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湖北学子三下乡:七夕花馍缘

来源:湖北汽车工业学院经济管理学院 作者:肖谨

中国青年网十堰8月2日电(通讯员 郑思微)郧西花馍是郧西当地特色美食之一,在当地的文化里有着非常大的包容性,与当地的七夕文化与礼仪文化有着极其紧密的联系。湖北汽车工业学院“江之韵”暑期社会实践团队成员于2022年7月3日来到七夕文化的发源地郧西县来调研。郧西有“天上七夕,地下郧西”之美称。而此次“江之韵”社会实践团便从花馍这一地方特色美食来从探寻饮食里的民俗文化。地方风土人情是地方文化素养的展现,“江之韵”实践团队在郧西开展了一系列实践调研活动来通过地方特色美食代表花馍展现郧西人民对这片土地的热爱。这次调研活动同时也是对郧西七夕文化的宣传。

图为实践团队拍摄郧西花馍的制作过程。中国青年网通讯员 徐迈 摄

图为花馍师傅让团队成员参与花馍制作,体会其中的匠心工艺。中国青年网通讯员 徐迈 摄

图为花馍师傅制作的精美成品展示,用面食揉至塑形然后上色制作而成。中国青年网通讯员 胡钰萱 摄

图为团队成员通过观看壁画了解学习七夕文化的过程。 中国青年网通讯员 郑思微 摄

图为实践队队员在郧西县七夕文化广场耕牛金像前探讨牛郎织女故事中耕牛的作用。中国青年网通讯员 周荣钦 摄

图为实践队成员在七夕文化广场合影。中国青年网通讯员 周荣钦 摄

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