有悠久历史,文化底蕴丰厚的安徽省黄山市歙县作为调研地点。歙县作为徽州府治所在地,是享誉世界的徽文化的主要发祥地,自古就有“十户之村,不废诵读”的传统,享有“中国徽墨之都”、“中国歙砚之乡”的美誉。自唐以来,共出进士820人。经济学家王茂荫,新安画派奠基人渐江、黄宾虹,经学大师吴承仕,教育家陶行知,音乐家张曙等历代名人都诞生于此。现有国家级非物质文化遗产5项,有国家级历史文化名城1座、名镇1处、名村3处、名街1处。“古建三绝”中的古牌坊、古祠堂、古民居遍布城乡,有“中国牌坊第一县”之称。
歙县区位优势明显。北邻黄山,毗邻杭州,东向发展、承接产业转移优势明显,皖赣铁路横贯东西,绩黄、徽杭高速直达县境,黄千高速即将开工兴建,黄杭高铁、京福高铁在歙县均有设站,新安江航道这一国家级样板航道从歙县直通千岛湖,这都有利于歙县进一步改善区位条件,引导生产要素合理流动与优化配置,聚集生产要素。与此同时,歙县依托国家实施建设的长江经济带和“一带一路”战略,充分发挥区位优势,全面参与长三角产业分工协作,加速与长三角一体化进程,更好更快地融入长三角产业链和市场,扩大市场规模。
歙县还是一个农业大县,但并非是一个农业强县。“八山半水半分田,一分道路和庄园”这样客观的自然环境制约了歙县农业的规模化集约化发展。这些年当地为推动歙县农业发展,加快了农业转型升级,加速了农业现代化进程。依托歙县丰富的资源,上丰梅花、雄村桃花、石潭油菜花等声名远播,茶叶、贡菊、枇杷、柑桔、葡萄、杨梅、雪梨、盆景、山核桃等久负盛名,享有安徽特色果品之乡的美誉。因此,团队也积极学习新时期歙县为推动乡村振兴战略的迎难而上,攻坚克难的精神。
(二)歙县发展现状
1、环境因素与发展痛点
歙县地处山区,山势较为崎岖,交通相对不便,尽管具有丰富的资源,独特的自然人文景观等,但由于各区域地理位置较为分散,很多村镇都位于偏远的山区,无法统一经济发展生态圈,难以形成规模效应,歙县区域经济发展仍然存在失衡和断层的现象。还有一些地区风景虽然秀丽,但由于被山河所环绕又缺乏相应的基础设施建设,交通较为闭塞,阻碍了与外界的联系,使当地容易变成贫困地区,当地居民在贫困边缘徘徊。
目前歙县已然在政府和党组织的领导下全面脱贫,但在实施乡村振兴方面,当地仍然存在一些深层次的矛盾和问题,主要是农村居民收入增长后劲不足,深山区、库区、老区群众生活依然困难;农村经济发展方式比较粗放,农业基础较薄弱,农村基本公共服务水平不高,城乡发展不平衡、不协调的矛盾比较突出;此外,像生态保护、防灾减灾、安全生产、社会综合治理等任务依旧十分繁重。
2、发展现状
在巩固脱贫攻坚成果,推进乡村振兴的过程中,歙县采取了以文化振兴推动产业振兴的模式,大力推动当地文化传播与产业发展,取得较好成果。
在水果产业发展方面,歙县水果主要以枇杷、柑桔、葡萄、雪梨、杨梅、水蜜桃为主。水果产量52781吨,同比增长1%。设施栽培逐年扩大,先后开展了葡萄避雨栽培技术示范,枇杷设施栽培模式试验推广,柑桔设施栽培方面取得突破,2020年富堨镇仁里村程家林在1.2亩土地上搭建普通大棚种植红美人柑桔,初次挂果收入就达到了15000元。地方品种资源利用与良种选育取得进展,两年来选育枇杷、水蜜桃品系10个,其中5个(枇杷4个、水蜜桃1个)通过了安徽省园艺作物品种审定委员会园艺作物新品种审定,由歙县农业技术推广中心选送产自款县万兴园基地的葡萄样品荣获中国葡萄科技年会银奖。地方特色水果资源开发利用有序进行,徽州雪梨、姬公尖灯笼柿、金丝琥珀蜜枣、三坑核桃、富岱杨梅、石河水蜜桃等特色农产品作为推动乡村振兴的主导产业加以鼓励发展壮大。
在生态、生活环境建设方面,歙县坚持将农村人居环境整所作为美丽乡村建设的突破口,结合“百千工程”,新安江流域综合治理,农村环境“三大革命”等工作,截至2020年底,完成2020年度40个自然村整治第一、二阶段工作,完成2020年度农村改期2475户,全县卫生厕所普及率达88.54%。成功申报中国传统村落148个,位列全国县级第一,另有省级传统村落234个、国家级中国历史文化名城1处:款县古城、名镇1处:许村镇、名村5处:渔梁,棠侧、埠村、塘淇、昌溪。2020年,结合美丽乡村建设,歙县还实施完成农村危房改造389户,农村基本生活生产设施有效改善,新建村民服务中心27处、文体健身场所48处,停车位285处,公局33处。完善提升村级文化室52处,新建“生态美”超市63个固定点,累计98个固定点,覆盖28个乡镇98个行政村,乡镇覆盖率100%,行政村覆盖率53.8%。公共服务设施明显改善,农村配套服务水平明显提升。
在茶叶产业方面,歙县茶叶产业发展良好, 2020年,全县茶园面积28.37万亩,其中“三品”认证茶园面积26万亩,占总面积的91.6%;全县累计发展良种茶园7.8万亩,占茶园总面积的27.5%;茶叶总产量13500吨,一产产值9.36亿元,其中名优茶产量3750吨,产值7.7亿元,茶业综合产值近40亿元。茶叶生产总体呈现稳中有增、产销两旺的良好发展态势。
二、调研的主题设计
此次调研活动中,团队以“‘徽’毫泼墨兴文化,茶韵飘香叙发展”为主题,围绕“五位一体”展开活动,深刻领会“五位一体”布局发展理念。探寻歙县人民“勇于追梦,吃苦耐劳”的奋斗之路,展望未来、砥砺前行,勇做担当中华民族复兴大任的时代新人。
(一)调研的主要思路
我们团队将从“发扬徽骆驼精神,助力乡村振兴”的理念出发,围绕“五位一体”开展调研活动,深刻领会“五位一体”布局发展理念。通过文献资料搜集、实地考察、采访咨询、问卷调研、开展座谈会等多种形式,深入广大人民群众,对游客、当地群众及政府工作人员等不同身份人员进行调研,旨在了解歙县乡村振兴产业的发展情况,为乡村振兴发展献计献策。
(二)活动设计
1.聚焦振兴产业,开展会面晤谈
(1)联系歙县老胡开文制墨厂的周厂长,在负责人的带领下我们参观完制墨厂和徽墨的制作过程,然后与周厂长进行一次采访,旨在了解徽墨厂这些年间的发展变化,感悟其丰硕成果。
(2)联系谢裕大茶文化博物馆的徐馆长,我们首先参观了茶博馆,了解制茶过程、茶道文化后,徐馆长接受我们的采访,让我们对谢裕大公司有一个更深入的了解,并探究其在乡村振兴中所做出的杰出贡献。
2.回首徽州历史,展望徽州未来
党的十九大报告首次提出“实施乡村振兴战略”,并明确了产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求。李克强总理在十三届全国人大一次会议上作《政府工作报告》时再次强调,要大力实施乡村振兴战略,依靠改革创新壮大乡村发展新动能。于是团队组织参观安徽徽州历史博物馆,近距离学习徽州从古到今的历史与文化,并通过博物馆解说员的解说来感悟徽州文化和了解徽州历史。
3.瞻仰革命旧址,发扬铁军精神
1938年1月6日,新四军正式成立后,一、二、三支队和特务营奉命于2-4月间到达皖南岩寺地区集中进行组编点验和军政训练,军部机关设在岩寺金家大院,即现在的岩寺新四军军部旧址纪念馆。团队组织参观该纪念馆,了解徽州地区长久以来的革命历史和红色基因的传承,瞻仰革命先辈,聆听革命事迹,发扬铁军精神。
4. 弘扬徽州文化,助力乡村振兴
团队与共青团歙县县委和歙县乡村振兴局的书记取得联系,请求书记能够对我们的调研活动给予支持和帮助。之后邀请团委书记、乡村振兴局工作人员和农业农村局工作人员来配合我们开展主题为 “弘扬徽州文化,助力乡村振兴”的座谈会,帮助我们了解歙县乡村振兴产业的发展现状、文化产业的保护与发展以及当地政府在乡村振兴过程中所起到的积极作用,同时队员们还积极提问或者说出自己的看法与见解,为促进乡村振兴提供具有参考价值的想法和策略。
(三)创新亮点
1.传承徽商精神,赓续文化血脉
歙县为国家历史文化名城,秦朝置县,宋设徽州府,府县同城1400年,是古徽州的政治、经济、文化中心。歙县是徽州文化的发源地,也是徽商、徽菜的主要发源地,素有“东南邹鲁、徽商故里”、“文物之海”、“程朱故里”、“礼仪之邦”等美称。如今歙县依靠文旅业吸引了广大游客来徽州古城来旅游参观,客观上促进了歙县的区域经济发展。胡适曾把徽商比喻成“徽骆驼”,徽商精神还不仅仅是“骆驼精神”,“徽商精神”有着更丰富的内涵。徽商数百年的经营活动,给我们留下了丰厚的遗产。我们认为:有形的物质财富固然宝贵,但无形的精神财富更应得到今人的珍视,而徽商精神就是其中会让我们世代受益无穷的财富之源,其内涵十分丰富。
2.助力乡村振兴,带动村民致富
团队将实地考察歙县的乡村振兴产业。歙县人杰地灵,特产众多,如黄山毛峰、黄山贡菊、三潭枇杷等特产享誉全国,歙砚以及徽墨闻名遐迩,就是这些具有鲜明地方特色的产业助力了当地的乡村居民脱贫致富。同时歙县人民政府也因地制宜,如许村镇的芍药花基地,在具有经济作物(药用价值)的同时,也因其观赏价值吸引了大批游客前来赏花,在推动农业的同时也带动了当地旅游业的发展,从而促进了歙县许村镇当地的经济发展。
3.开展多样宣传,传播徽州文化
团队此次将基于实地调研结果深入了解歙县当地的乡村振兴产业发展现状并结合团队全体成员的思考提出合理的具有建设性的意见,为助力歙县乡村振兴走向更加美好的明天贡献一份力量。调研形式包括问卷、采访、咨询等,能较好地实现预期效果,并且团队每天晚上都会进行例会总结,讨论当天的调研情况和成果,整理当天的资料,撰写调研报告以及新闻稿。同时,调研结果将通过微信平台、QQ 平台、辉熠电气公众号、中青校园、歙县乃至黄山市相关团委公众号等多种媒体宣传平台发布包括图片、视频、新闻稿、调研报告等在内的相关推送,以扩大歙县的知名度与影响力,传播徽州文化,使更多人了解歙县、走进歙县。
4.坚持改革创新,激发农村活力
将歙县市场在资源配置中的决定性作用与更好地发挥政府作用结合起来,推进农业供给侧结构性改革和高质量发展,不断解放和发展乡村社会生产力。在农村改革进入深水区,要遵循经济社会协同发展规律,抓住乡村振兴契机,按照建设农业强国的发展目标趋势,立足于建设现代农业、现代产业、新型现代城乡关系,畅通城乡要素流通,激活农村人才、土地、资本等要素活力,走出一条既积聚已有改革成果,又极大地释放乡村生产力的振兴之路。
5.创新经营理念,发展智慧旅游
团队本次将充分发挥创新经营理念,充分挖掘乡村文化、生态文化、红色文化等“田园变游园、农房变客房、农产品变旅游商品”延展旅游产业链,让客人记得住“乡愁”。依托徽墨、徽茶文化、徽派建筑、新四军红色文化、民俗文化旅游资源,通过政策和资金引导文化产业融入旅游发展进行文化创新,丰富旅游商品类型,形成地域特色;依托徽州生态旅游资源,山水自然风光和古村田园风情及皖南国际旅游示范区核心区优势,大力发展,民宿、农家乐、特色种植与养殖等创业项目。对此,团队拟开展调查问卷等采访活动,关注上述结论中旅客着重对徽州当地特色、美食、景色感兴趣,做到融会发展,更具地方特色和吸引力;团队也将深入调研打造智慧旅游信息公共服务平台的核心问题,深入探寻如何在徽州地区以提升旅游服务、改善旅游体验、创新旅游管理、优化旅游资源利用为目标,增强旅游企业竞争力打造智慧旅游营销平台、打造智慧旅游管理平台,发展智慧旅游。
三、调研的方法与路线
(一)调研方法
本次三下乡活动,综合考量因天气原因、疫情原因等导致人流量有限以及实地调研资料的有限性等不利因素,为了扩大调研对象的基数,获得更准确的调研数据。团队主要采用了文献研究法、实地考察法、访谈对象法、问卷调查法共四种研究方法。
1.文献研究法
文献研究主要用于前期准备了解阶段和最后调研成果完善阶段。团队成员利用校内图书馆专业书籍、文献资源和网络上可用的资料,对歙县相关情况及其文化、产业现状进行收集和整理,为调研提供必要的理论支持。
2.实地考察法
安徽徽州历史博物馆是一组以徽州文化为基本内容、徽州地理山水为背景、徽州建筑风格为基调的多功能综合博物馆。在“徽州艺术”展厅中,调研团队成员深刻体验到了徽州文化,包括了徽墨歙砚,徽州三雕等,学习到了关于徽州文化的更多专业知识。
3.访谈对象法
本团队选取黄山市歙县为调研地点,实地考察歙县老胡开文徽墨厂和谢裕大茶文化博物馆,观察徽墨与制茶的主要制作过程,并对墨厂、茶博馆的负责人针对各自公司的历史、发展情况、在乡村振兴中的积极作用和未来可能面临的难题等问题进行面对面访谈,获取了真实地一手资料,为调研提供资料支持。
4.调研问卷法
问卷以线上填写和线下面对面调研相结合的方式,围绕乡村振兴、徽州文化和徽墨的了解情况等进行问卷调研,整理问卷,分析数据,调查大众对于乡村振兴政策的了解程度以及对于徽州历史的认知程度等。
四、调研的结果与分析
(一)问卷调查结果与分析
为了提高问卷样本的基数,提高问卷最终结果的广泛性、真实性和可靠性,本次问卷调研中,团队根据已有数据和相关文献资料,筛选可能因素,采用了线上“问卷星”和线下面对面发放调研问卷相结合的方式进行调研,旨在了解歙县地区的群众对于乡村振兴战略的见解情况以及大众对于徽州文化和徽墨的认知程度。
团队总共设计了三份问卷,线下调研问卷共计160份,有效填写问卷148份,完成率达92.5%,线上共填写227份,均为有效填写。综合考虑“问卷星”和线下调研问卷的结果,最终有效调研问卷为375份,完成率达96.9%。
1.参与调研人员的分布情况
从图4-1和图4-2中可以看出,参与本次调研的人员分布涵盖方方面面,且尤以18~35岁的青壮年男性居多。由图4-3可得参与本次调研的人员有本科及以上学历的占半数以上。
以上数据展示了本次调研结果的广泛性,而且由于高学历青壮年受访者居多,所以该调研问卷的结果可以很好地反映出当今大学生以及刚踏入社会的青壮年们对于乡村振兴战略的认识。此外,我们线下调研问卷的对象以中老年人为主,所以该结果也可以在一定程度上反映出年龄较长者的歙县居民对于徽州文化的的认知情况。
2.参与调研人员对“乡村振兴战略”的认知情况
由图4-4可得在参与调研的人员中,超过一半的人对于乡村振兴战略只是大致了解,非常熟悉乡村振兴的只占到18.24%,比一般了解的比重还低,这说明虽然中央与地方政府都在大力推动乡村振兴,努力改善和提高农村人民生活水平,但是人们并没有太关注具体的政策。。一方面,乡村振兴战略的提出时间不长,目前现在的农村工作是巩固脱贫攻坚成果,助力乡村振兴战略的过渡阶段。另一方面,人民群众会倾向于关注实实在在的生活水平的变化,而政策的宣传可能对于地方群众的吸引性不大。
本团队认为,发展才是第一要义,我们党始终代表着最广大人民群众的根本利益,因此,只有真正地提高人民群众的生活水平才是最重要的。我们应该继续以经济发展为中心,大力发展生产力,切实落实相关的政策法规,并不断调整政策法规,以应对发展过程中所遇到的问题。
由图4-5可得绝大多数人还是通过网络媒体、电视、广播等了解到国家推进的“乡村振兴战略”,这就提醒我们可以提高在网络与电视上对“乡村振兴战略”的推广宣传,力争让人民群众都知道我们国家努力推进的“乡村振兴战略”,这样也会为该战略的实施减小很多阻碍。
3.参与调研人员认为“乡村振兴战略”的目标与阻碍
由图4-6看出,参与调研人员普遍认为要想实现乡村振兴,最主要的是要更多、更好地发展乡村产业。同时,加强思想道德建设和公共文化建设以及提高教育水平在参与调研的人员中也有较高的响应。但是认为优化乡村生态环境能促进乡村振兴的人只占到一成,说明习总书记的“绿水青山”理念要想真正深入人心,还需广大群众干部的努力,需要真正地告诉大家,绿水青山能带来金山银山,即有了好的生活环境才能有好的发展环境。
图4-7中,虽然由上面结果可知并不是所有人都非常了解“乡村振兴战略”,但是大家能够理解这是一个对农村发展有利的政策,人民群众普遍期望该政策能切实可行地改善他们的生活水平,尽量缩小发展过程中出现的城乡经济发展差距,与此同时也不期望因为过度关注发展而忽视甚至遗弃原有的乡村文化。通过这些情况看出,人民群众对于国家的政策予以支持并相信国家定会为人民群众带来切实的利益。
图4-8表明人们普遍认为乡村的工资低,就业创业的机会少,但是仅有不到一成的人员认为乡村生活环境不好,这就说明乡村的发展还是一定的优势。只要地方政府和人民群众践行“绿水青山就是金山银山”,同时实施切实有效的经济发展政策,相信乡村的未来发展定会有所改观。
图4-9则反映出参与调研人员对于“乡村振兴战略”的阻碍的看法,绝大多数人认为乡村缺少人才、交通不便利、大量年轻人口前往城市务工导致乡村劳动力短缺。不可否认这些因素确实存在,但是在当今时代背景下,习总书记和党中央立足新起点,站在新高度对“三农”工作做出的新的战略部署,并在十九大上首次提出实施乡村振兴战略。如何解决青壮年人口流失和人才流失现象,是目前乡村最应关注并予以解决的难题。
4.参与调研人员对于徽州文化的了解、认可程度
图4-10和图4-11可看出近半数人认为徽派建筑最能代表悠久的徽州历史,以及对当地的历史名人都有一定的了解。从这个方面来看,徽州的悠久历史和浓郁的文化底蕴也许正是新时期徽州地区发展的强大动力。
而图4-12也可以看出参与调研人员普遍认可徽州这个地方,并对其有较高评价。
总结调查结果和面对面问卷调研过程,我们发现绝大多数人还是十分认可徽州文化的,他们了解徽州文化,并会愿意为了保护和发扬徽州文化而不懈奋斗。
5.参与调研人员对于徽墨文化的了解程度
由图4-13可看出仅有10%左右的人经常写毛笔字,但是绝大多数人还是接触过毛笔字的。而图4-14和图4-15展示了参与调研人员对于徽墨的看法,当今人们以普遍地认为徽墨的文化底蕴丰富,具有收藏价值,很少有人再考虑其使用价值。人们购买徽墨也大都是收藏或当作礼物馈赠亲友,仅有约27%的参与调研人员会为了自己写毛笔字而购买徽墨。
图4-16展现了绝大多数人对徽墨的未来持乐观态度,认为其会因为悠久的文化底蕴和较高质量而得到传承并远销国外。但不可否认有近四成的参与调研人员认为墨水会取代墨条。
(二)实现歙县振兴的途径分析
1.讲好徽州故事,推动歙县发展
歙县为国家历史文化名城,秦朝置县,宋设徽州府,府县同城1400年,是古徽州的政治、经济、文化中心。歙县是徽州文化的发源地,也是徽商、徽菜的主要发源地,素有“东南邹鲁、徽商故里”、“文物之海”、“程朱故里”、“礼仪之邦”等美称。如今的歙县依靠文旅业吸引了广大游客来徽州古城来旅游参观,客观上促进了歙县的区域经济发展。
文化振兴是乡村振兴的精神基础,为了深入了解徽州文化,团队参观了当地的安徽徽州历史博物馆,对“徽学”展开了初步调研。徽州学,简称“徽学”,是以徽州文化为研究对象的一门学科。它是指以徽州社会、经济、文化、思想、艺术、科技、工艺等为研究对象的、具有徽州特色的一种理念和学说的总和。在安徽徽州历史博物馆中深入学习后,队员们意识到,要推动歙县当地的文化振兴,就应当以社会主义核心价值观为引领,深入挖掘优秀徽州文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范,改善农民精神风貌,提高乡村社会文明程度,焕发乡村文明新气象。在讲解员的的带领下,队员们了解到,徽州优秀传统文化数不胜数,其中,新安理学、渔梁坝、徽州“三雕”、徽派建筑等更是闻名中外,而这些在我们的调研问卷中也有所体现,由调研问卷数据也可以看出上述文化遗产在参与调研人员中有着较高的知名度,例如47.77%参与调研人员认为徽派建筑最能代表徽州文化。除此之外,我们还看到,政府对徽州文化做了充分的保护,如将徽州古城列入国家历史文化名城、对城楼进行修复、保护等等。同时,博物馆采用环球荧幕、虚拟现实增强等技术,使传统文化与现代科技相结合,能够更好地传承与发展徽州优秀传荣文化,促进当地文化振兴,推动歙县蓬勃发展。
2.发展特色产业,巩固脱贫成果
团队将实地考察歙县的乡村振兴产业。歙县人杰地灵,特产众多,如黄山毛峰、黄山贡菊、三潭枇杷等特产享誉全国,歙砚以及徽墨闻名遐迩,这些多样化的具有鲜明地方特色的产业助力了当地的乡村居民脱贫致富。同时歙县人民政府也因地制宜,如许村镇的芍药花基地,在具有经济作物(药用价值)的同时,也因其观赏价值吸引了大批游客前来赏花,在推动农业的同时也带动了当地旅游业的发展,从而促进了歙县上丰乡当地的经济发展。
团队在实践活动中具有针对性地走访了老胡开文徽墨厂和谢裕大茶文化博物馆等地,针对这些特色产业在新时代的发展经营模式以及如何助力村民致富,巩固来之不易的脱贫攻坚成果,携手推进乡村振兴,与厂长、馆长等负责人展开广泛探讨,一同思考和总结特色产业在乡村振兴战略背景下的发展前景与良方。
(1)老胡开文徽墨厂
在老胡开文徽墨厂,实践团队在工作人员的带领下,近距离观看了徽墨的制作工艺和流程,感受徽墨制作技艺中的匠心与传承。然后团队对徽墨制作技艺传承人、徽墨厂厂长周美洪进行了专访。
年近七旬的周厂长依然神采奕奕,浑身散发着淡淡的墨香。当问及这座徽墨厂的历史时,他说,刚来到徽墨厂的时候,这个墨厂的年利润只有三十万左右,在经过无数徽墨厂工人几十年的努力后,现如今,老胡开文墨厂一年的收入已经达到两千多万元,每年生产出来的墨条中近半远销韩国、日本。他还提到,徽墨作为我国第一批国家级非物质文化遗产之一,应当被大力弘扬。说到这里,周厂长的声音已经沙哑,却依然铿锵有力。
近年来,受疫情影响,歙县徽墨歙砚的生产、销售受到较大影响,为突破困境,各企业不断拓宽发展思路,打造线上线下的新型零售模式,不断挖掘古歙本土故事、本土资源,打造出独具特色的徽文化品牌。
“我们既忠于古法,又按照现代理念和顾客需求去不断创新,做老百姓用得起的歙砚。”周厂长最后强调道。
徽墨产业从只在本土发展,到如今成为歙县代表产业走向全国、走出国门,这不仅是歙县人民的劳动成果,更是乡村产业振兴的有效成果。
(2)谢裕大茶文化博物馆
在谢裕大茶文化博物馆中,团队探寻黄山特有的中国十大名茶之一——黄山毛峰的起源与发展。在参观完茶博馆后,队员们在接待室内对博物馆馆长徐纪苗进行了采访。
通过与徐馆长的一番交流,团队成员了解到谢裕大茶厂通过合作社的形式与中上游的茶农进行合作,帮助当地茶农解决茶产业的下游销售问题,通过统一生产、统一销售等方式,不但使当地茶农不用过于担心因自然条件造成产量不稳定的损失,而且可以使他们每亩地增收近千元。
徐馆长强调,谢裕大公司是一家有情怀、有社会责任心的企业,公司始终秉承“员工即是家人”的文化理念和“取之于民,为之于民”的反哺精神,为民谋福。公司在经营发展的同时,积极投身公益事业,响应国家号召,以“多企帮多村”为切入点,参与精准扶贫。在国家脱贫事业上做出巨大贡献,先后荣获“全国就业扶贫基地”、“安徽省农业特色产业扶贫十大企业”、“新中国70周年徽茶荣耀称号:产业扶贫先进企业”、“抗疫先进单位”、“抗洪救灾献爱心先进集体”、“徽州区多企帮多村精准扶贫先进民营企业”等称号。
在后期资料查找中,我们发现徐馆长所言非虚,有如下数据证明:
2021年初的谢裕大公司扶贫简报中记录,在产业帮扶上,谢裕大公司与徽州区富溪乡、杨村乡、洽舍乡等黄山毛峰核心产区2500多户茶农按照“企业+基地+合作社+农户”的利益联结模式,实行订单农业,其中贫困户1184人,直接带动茶农鲜叶收入的帮扶金额为约1200万元/年;与此同时,公司给予富溪乡(黄山毛峰原产地)茶农贫困户予以市场价上浮10%的收购价格,计375人,为该乡贫困户增收约75万元/年。
在让利于民方面,公司自2003年开始,通过不断努力和洽谈,拿下了联合利华、吴裕泰、台湾都可等知名企业的B2B订单,通过为其提供花茶、碎茶的原料茶,在很大程度上解决了本地茶农春茶尾、夏茶无人收的困境,每年为核心产区茶农增收2000余万元,其中贫困户增收约500万元,是至今为止唯一收购鲜叶到6月份的龙头企业,切实保障了当地茶农的稳产增收。
在就业帮扶上,谢裕大公司在徽州区富溪乡、杨村乡都建有黄山毛峰初制加工基地,在潜口镇坤沙村建有精制加工厂和谢裕大茶博园休闲观光园区,解决300余人劳动就业。2016-2020年,共吸纳贫困人口就业244人(次),其中4人签订长期劳动合同,平均月收入为3650元,240人(次)为季节性临时用工,人均收入为13000元,累计支付工资约240 万元。
馆长最后还提到,谢裕大公司正采取新零售、私域流量与微信生态等新兴宣传方式让更多的人知道谢裕大这个品牌,不仅能让谢裕大公司做大做强,而且也可以更好地发展当地的茶产业,巩固当地脱贫攻坚来之不易的成果。
3.政府统筹推进,引领乡村振兴
歙县政府部门积极发挥主观能动性,统筹推进城乡建设,使县域面貌焕然一新,坚持城乡融合、共建共享,推进新型城镇化与乡村振兴协同发展。在当今时代背景下,农村改革进入深水区,政府部门更要遵循经济社会协同发展规律,抓住乡村振兴契机,按照建设农业强国的发展目标趋势,立足于建设现代农业、现代产业、新型现代城乡关系,畅通城乡要素流通,激活农村人才、土地、资本等要素活力,城乡国土空间统筹规划、乡村产业有序高质、创业创新人才泉涌迸发、乡村文化淳朴安良、乡村生态优美宜居、乡村组织保障有力,走出一条既积聚已有改革成果,又极大地释放乡村生产力的振兴之路。
为深入探寻政府部门在乡村振兴中所起到的作用,团队来到歙县乡村振兴局,在共青团歙县团委书记汪振、歙县乡村振兴局许亮亮、江治龙、歙县农业农村局朱永佳同志陪同下开展“弘扬徽州文化,助力乡村振兴”暑期社会实践活动座谈会。会上,歙县乡村振兴局的许亮亮同志向我们介绍了歙县乡村振兴局在巩固脱贫攻坚成果,助力乡村振兴上所做出的的一系列举措,如完善基层网格、落实全面参保、开展基层党建等措施,新建了42个光伏发电站并实现收益16.85万元;增加了公益性岗位,并对18738名务工人员进行交通补助;开展项目衔接,预计2022至2024年开展17.05亿元的项目计划。随后,共青团歙县团委书记汪振向我们介绍了团县委在暑期对于歙县人才回归开展了“家燕归巢”暑期实习考察活动以及歙县在读大学生兼任乡镇、村(社区)团组织副书记的活动,对于有徽州文化归属感的大学生青年来说,为全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化建设贡献自己的一份力量是我们作为青年学子的光荣使命。
五、问题与对策
依据本团队在安徽歙县的相关调研情况以及调研问卷结果来看,乡村振兴已取得长足进展,但是其仍然存在一些不足之处。
(一)现存不足之处
1、缺乏人才和科技
乡村的基础条件相比城市明显较弱,资源匮乏,生活条件差,人员工资收入低,发展空间受限,对各类人才的吸引力较小,人才政策不完善,技术人才、农村的青壮年、大学生知识分子以及管理型人才到乡村贡献力量的意愿不足,农村本地人员不断向外流动。黄山市市内大学资源薄弱,仅有黄山学院一所高校,但据实践团调研了解,在黄山学院毕业的本科生留于市内发展比例极低,在外大学生回歙发展更是少之又少。
农村本土实用人才流失严重,这些人才在农村没有广泛的收入来源,经济收入较低,他们不得不面对现实的生活,在外经商或打工,留在城市打拼奋斗。据团队调查数据显示,2022年歙县常驻人口为36.3万,而户籍人数为46.8871万,说明大量居民涌入江浙沪等地区工作,且在外常驻居民比例从2018年到2022年增长了一倍,人才资源快速流失,显示歙县常驻人口数近年来大幅下降。同时,歙县教育、卫生、农林水等部门引进急需紧缺人才。
农村人才培训重形式、轻内容,缺乏精准的培训内容和整体规划,未能培养出能力较强、综合素质高的农村实用人才。
由于人才体制不健全,导致农村在吸纳人才方面存在短板,虽然有些单位作出助力人才发展的决策,但缺少完备的保障机制,在人才流动、激励等方面没有配套的政策实施,或配套措施不灵活,没有充分考虑乡村工作人员的所思所想,对于人才政策理念创新度不足,不能灵活创新制定人才引进方案。
2、疫情影响本地经济
(1)旅游业经济损失惨重
自新冠疫情爆发以来,以旅游业为支柱的地区经济受到很大的冲击。在歙县人民政府披露的2020 年第一季度经济运行报告中显示,全县实现地区生产总值 40.56 亿元,同比下降 6.2%,旅游总收入7.89 亿元,同比下降 69.24%,游客接待量 83.42 万人次,同比下降 66.10%。歙县旅游在疫情影响下遭全面阻断,各项指标出现断崖式下降。目前抗击疫情的相关工作已取得阶段性胜利,但六个月以来的重大公共危机对歙县经济社会发展和群众生产生活都造成了严重的影响。旅游业、餐饮业等产业损失惨重,旅游业部分子行业甚至陷入完全停摆状态,相对脆弱的乡村旅游业陷入困顿,脱贫致富成果遭到一定程度的创伤,经济损失惨重。
(2)旅游项目开发停滞
在早期疫情防控阶段,歙县文旅体局采取了一系列精准措施,全力抓好文化旅游体育领域疫情防控工作。出台一系列“关停”“封城”政策,公共交通高速铁路航班等被停止运行,出行者留家观察,旅游业工作者待业在家。在长达六个月的严峻疫情防控考验下,整个文旅产业链受到波及,餐饮业、民宿等旅游业细分领域举步维艰,直接带来了全国旅游企业的整体风险,且歙县系列旅游产业面临周期性危机,部分资金不够充裕的中小型企业面临倒闭、破产清算等结局,相关在建旅游工程被迫喊停,旅游项目的开发遭遇停滞。
(3)从业人员面临失业
相关数据显示,2020 年上半年以黄山为代表的旅游景区营业收入下降 72.53%,净利润同比减少152.6%,旅游产业总量矛盾为供大于求,需求短期内陡然萎缩,在未来很长的一段时间内,旅游业都难以摆脱长期的下行趋势,且从业人员总量大,员工薪资具有一定的刚性,短期内难以通过降薪减资达到收缩企业支出以顺利存活的目的,裁员成为许多中小型企业为维持企业现金流所采用的普遍路径。相关从业人员面临严峻的失业困境。
3、歙县的对外宣传和推广的力度不够
现如今,外地的游客只知道黄山,而对黄山所处的徽州地区的徽州文化没有太多的了解。歙县近些年旅游业发展确有成效,但是其主要知名度还是集中在江浙地区,在西北地区、港澳台地区,海外地区的知名度有限。没有形成一套鲜明且极具“徽文化”特色的旅游产业链,相对核心竞争力不强。
旅游业规划不够完善且产业结构单一
经实践团调查显示,歙县文旅资源没有得到充分利用,规划不够明晰。譬如渔梁景区、新安江山水画廊等特色旅地没有得到妥善规划,徽州古城内徽园与步行街商业气息及其浓厚,棠樾牌坊群至今尚未安排直达公交;以徽派古民居、古牌坊群、古祠堂等徽州古迹为代表的文旅资源规划不能够凸显特色;同时,旅游产业的产业结构单一,模式较为老套,未创新发展紧跟时代潮流,没有足够的吸引力与核心竞争力。
(二)针对上述不足的相关建议
1、政策方面
(1)充分响应国家的政策,加速发展相关产业
依托歙县本地的区位优势,以徽文化为主体,宣传徽州文化。国家实施建设长江经济带和“一带一路”战略,安徽被整体纳入长三角一体化发展规划,这就有利于歙县发挥区位优势全面参与长三角产业分工协作,加速歙县与长三角一体化进程,更好更快地融入长三角产业链和市场,扩大市场规模 ;同时,黄山市拥有“皖南国际文化旅游示范区、国家生态文明先行示范区、国家主体功能区建设试点示范、国家服务业综合改革试点”等战略平台,政策优势得天独厚,政策红利持续释放,有利于歙县发挥旅游、文化、生态等综合优势,创新发展模式,加快转型升级;京福高铁、黄杭高铁建成通车,过境高速和县内交通渐趋完善,有利于歙县进一步改善区位条件,引导生产要素合理流动与优化配置,聚集生产要素,加快发展以旅游为先导的现代服务业。
(2)采取更积极、更有效的扶持性政策
政府部门加强对旅游业扶持力度政府应当采取更积极、更有效的扶持性政策,通过政府赋能以及良好的金融扶持政策为歙县旅游业的恢复发展助力。例如 2020年,政府出台了减税降费以及暂退旅行社质保金等相关政策,在帮助旅游企业摆脱困境方面起到了积极的作用。在新冠疫情的背景下,首先,政府应当保持这些政策的连续性;其次,针对歙县旅游业内部不同的细分领域采取更具针对性的措施。此外,政府利用好财税金融政策工具,加大对旅游业的资金投入,帮助旅游景区完善相关的基础设施,助力景区提高接待能力。
2、人才方面
(1)优化人才引进,招才纳贤
在人才引进方面应该大胆创新,联合社会资金为人才创新创业提供良好的条件,加强与企业合作,降低融资门槛,吸引人才。此外,要重视互联网人才,引进直播电商人才,他们通过互联网宣传乡村地域特色,宣传农产品和特色产品,为产业发展提供商机。
政府要有足够的优惠政策,与高校对接或与企业合作,为返乡人才提供条件,吸引青年力量回到乡村。可以搭建创业平台,号召本乡的技术人才、学校毕业生、退役士兵和在外打工的农民工回到家乡创业实践。农村基层应做好乡村发展规划,发展农村优势,例如修建农村氧吧、推广特色农产品、建设旅游项目等,吸引企业投资,引进相应的产业人员。
(2)优化人才培育,因材施教
对于农村本土农民,一方面,要在农村开展宣传教育,宣传党的路线方针,让农民认同和理解国家政策,真正了解国家的顶层设计和宏观规划,培育农民主人翁意识,激发农民对于乡村建设的热情。另一方面,鼓励农民积极参加培训,加强对农村青年农民的培训和教育,设立专项资金扶持,鼓励农村的年 轻人主动学习先进农业知识和技术。利用丰富多样的网络资源助力农民学习知识、增长技能,定期选派农民到农业院校学习深造,并提供培训后的指导和服务。带动广大农民进行实践检验,激发农民的发展意识,提升劳动力技能,培育新时代农民,共同促进农业向更高水平发展。
(3)优化人才激励,助力发展
政府和乡村必须群策合力保障来村工作人才的生活,合理解决其在生活补贴、 体检和交通用车补助等方面的问题,对来村工作的人才加强关照,为其创造良好的生活环境,可以没有后顾之忧,全身心投入乡村振兴的工作中,并能从工作中获得幸福感。
(4)优化人才机制,强化保障
留在乡村的青年主力后续会有很多问题,需要有持续的跟进措施。如果配套不健全,不去解决人才队伍切实关注的问题,例如结婚买房、孩子教育问题,很容易导致引进人才的外流。政府应搭建保障平台,制定合理公平的收益分配政策。优化人才服务机制,各级各部门应与在乡村工作的人才保持联系,时刻了解他们的工作情况,倾听他们在生活和工作方面的想法或问题,定期开展座谈会和交流会,为他们服务提供解决问题的平台。畅通人才流动机制,避免对人才流动的制约,提高人才流动的宽容度,引导研究型人才、科技人才和电子商务人才在乡村、高校和企业之间有序流动、互相融通,高效且合理地使用人才,调动他们的积极性,从而做到人力资源的合理分配。
3、文旅业方面
(1)积极把握市场需求
国内旅游市场活跃,特色旅游受到追捧。疫情常态化情况下,人们被压抑的旅游热情持续高涨,歙县优美的自然环境和物质文化遗产能够很好地满足人们的需要。从空间维度看,疫情下国外旅游处于停滞状态,跨省旅游大幅度降低,各地都有相应的疫情管制预案。从时间维度看,旅游业态嵌入时间、文化因素,旅游文化具有特色化、丰富化、个性化特点。从精神 维度看,以景点为主、一生只去一次的旅游,基本走到“死胡同”。相反,注重精神愉悦、释放压力等短途近郊游,拥有巨大的市场需求。
(2)发展新型旅游方式
抓住乡村康养度假新业态,发展康养旅游康养度假是中国旅游产业结构下最重要的旅游类型和模式。由于疫情的影响,人们对于长途康养旅游的热情削减,更加倾向于短途康养旅行。相对于长三角城市而言,歙县拥有优良的自然环境、清新的空气、绿色的粮食蔬菜,且地理位置优越,能够成为地区人们养老、养生群体的“家门口”的选择。歙县抓住机会,在疫情常态化的今天大力发展乡村康养度假产业,围绕服务大众,休闲旅游,与自然和谐共处的方式促进旅游方式升级,培育新歙县乡村旅游品牌,提升乡村经济收益。
4、改善宣传营销思路
歙县的徽州古城作为中国四大古城之一,徽州文化作为中国古代三大地域文化之一,歙县地区有着很强的文化底蕴,因此歙县可以依托丰厚的非物质文化遗产,深层次,多角度发掘文化资源。
在宣传方式上,政府可以通过抖音、快手等短视频 + 网红培训 + 明星宣传代言 + 直播带货 + 景区建立自己的官方网站、App+ 利用微博等社交平台发布景区动态等多种方进行宣传引流;在宣传内容方面,深度挖掘歙县旅游特色,突出其特有的文化内涵,建立自己的旅游品牌。比如,近年来歙县依托自身的资源优势,先后打造推出的“皖江一号旅游风景道”“大野自驾游风景道”“徽州天路”等多条自驾游风景道,根据不同自驾游线路的特点,整合乡村生态旅游产品,开发“民俗文化、花海体验、徒步古道、农耕采摘”等不同特色主题活动,形成自身的旅游特色。
(1)文化感受型——立足历史文化和民俗风情特色景观
依托古村落古文化,开发以唐模、许村、棠樾为代表的“文化感受型”乡村特色旅游模式。通过浓厚的历史文化,丰富的人文景观,特色的民俗风情,让游客深了解、身感受,以满足其多层次多方位的文化体验需求。深度挖掘记忆着眼点,开展乡村摄影节、多彩赏花节等,打造特色文化旅游品牌,形成文化旅游良性循环圈,确保当地及周边经济稳步发展,旅游红利惠及当地以周边居民。
(2)景观度假型——立足自然生态和山水风光
随着经济的发展,大城市生活节奏的加快,生活事业上的各种问题,人们的旅游偏好也更趋向于回归自然,舒缓压力。为应对新的旅游趋势,选取有着良好生态,能使游客感受到青山绿水的自然气息,找到休闲度假感觉的区域,大力发展以西溪南湿地公园为代表的“景观型度假”乡村特色旅游模式。为游客提供一体化服务,营造舒适休闲自在的生活氛围。通过旅游推动当地服务业的升级转型,带动周边相关配套产业及设施的完善,进一步改善当地的发展大环境,实现区域协调发展。
(3)农事体验型——立足田园风光和山野情趣
倚靠山区自然生态资源优势,开展以农家乐为主要内容的体验式旅游。让游客亲近自然,体验农家生活,感受劳动乐趣。发展以上丰花果山、三阳白石源村为代表的“农事体验型”乡村旅游特色模式。积极开发偏远山区,发现区域经济活力,打造特色农副产品,拓宽当地经济收入来源,带动当地农民的参与热情,营造浓郁的特色农家生活,通过旅游发展自己,实现乡村产业振兴与乡村文化振兴协同发展。
(4)历史教育型——立足历史遗迹和文学作品
为更好地继承和发展中国优秀传统文化,践行社会主义核心价值观,运用好丰富的文化财富,开发以陶行知纪念馆、黄宾虹故居旅游为代表的“历史教育型”乡村旅游特色模式,有利于引领游客有针对有目的了解中华优秀传统文化和传统艺术。通过导游的专项讲解,各类文化艺术活动的展开,包括书包比赛、绘画比赛、文学经典诵读比赛,评选最美教师等等,以多彩多样的形式将中国优秀传统文化呈现给游客,在旅游中学习在学习中进步。不仅如此教育型旅游还有助于当地区域重视文教产业,促进当地农村教育发展,为乡村经济的发展培养新人才输送新血液。
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