陈皮
陈皮有健脾开胃的功效，其中含有特殊芳香，能够改善食欲，促进消化液分泌，增强肠道功能，缓解脘腹胀满、食欲不振、食少吐泻等症状。其中，陈皮泡水喝可以起到燥湿化痰的作用，能够去除体内的湿气，促进痰液排出，对于咳嗽痰多有一定的缓解作用。现代临床常用于辅助治疗支气管炎、肺炎等疾病。
适用人群
食欲不振者、脘腹胀满者、咳嗽痰多者
不宜同食:牛奶
陈皮中含有一定的有机酸，不宜与牛奶一起饮用。因为牛奶中含有大量的蛋白质，与有机酸相结合会发生凝固、沉淀，从而降低食物的营养价值，增加肠胃负担。陈皮中含有黄酮类物质，还应避免与氢氧化铝、硫酸亚铁等药物一起服用，以免形成络合物，降低药效，影响疾病的治疗效果。
八角
功效作用
行气止痛 、抑菌 、温阳散寒
八角辛、甘，温。归肝、肾、脾经。具有行气止痛、抑菌、温阳散寒等功效。
主要成分是茴香油，能刺激肠胃神经血管，促进消化液的分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
临床对人型结核杆菌及枯草菌有抑制作用。乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾杆菌等常见致病菌都有一定的抑制作用。 辛温行散，有温中健脾的作用，可减轻恶心干呕、肚子里冷痛、胃脘寒痛、腰疼、严重便秘等病症。
适宜人群：
痉挛疼痛、胃痛、胃胀、腰痛人群。
禁忌人群：
更年期综合征、孕妇、哮喘、口干舌燥人群。
不宜同用：
不宜与冰淇淋、冰棒、绿茶等同食。
食用方法：
将锅中的油加热之后，放入少许八角煸香，放入肉类食物一起炖煮。
桂圆
桂圆可生食，也可制成桂圆干，药用多用桂圆肉（处方名龙眼肉）。桂圆具有消除疲劳、健脑安神、补血养气的功效。桂圆具有消除疲劳、健脑安神、补血养气的功效。
消除疲劳
桂圆中富含葡萄糖、蛋白质，且铁、钾等矿物元素含量丰富，人体疲劳后适量食用可以补充能量、恢复精力，帮助消除身体疲劳。
健脑安神
桂圆具有健脑安神的功效，适量食用可以改善失眠、健忘的情况。
补血养气
桂圆含有较多的蛋白质和铁质，可以促进骨髓对血红蛋白的合成，增加血液总量，适量食用桂圆有促进造血的功效，可以改善气血亏损。
营养价值
桂圆果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白质、维生素、氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱、硫胺素、钙、磷等营养物质。
适宜人群
大部分人群均可食用，尤其适用于疲劳者、失眠者、贫血者。
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