立鸿鹄志，做奋斗者

立鸿鹄志，做奋斗者 2022年8月20日，华南师范大学化学学院锌镱服务队在线上开展了第三天暑期三下乡实践活动。通过现如今普及的互联网平台，聚焦当地学生知识的拓展，团队共同促进乡村振兴战略的实施，实践团队成员真切感受到青年大学生的使命和责任。 《亦柔亦刚，长青不败》课上，崔艺桐老师给同学们介绍红色人物董竹君女士，共同探寻红色记忆，坚定青少年的理想信念，补足精神之钙。崔艺桐老师介绍道，董竹君女士自幼家境贫寒，又因家人重病，十余岁便被送去青楼。但常关注时事的她了解到当时林则徐查禁鸦片后英国政府对中国发动鸦片战争的暴行，听到了清政府屈膝投降、割地赔款的耻辱，思想上开始向新思潮靠拢的她对风云变幻的家国变迁十分上心。她始终自强，创办女子织袜厂、黄包车公司、教育女儿，对三民主义持怀疑的同时主动接触共产主义，突破重重困难、靠自己的坚韧智慧顺利完成任务。 上午第二节课，邓光发老师立足于生活，从生物的角度给大家上了一节《好吃的微生物》课程。邓老师引入发酵的概念，主要介绍了酵母菌、曲霉、乳酸菌、醋酸菌四种微生物，拓宽同学们的知识面，树立起微生物安全意识，用正确的观点看待生活中的微生物。老师着重介绍了面包和馒头变得松软多孔的原理、微生物在发酵过程中担任的角色，并讲述到，像乳酸菌这样的微生物，可以维护人体健康，提高食品的营养价值、改善食品风味。热闹的评论区里，同学们你一言我一语，他们在这节课里认识到，并不是所有微生物都是有害的，各种各样微生物都需要被正确对待。 成长过程中必然免不了在面对不同事情时自我调节，情绪调控亦是成为一个优秀青年学子所需具备的重要能力。而在《缓解焦虑》一课上，在老师的陪同和引导下，同学们直视作为普通人都会有的喜怒哀乐，思考、回忆生活中情绪的变化、调动。倾听老师讲解焦虑的原因、了解焦虑的危害，并在这节课上学到了排解焦虑的方式。锌镱队尽力所能及的力量，助力个人成长与服务乡村有机结合，引导这些国家未来的主人成为吃苦耐劳、自我素质强大新栋梁。 《分子品茶》课程中，曹嘉生老师为提高学生的祖国文化意识，激发学生们对国家历史文化的兴趣，在这节课上给大家介绍了茶文化相关内容，让队员们学到了书本上没有的知识。中国是茶文化的起源地，中国是茶的故乡。中国饮茶，据说始于神农时代，有4700多年的历史，现如今，汉族还有民以茶代礼的风俗。品茶的三个步骤、品茶的礼仪、品茶的文化……学生们在这堂课上切身体会了一番其中所蕴含的深刻历史底蕴。曹老师还从化学专业的角度介绍了茶中含有的成分，同学们学到茶叶中含有的各种成分，例如咖啡碱、茶多酚、胡萝卜素、各类维生素等等，都对人体有相应的营养价值。这堂课让学生们提前接触化学知识，对“化学”有一定的初印象，助力化学学科学习，为未来的学习打下基础。 为进一步拓宽学生们的知识面并激发大家的学习兴趣，这天下午锌镱队举办了知识竞赛。竞赛知识内容的类别亦较为丰富，包括国家地理常识、古代文言常识、四大名著内容、古代历史常识、中国近现代史常识、医疗和生理知识……竞赛时学生们积极调动自身的知识储备，以小组为核心共同闯关，获得荣誉的同时也学会了更多知识，感受到了团结的力量。这场比赛旨在丰富学子们的文化生活，引导人们关注社会，拓展知识面，充实和激励自我，同时通过小组合作增强团队的合作精神。 经历完一天的学习，学子们意犹未尽。同学们基本都积极参与了每一节课程，有了一定的收获，我们的活动也真正起到了助力乡村振兴的作用。今日行程虽告一段落，但“不断努力的你和我”仍然是进行时，为建设富裕美丽幸福的现代化城镇，人们需不断进步，不断学习，真正以实际行动为乡村振兴做出贡献，以优异且积极的面貌迎接新的征程。 撰稿人：刘锦阳 来稿单位：化学学院锌镱服务队 2022年8月20日

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