“守护舌尖上的安全，助力乡村振兴发展。” ——下花桥镇石莲村实践调研Day1

（指导老师：尹秋香，化工学院通讯员：岳心为）即使前方的路布满荆棘，我们也会披荆斩棘去追求，毫不畏惧。对于帮扶团的成员来说25号是辛苦的一天，但这天也是收获满满的一天。

早上团队三名负责人及带队老师前往下花桥镇政府汇报了解了下花桥镇的基本概况。上午全体成员前往下花桥镇食品监管所开展调研会议，通过会议我们了解到，市场监管所对本地超市食品安全的监管措施完善，工作职能明确，工作人员与食品企业负责人之间关系友好。

（图为帮扶团在下花桥镇食品监管所开展调研会议图）

下午团队成员分为两组，一组跟随食品监管工作人员参与食品安全监管并发放调查问卷，调研本地多家超市，我们发现，商

品在厂家生产、市场流通时都会进行抽检以保证食品质量。近过期商品都将退回厂家换新，管理所依据商品保质期的长短分类不同商品的监管力度。

（图为团队成员对本地多家超市进行调研图）

另一组则前往石莲村面对当地村民和学生进行食品安全方面的宣讲，让当地村民对食品安全进一步了解，最后向当地村民发放调查问卷，充分了解当地村民对食品安全的了解程度。

（图为帮扶团成员面对石莲村村民进行食品安全宣讲图）

晚上大家对于一天的工作进行总结，整理收集的资料和各自的笔记。

迎上艳阳，勇敢面对，相信走过艳阳后，甘霖的清爽就在前方的风景处等你们！继续冲吧！

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